????????????????????????????????????????????????? 成都的這種小吃軍屯鍋盔，來歷居然是這樣的
軍樂鎮是成都彭州的一個小鎮，誕生了一種叫“酥鍋魁”的小吃，因為面粉一層一層地，包裹著肉餡，皮很酥脆，一口下去，就會聽到表皮碎的聲音，有的還會掉了，嘴巴陣陣脆脆的聲音，好不誘人！
一層又一層地酥脆，片片都能化渣，所以它又叫“酥油千層餅”，在油中炸，然后在鍋邊烤香，然后就可以吃了，咬一口，除了酥酥脆脆的口感，就會看到一層一層的面皮疊在一起，因為顏色一樣，樣子一樣，順序錯綜復雜，數不清楚到底多少層，就取名“千層餅”了！
以前小的時候家里常做鍋邊饃饃，所以每次看到有賣鍋盔的，就很對那個不是那么高大上的烤鍋吸引，因為它是鍋，又不像是鍋，因為它上面是平的一片鍋，炸好之后就在下面烤，下面中間是就是炭火，這樣來烤，和家里的鍋邊饃饃不一樣。
便利君第一次吃的時候，就覺得外面的皮很好吃，因為真得很脆。至于里面內陷，便利君知道的只有牛肉、豬肉，還有白味的，至于其它的，各位看官來補充吧！ 另外，它還有一個眾所周知的名字，“軍屯鍋盔”，是不是一下子就很熟悉了，因為都說這個名字嘛！
?名字除了是因為軍樂鎮以前叫“軍屯鎮”，據說最開始是作為軍中干糧，慢慢流傳下來的小吃。
現在，有些肥腸粉店里就有軍屯鍋盔，因為兩者可以搭配起來吃，當然便利君不確定，只不過好像是這樣的，酥脆和爽溜結合，鍋盔雖然酥脆，可是難免有點干，然后來吃一口肥腸粉，可以混合一下，有味道，也有酥脆，也是一種不一樣的體驗。 四川特產很多，成都美食也多種多樣，來到這里，一定會找到你想要的食物，一定會吃到你想吃的食物。軍屯鍋盔作為其中一員，只是小小的一角，成都隨處可見，可能一個拐角，可能下一個車站，可能就在前方，可能就在回眸一處，可能你等一下，就看到它了！
也許你當下不一定會品嘗它，但是你一定會看到它，就那么一瞥，足矣，因為可能不一會兒就會選擇來充饑，這樣對它來說，就會很開心了，因為你不會忘記它。 一層層酥脆的皮，片片外皮在嘴里化渣，每一口都香氣肆溢，只要吃過，一定不會忘記，這就是軍屯鍋盔！
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