文丨紅瑀
之所以會起這樣的標題,其實是我腦海里的第一反應,原因無他,誠品太出名了,某一程度上來講,誠品已經(jīng)是臺灣文化的代名詞。可是,臺灣真的不是只有誠品,光新竹市區(qū)就好好地活著三間連鎖書店,還不包括獨立型的特色書店。
這年頭書店能好好活著,已經(jīng)是一種本事,網(wǎng)路購物的盛行,書店首當其沖,書既不是食品又不是日用品,很少有人買書是急著當下要用的,因此,書很適合網(wǎng)購,書店經(jīng)營不易沒什么好奇怪。
記得我剛開童書店時,有同行就跟我開玩笑說:“你是得罪了什么人,才跑來開書店的?”,當時我還懵然不知弦外之意,后來才知道有這樣的說法:「你想害一個人的話,就叫他開書店」,書店生意之難做可想而知。
既然書店這么難經(jīng)營,為什么誠品連虧十五年還要堅持?像誠品這樣大型的復合式連鎖書店,臺灣還有金石堂,或規(guī)模較小的區(qū)域性連鎖書店,比如新竹就有古今集成和墊腳石,這些都是類似誠品一樣的復合型連鎖書店。
這些書店都還存在,表示至少是不會虧損到支撐不下去,可能這些書店在賣書這一塊是不賺錢的,但在別的業(yè)務方面各有各的專長,比如參考書、文具、文創(chuàng)商品等等。誠品相比其他連鎖書店是比較全面的,宛如一家小型的百貨公司,規(guī)模和名氣都大是意料中事。
自從開了童書店之后,我會特別去研究各家所長,雖然有商業(yè)上知彼知己的考量,但更重要的是,我對這方面有興趣,覺得這是很有趣的事情。但我們今天不是討論商業(yè)教案,也不需要我在這里分析誠品為何能成為誠品,坊間已經(jīng)有很多專業(yè)分析。
我們只是來逛書店的,看看臺灣除了誠品,還有哪些書店?有機會去臺灣的話,不妨找時間去感興趣的書店走一走。
金石堂書店—比誠品更早的連鎖書店
我是沒有去考究金石堂和誠品是誰先開第一間分店的,但很確定金石堂的第一家店比誠品早了約六年。金石堂書店從1983年成立第一家書店開始,就以「貼近民眾生活,提供便利的文化服務」為企業(yè)宗旨。
金石堂書店所販賣的商品,當然不止是書那么簡單,除了豐富完整的圖書區(qū),從小學生到上班族所需的文具用品、辦公用品一應具全,新穎的文具禮品和卡片也可以在各家分店找到,就連影音視聽產(chǎn)品也有,簡單一句講:「大部分精神食糧都可以在這里找到」。
十幾二十年前,那時候我剛到臺灣,當時的金石堂可是分店很多的,就連我當時居住的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有,而且隔壁鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有一間分店,可見當時的金石堂發(fā)展得有多好。或者,從另一方面講,當年的人習慣在實體店買書,書店容易生存。
書店的定位就決定了販賣的商品和客戶層,誠品走的是小資和中產(chǎn)階級路線,而金石堂走的就是大眾化路線,當然小資也是可以在這里找到部分需要的商品。如果有機會,不妨到金石堂體驗一下臺灣民眾的文化喜好。
好樣本事-曾被選為全球最美20間書店之一
當初,我可是帶著朝圣的心情去拜訪這家最美書店的,確實,拍出來的照片也是美得不行。跟很多特色書店不讓人拍照不一樣,好樣本事態(tài)度鮮明地表現(xiàn)了它的大方得體,一副我知道自己是美人,但不介意你跟我合照或是單獨拍我。
看著絡驛不絕的日韓游客和像我一樣的本地客,身為生意人,我彷佛看到了不斷滾動的錢潮,如果這家書店是收門票的話,光是門票錢就可以養(yǎng)活這家書店了。當然人家才沒有我那么短視,不然就不會有這家最美書店出現(xiàn)在臺北巷弄內(nèi)。
好樣本事除了古樸寧靜的氛圍吸引了大家的目光,書店主人對于挑選書籍和文創(chuàng)商品自有其獨特眼光,很多跟美學和生活有關的圖文書都不是一般書店可以找得到的。但是,我也并不認為這家書店可以靠販賣店內(nèi)商品維持。
我自己經(jīng)營進口童書專門店,對國外的手工立體書有偏愛,也看過不少,當時店內(nèi)剛好有國外引進的小本立體書,我就借書發(fā)揮跟店長聊了一會兒,也因此聽出不少訊息。
為什么不能賺錢的好樣本事還是優(yōu)雅地存在?因為它是全球知名的最美書店之一。
書店的主人在好樣本事的同一條巷子,每隔幾百公尺就有好樣系列的不同形式經(jīng)營的店,有餐飲店、日用手工藝品店等等。并且,在其他的文創(chuàng)園區(qū)也開了同樣的系列分店,「好樣」成為了一個品牌在經(jīng)營,已經(jīng)成為小有名氣和規(guī)模的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)。
茉莉二手書店-連鎖經(jīng)營,宛如二手書店界的誠品
這個小標題,就是我在臺中初遇茉莉二手書店的第一印象,上網(wǎng)看看這家書店的相關消息,竟然也是同樣的形容,可見大家對它的印象就是如此。
像另一家名氣響亮的書店是不是好事?幸好茉莉經(jīng)營的是二手書市場,這個已經(jīng)是最明顯的分別,因此,在這個實體書店慘淡經(jīng)營的時代,茉莉還可以逆勢開出五間分店,表示生意非常不錯。
臺灣民眾在日常生活環(huán)保方面,做得非常好,現(xiàn)代人過分依賴一次性的包裝設計,制造大量垃圾,如果還不嚴格遵守高標準的垃圾分類,會對環(huán)境造成很大的負擔。
茉莉二手書店經(jīng)營如此順利,跟環(huán)保概念興起不無關系,培養(yǎng)讀書習慣的同時,也養(yǎng)成惜物的觀念,對環(huán)境和人都是非常棒的事情,值得支持。
這里只是介紹三家比較容易找到的書店,全臺各地還有很多不同特色的獨立型書店,如果你跟我一樣喜歡逛書店,會欣喜臺灣書店竟然有如此多元和豐富的樣貌。