1998年，在美國印第安納大學有個叫Jared Fogle的小哥，才20歲就已經是重達425磅的“重量級人物”。

某天Fogal不知怎么幡然醒悟，決定不想一直當一個胖子了，踏上了減肥之路。

Fogal為自己制定了一個很有創意的方案：每天只吃兩個subway三明治。

為什么選擇subway而不是別的餐廳，是因為Fogal實在太胖了，胖到連走出校園都困難，于是他決定選擇距離最近（十幾步開外）的subway。。。

Fogal堅持每天吃兩個subway三明治作為中餐和晚餐，再加上適量運動，11個月后，他減掉整整了245磅【幾乎半個自己啊】。

Fogal的室友將其感人事跡寫成一篇文章，發表在學校的報紙上，之后又被另外一家商業雜志《Men’s Health》轉載，從此，小哥算是紅了！

好運還沒有結束哦！

Subway的經營者在雜志上看到這篇文章，于是邀請他擔任Subway形象大使。

Fogal正式走上了人生巔峰。拍廣告、上真人秀、演紀錄片、出書、成立慈善基金。。。他甚至擔任了2002年奧運會印第安納州火炬手。【所以說任何事只要做得好都是可以賺錢的啊，包括吃三明治！啊不對，是減肥！】

其實在2010年的時候，Fogle曾一度體重反彈40磅。于是他被Subway逼著減肥，訓練他跑馬拉松。

接受采訪的時候，小哥淚流滿面地告訴《時代》雜志：“我真的真的再也不想重新經歷一次了”。

擔任長達15年的Subway代言人后，2015年，Fogal卻因為和未成年人發生性關系，并且涉嫌兒童色情攝影被判刑16年。Subway也終止了和他的合作。

據他的獄友八卦，Fogal在監獄里服刑的時候超級能吃。最喜歡吃蜂蜜小圓面包，能一口氣吃掉一盒整整8個！于是不負眾望的3個月長了30磅。。。【十幾年了一直被監督保持身材，終于解放了就開始暴飲暴食，減肥的妹子們是不是深有體會。。。】

聽完小哥Fogal的故事，你是不是覺得Subway好健康好特別好清純好不做作，和其他的妖艷賤貨快餐好不一樣，于是打算開始天天吃從此走上瘦成一道閃電的征途了呢？

醒醒啊同志！你要知道，Fogal 每天吃的三明治不添加任何調味醬、甚至沒有奶酪，熱量不足1000卡誒。除此之外，他還需要每天徒步2.5公里。

就算你每天只吃披薩、漢堡、或者冰淇淋，只要不足1000卡的熱量，再加上運動提高代謝率，照樣可以減肥。

主打“健康、新鮮”飲食的理念，更多的是Subway想要區別于其他快餐連鎖的商業噱頭和營銷策略。

?事實上，Subway作為一家連鎖快餐店，很多食材都是半成品。面包和肉里面都含有添加劑，有很高的鈉含量。

Subway更是多次深陷食品安全的羅生門，時不時有網友曬圖說吃到碎玻璃或者死螞蟻什么的。

最嚴重的是最近一次，2017年2月，加拿大廣播公司CBC對包括麥當勞和賽百味在內的5家連鎖快餐店進行調查，結果發現subway的雞肉50%左右是豆類蛋白成分。意思就是，賽百味三明治里的雞肉，是一半真的雞肉和一半大豆填充物的混合物。

其實這項調查也并沒有說Subway的“雞肉”對人體健康有害。拋開劑量談毒性都是耍流氓。但是可以提醒大家，你喜歡的“健康食品”，可能并不像你想象中那么純粹誒！

西西莉亞覺得偶爾吃一次Subway還是沒有問題的，只要你聰明的選擇更健康的搭配，是不可能影響你的健身／減肥大計的！

這里有幾個 小tip大家在吃subway的時候要記住哦！

只買（最小尺寸）6英寸的三明治。不要因為便宜和特價就去買大三明治，你真的會把一個12英寸的三明治全部一次吃掉的！【說起來都是淚】

選擇全麥面包，不要選擇添加了各種香料、奶酪的白面包。

全麥面包并不是卡路里最低的碳水化物，但是它GI值很低，能幫助你延長飽腹感，不會阻止脂肪被消耗。

能吃素就吃素，Subway的肉類都經過腌制，含有大量的食品添加劑。

一定要吃肉的話，盡量選擇雞胸肉，堅決拒絕更加被過度加工過的意大利香腸和肉丸子。

而金槍魚，那干脆就和直接吃一大堆蛋黃醬差不多。

吃素的話，蔬菜盡量選擇新鮮的，腌制過的比如酸黃瓜，容易鈉含量超標。

盡量不要加醬，好吃但是熱量可能很驚人哦！

1茶勺（約18～20g）蛋黃醬或者ranch醬熱量高達110卡，更含有不健康飽和脂肪酸。

如果實在覺得食之無味，可以加少許mustard黃芥末醬或者甜洋蔥醬，一勺分別只有30和40卡。但是這兩種醬只是脂肪含量比較低，鈉鹽的含量可不低哦。

奶酪被很多人diss，因為含有膽固醇和脂肪。

但西西莉亞本人超級愛吃奶酪。所以我每次會選擇不加sauce只加奶酪，當作脂肪和少量蛋白質的來源。

Subway提供的各種奶酪熱量相差不大，美式奶酪40卡，瑞士奶酪50卡，切達（cheddar）奶酪含量最高，60卡。

最后切記，不要再選另外的湯、餅干和薯片了。一不小心就會攝入過量的鹽和糖呦！

總而言之，西西莉亞的觀點就是：

- Subway屬于快餐，天天吃肯定不如自己在家做來的健康。

- 偶爾吃一吃不會死人噠！經歷了地溝油、蘇丹紅、各種毒牛奶假雞蛋的洗禮，區區一個國外的三明治能奈我們強大的中國胃何？一個三明治的ranch醬，也不過含有210毫克鈉鹽，約占每天你應該攝入的鈉鹽含量（1500毫克）的14%。以我這么重口味，每天自己在家吃鹽說不定更多。。。

- 我之前超級喜歡吃Subway，但是最近由于CBC的報道，還是決定放棄Subway。雖然Subway自己也請了別的研究室來證明自己的清白，雙方你來我往的好不熱鬧。但是作為一名吃瓜群眾的個人的經驗，它的雞肉肯定不純粹，吃起來有點兒像嚼橡皮筋。。。我之前以為是自己心理作用呢，看來我還是太單純。。。

不過要是遇到前不著村后不著店出了除了Subway只有kabap的情況，我還是會勉為其難地吃一吃的。

最后希望各位小仙女都可以吃的健健康康，瘦的漂漂亮亮！