蔬菜高湯

高湯可以用來煮各類面條和粥,用蔬菜熬成高湯,營養美味,成了天然的調味料。

1.準備食材

胡蘿卜,玉米,洋蔥,卷心菜

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2.卷心菜用水浸泡洗凈,胡蘿卜去皮洗凈

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3.加入橄欖油或嬰兒專用核桃油,對胡蘿卜和洋蔥進行翻炒

這樣洋蔥才不會辣,而胡蘿卜主要營養成分胡蘿卜素可以轉化為維生素A,是脂溶性維生素,所以最好與油一塊炒。

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4.所有食材入鍋,水煮開之后,慢火燉一個半小時左右

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5.撈出食材(玉米不好消化,所以舍掉)

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6.將食材放入輔食機內攪拌成泥

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7.把高湯和蔬菜泥放入輔食盒冷凍(忘記拍它們的正面照)哈哈

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平時煮面的時候放一塊高湯和菜泥進去即可。


最后附送江小卷光盤圖,寶貝炒雞喜歡吃

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(今天好累,圖沒調好,大家將就看)

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