有人最近在我的誘導下又上鉤了,周末總是在外面吃飯都不知道吃什么好了,于是乎,我說周末以后暄寶來做飯吧!不曾想,這丫頭馬上答應,并開始說出了自己的計劃。我怎感覺有種你蓄謀已久,就等著為娘的開口,然后順勢而為呢。
暄說:“三個人個人輪流一天來做飯,先媽媽然后她再爸爸;然后又倒著過來輪流?!?/p>
我說:“甚好!”
暄說:“我要做早餐,我要做三明治,我還會包餃子,我還會做面包。我就會這么多了。不過你可以給我看圖片,我就會了。但是我不能炒菜,小孩子炒菜油火很危險的?!?/p>
我看看她,在心中想,倒是挺會安排的,也挺會考慮自己的安全;讓我不得不驚嘆你一個四歲小孩子計劃都這么,我這個 上了年紀人自嘆不如,慚愧慚愧啊!
夜深人靜之時,我躺著拿著手機研究研究明天吃什么好,最近總是有窮盡的感覺,不知道做什么好吃的,于是到處瀏覽找點感覺。這丫頭馬上湊過過來看到桃酥餅,說這個沒有吃過,做這個吧!和她說了下制作方法,便關機睡覺!
第二日,她去上學,我在家整理收拾。到下午時候想起昨晚她說的核桃酥。算了算時間,她四點半左右回來,七點出門去上鋼琴課,留半個小時給她搗鼓搗鼓這核桃酥剛剛好。
制作方法:
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?用料
(用手機看排版挺亂的,于是做了表格貼上,好久不做都忘記表格怎么做了,你們就將就的看吧?。?/p>
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 做法
1,油和糖、鹽放容器里面攪拌均勻。然后在加蛋攪拌均勻,最后放入低粉、小蘇打、核桃、泡打粉攪均勻,不要過力揉捏,只要能成團就可以了。
2,把揉好的面團分成每個20克左右的樣子(對于孩子給個區見數字,暄做的20到25克左右)
3,把所有面團按重量分好,捏成團,這個容易散開,所以只要成團就可以了。不需要像搓湯圓一樣。一個個排排坐好。用手掌按壓,力度均勻,每個厚度應該差不多。
4,在每個餅上撒上黑芝麻,并用大拇指按下,這樣芝麻不 容易掉了落。
5,烤箱預熱170度五分鐘,然后放入烤箱烘烤20分鐘??鞠洳灰粯訙囟纫膊灰粯?,根據自家烤箱溫度調節。放入烤箱和娶出來請家長幫忙??鞠錅囟群芨?,小心孩子燙傷。