記憶中的味道 | 奶奶做的菜,你已經有多久沒吃奶奶做的菜了?

突然在微博上看到這樣一篇帖子“貴州妹子帶男朋友回老家,奶奶燒了一桌菜,男友說看著惡心不吃。奶奶做的梅菜扣肉,最樸實的農村飯菜,不比飯店的好看,但味道很好。男朋友不吃飯把奶奶弄得好尷尬”

如果那個女生是我,這樣的男朋友我寧可選擇不要。但是我也會看下是什么樣的前提,前提如果真的因為感覺菜惡心的話,就問下為什么惡心若是沒有緣由的惡心,肯定就生氣不要這個男朋友。或者剛好因為水土身體不舒服,也不能全怪人家。

若是因為地域差異吃不慣這樣的飯菜,那就耐心告知稍微吃一點沒有關系的呢,吃起來其實很好吃的。

若是那個男的從小養尊處優是個花花公子,這樣的男的價值觀達不到一起不愛也罷。或者王思聰這樣的,退而求其次憋屈點也是萬千少女的夢想吧。但是真正還是不要的好~

看到這篇帖子的重點就是想到了奶奶燒的菜。每一道菜奶奶總是說自己隨便燒燒的,可是總是那么好吃。奶奶燒的紅燒肉、虎皮雞蛋、油炒河蝦等等都是飯店里吃不到的味道。每次想讓奶奶燒,奶奶總是說奶奶老了,燒不動了,燒的菜不好吃了,你們小年輕的也會嫌奶奶燒的菜臟。

哪有,奶奶燒的菜一點都不臟,一點都不難吃。記得讀書那會,奶奶會去學校給我送飯,奶奶每次送飯的時候都說都不知道你喜歡吃什么,都是隨便做做的。每次給你燒菜都是最頭疼的事情,不好吃就不要吃了。可是每次打開熱騰騰的飯盒,聞到那飯菜香總能吃很多很多。我是飯量很小的女生,可是那個時候每次都能吃一大碗。奶奶燒的菜很簡單也沒有很多花哨的地方但是吃起來就是格外的香。

奶奶其實很愿意為子女做點飯,每次動手前她都是剪了指甲,然后用肥皂把手給洗干凈再開始的。不管是過年做饅頭團子還是端午包的粽子總是如此。端午奶奶一個人裹了好多粽子。兩三百個從早上忙活到了晚上。自己沒怎么吃都是給了兒女。

我奶奶做的菜可香了,可好吃了。火候到位、調料到位、有的時候煮了時間長了點,爛了點也也很好吃。奶奶懶了,不喜歡做了。但是你如果說想吃,還是會從早上就開始準備一直忙活到中午。

記得有人說過很懷念自己的奶奶,也許是奶奶帶大的原因所以格外想吃奶奶做的菜。可惜她再也不在了。現在的都是自己做飯給自己吃。

你有多久沒吃到奶奶的菜了,有人會說很久,從十來歲開始就再也沒有過了因為奶奶已經去了。有人說也很久了,在外上班不怎么回家,家里菜的味道卻是最為懷念。也有人說,她真的老了,做不動了。

你最懷念奶奶做的一道菜是什么呢?

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