冰啤是暑熱的上佳安慰劑，飲一口，神清氣爽。閑暇時就著現代啤酒，讀讀古人的故事，穿越去偷窺先輩活色生香的日常，驚奇地發現咱們的老祖宗們可真是愛喝酒啊。
酒在從前兼具飲料、安慰劑以及表演情懷的道具等多功能，普及程度超乎今人想象。今天的我們無法想象，某個尚在中學念書的女生，可以隨心所欲落落大方地喝酒。但對女孩兒設置了N多條條框框、要求甚為苛刻的古代士大夫們，在飲酒這件事上，相當寬松，沒有哪個家長會禁止待字閨中的女孩兒飲酒。深閨里的淑女，嬌弱如林妹妹，照樣隔三差五小酌一杯兩盞。酒，當真是閉塞閨房中的小確幸。
仕女們興奮時喝、憂愁時喝、送別時喝、重逢也喝；姐妹聚會暢飲助興，閨中孤獨借酒解悶；賞花賞月需備酒，傷春懷秋不離酒。上達后妃下至風塵女子，上年紀的老祖母并十來歲的女娃娃，人人喝。而且美女們品飲時的做派，絕對彈眼落睛。
楊貴妃因唐玄宗的花心，飲酒消愁，一醉千年，至今還在京劇舞臺上醉眼迷蒙。史湘云在大觀園里玩樂酣飲，結果醉臥芍藥花叢中，這一幅醉酒圖之美，再無后人能超越。美人醉態自有一番風致，不過若論飲酒之頻可都略遜李清照了，女詞人以酒入詩之多，讓我驚嘆不已。在我所讀到的四十幾首詞中，十幾首直接提到酒，以至于我不覺幾分疑惑：怎么總是在喝酒?。?/p>
昨夜雨疏風驟，濃睡不消殘酒，試問卷簾人，卻道海棠依舊。知否，知否，應是綠肥紅瘦。
寫這首小令時，李清照尚未成婚，十六歲左右。瞧瞧，古代的女孩子們不僅喝酒，而且還視作雅事一樁，即使醉了亦無妨，恰是絕佳題材，當寫詩作詞繪畫以記之。美少女少女李清照，頭晚喝多了，次日起來便賦詞一首。
女詞人因何故喝成這副模樣呢？解析小詞所隱藏的信息，猜測一下。
詞情緒并不悲傷，沒有為情所困的蛛絲，也沒有憂愁離苦的馬跡。此時李清照正過著無風無雨的好日子，上層社會，生活優渥，受到雙親寵溺，有位情投意合的戀人趙明誠，可謂萬事順遂。這個晚上亦無特別的事，只是海棠花開得艷，便動了賞花的心思，于是，小酌幾盞以助興。一杯一杯又一杯，不知不覺喝多了，被丫鬟們伺候著上床。第二天早上驚醒，酒勁兒尚未褪去，正好“欲賦新詞強說愁”。問丫鬟“海棠花可好？”，丫鬟哪解小姐的玲瓏心思，隨意答“依然如舊”。女詞人眉頭一皺，嗔道：怎么會呢？你可知，一夜又是風又是雨，只有綠葉更茂盛，花朵一定凋謝得厲害。滿篇惜花者的癡語，還不是少女的自憐？
看來，古人喝酒屬于家常便飯，并不需要特別的理由，一不留神便喝多了。從一個側面反映，少女時代的李清照，日子何等悠閑滋潤啊。
我忍不住猜女詞人喝的什么酒？女詞人雖然頻頻以酒入詞，但也沒有一首詞里點明酒的種類。貌似除了曹操的“何以解憂，惟有杜康”，說了具體的酒名，也很難在古詩詞中找到明確的酒種類。也是，人家寫詩，要的是感覺，無關什么酒類。就是我等閑人，好奇一下罷了。
可以肯定李清照喝的當然不是啤酒，那會兒啤酒尚未傳入中國。盡管早在6000年前，居住在美索不達米亞地區的蘇美爾人，便用大麥芽釀制成了原始的啤酒，但要遲至二十世紀初，才傳入中國。那之前，中國人喝的酒大致有白酒、黃酒。
白酒作為烈性酒，貴族家的女孩兒是不會喝的，那是屬于男兒的、落魄的或斷腸人的酒。美少女李清照所喝只能是黃酒。
黃酒也算萬能酒，可以隨意搭配小菜，無論葷素都好。酒性又溫，入口幾分甜味，很容易令人放松警惕放下戒備，一杯一杯地喝，不覺就醉了。海棠花開在四五月份，天氣正適宜。女詞人在觀賞著盛放的花朵，自斟自飲自娛自樂，然后醉成一首詞。
想象下，若非酒后語，整首詞的畫風會不會變個調調？這首小詞的基調，那種淡淡的傷感和閑愁，是靠酒給釀出來的。
蕭條庭院，又斜風細雨，重門須閉。寵柳嬌花寒食近，種種惱人天氣。險韻詩成，扶頭酒醒，別是閑滋味。征鴻過盡，萬千心事難寄。
真有心事了，典型的閨怨。此時李清照已婚，丈夫趙明誠出仕在外，女詞人思念丈夫顧影自憐。所謂“扶頭酒”并非酒名，而是指烈性容易醉的酒。所以，女詞人這回斟飲的是白酒，標準的借酒消愁。
尋尋覓覓，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚。乍暖還寒時候，最難將息。三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急？雁過也，正傷心，卻是舊時相識。
滿地黃花堆積。憔悴損，如今有誰堪摘？守著窗兒，獨自怎生得黑？梧桐更兼細雨，到黃昏、點點滴滴。這次第，怎一個愁字了得！
國破家亡，愁苦更濃更深切。晚年的李清照，丈夫故世，家也回不去，潦倒凄涼，于是再烈的酒，也壓不住悲傷的心。杯中盛的即使是“杜康”，也覺得太淡了。曾經急切切地關心海棠花是否依舊的少女，如今任菊花滿地堆積，無心過問。多么強烈的對比，女詞人的晚景讓人心痛，情何以堪吶。
幸好有酒偷得片刻蔚藉，若無酒，讓我們的女詞人何以消愁啊！
《蝶戀花》
淚濕羅衣脂粉滿。四疊陽關，唱到千千遍。人道山長水又斷。蕭蕭微雨聞孤館。
惜別傷離方寸亂。忘了臨行，酒盞深和淺。好把音書憑過雁。東萊不似蓬萊遠。
《蝶戀花》
暖雨晴風初破凍，柳眼梅腮，已覺春心動。酒意詩情誰與共？淚融殘粉花鈿重。
乍試夾衫金縷縫，山枕斜欹，枕損釵頭鳳。獨抱濃愁無好夢，夜闌猶剪燈花弄。
《浣溪沙》
莫許杯深琥珀濃，未成沉醉意先融。疏鐘已應晚來風。
瑞腦香消魂夢斷，辟寒金小髻鬟松。醒時空對燭花紅。
《菩薩蠻》
風柔日薄春猶早，夾衫乍著心情好。睡起覺微寒，梅花鬢上殘。
故鄉何處是？忘了除非醉。沈水臥時燒，香消酒未消。
《鷓鴣天》
寒日蕭蕭上瑣窗，梧桐應恨夜來霜。酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。
秋已盡，日猶長，仲宣懷遠更凄涼。不如隨分尊前醉，莫負東籬菊蕊黃。
《玉樓春》
紅酥肯放瓊苞碎，探著南枝開遍未，不知蘊藉幾多香，但見包藏無限意。
道人憔悴春窗底，悶損闌干愁不倚，要來小酌便來休，未必明朝風不起。
《蝶戀花》
永夜懨懨歡意少，空夢長安，認取長安道。為報今年春色好，花光月影宜相照。
隨意杯盤雖草草，酒美梅酸，恰稱人懷抱。醉里插花花莫笑，可憐春似人將老。
《好事近》
風定落花深，簾外擁紅堆雪。長記海棠開後，正是傷春時節。
酒闌歌罷玉尊空，青缸暗明滅。魂夢不堪幽怨，更一聲啼鴂。
《訴衷情》
夜來沈醉卸妝遲。梅萼插殘枝。酒醒熏破春睡，夢遠不成歸。
人悄悄，月依依。翠簾垂。更挼殘蕊，更捻余香，更得些時。
《殢人嬌》
玉瘦香濃，檀深雪散，今年恨探梅又晚。江樓楚館，云間水遠。清晝永，憑欄翠簾低卷。
坐上客來，尊前酒滿，歌聲共水流云斷。南枝可插，更須頻剪，莫待西樓，數聲羌管。
《行香子》
天與秋光，轉轉情傷，探金英知近重陽。薄衣初試，綠蟻新嘗，漸一番風，一番雨，一番涼。
黃昏院落，凄凄惶惶，酒醒時往事愁腸。那堪永夜，明月空床。聞砧聲搗，蛩聲細，漏聲長。
《憶秦娥》
臨高閣。亂山平野煙光薄。煙光薄。棲鴉歸后，暮天聞角。
斷香殘酒情懷惡。西風催襯梧桐落。梧桐落。又還秋色，又還寂寞。
???uX?A$?
