上有天堂,下有蘇杭。
自古文人墨客偏愛煙雨江南,偏愛杭州的西子湖,偏愛濃妝淡抹總相宜的春日美景。
殊不知,如今中秋之季,杭州的另一番景象,更為迷人。
金秋十月,桂花飄香。中秋前后,滿覺隴路附近的桂花全數盛開,此時的風也還是暖的,輕輕一吹,花朵散落四處,偶爾幾朵落在行人的身上,香氣宜人的同時又增添些許浪漫。
即使你行色匆匆,也不愿辜負這落下的甜桂,只想取出一張柔軟的紙巾將它包裹并藏于兜中。
金桂之香,醉人卻不會暈頭,甜美又沁人心脾。
此次游訪杭州,是同家人一行,又正值中秋之際,便有了賞月品桂的想法。
緣分也罷,心之向往也罷。我們在滿覺隴半山腰的青山綠樹中發(fā)現一間餐廳,白墻黑瓦下閃現四個字體頗為清秀的大字---桂語山房。乍一看,樸素又低調。再嗅著這一院的桂香,今晚的晚餐便有了著落。
走進餐廳,撲鼻而來的是甘甜的桂香,這份香氣中還夾雜著茶葉的清新,細看發(fā)現,這是餐廳服務員正在為進門的食客沖泡店里的招牌---桂花九曲紅梅。
金黃色的干桂被開水沖開的一剎那,仿佛重新綻放,在水中舞動著身姿,而明前龍井炮制的紅茶在水中透出淡黃色。
在開水的作用下,花和茶交融在一起,碰撞出更為淡雅的甜香,伴著滿園的桂香,讓人心曠神怡,仿佛所有煩惱都被拋到九霄云外。
這時,餐廳服務員會讓食客在眾多形狀、材質不一的茶杯中挑選一只最心儀的作為自己今天使用的器皿。由于喜愛在品茶中欣賞茶水變化的顏色,我頗有心機的挑選了一只透明的茶杯。
落座后,才發(fā)現這是一家充滿禪意的餐廳。用餐區(qū)在荷塘的四周,均用透明的玻璃隔離,讓人產生置身荷池卻又臨于之上的幻覺。
餐桌左側有一長排的凹槽,里面灌入了少量的清水,蠟燭飄在水上,暗黃的燭光為用餐增添浪漫的氣氛。
桌上的餐墊是宣紙做成的,還有一個陶瓷做成的器皿,里面有許多卷好的紙條,在等餐的時候,可以抽取一張,里面皆是佛家警示世人的句子,細細讀來,覺得像是命運在與自己對話。
餐廳大多是的杭州菜、創(chuàng)意菜,話梅小排,泉水牛肉、龍井蝦仁、石磨豆花……口味以清淡為主,養(yǎng)生又不失美味。也有專門吃素的餐區(qū),若不喜歡吃肉也可以選擇那里。
然而,在眾多菜品中最讓我難以忘記的是一道素菜,菜名太過禪意,已然記不清了,令人印象深刻的是那一碟翠如翡的菜心,每一顆大小一致,宛如孿生,皆為最脆嫩的部分,入口清香爽口,嘗不出青菜的澀,反而在舌尖留下一絲甘甜。用它下飯也不顯寡淡,再抿上一口桂花茶,清新之感仿佛身處荷葉之間。
晚膳過后,便可以去往庭院中賞月品桂。
黃昏十分,秋的涼意漸現,我連忙裹緊大衣,一輪明月探出頭來,桂花被風吹落,低頭一看,腳下已滿是黃色的花朵。
此后,金秋的杭州,在我記憶中留下的便滿是桂的香味。