閬中牛肉面

對于漂泊在外的游子來說，吃上一大碗正宗的家鄉牛肉面，可能是緩解思鄉之情最好的方法。它叫的別名有很多，牛肉熱涼面，糊糊面，其實他正規完整的名字應該叫做牛肉臊子涼面，而它的來歷也不一樣，與三國時期張飛鎮守閬中有關。

?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明：文章內容（如有圖片或視頻亦包括在內）由作者上傳并發布，文章內容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發布平臺，僅提供信息存儲服務。

推薦閱讀更多精彩內容