待到明年春天,到田野去依圖索驥,似乎也是一樁不錯的美事。
看了我的上一篇文章《伊子花開滿山坳》,有看官就問,文中提到了那么多植物,感覺的確很美好,可苦于沒有印象,也不知它們都長什么樣?我深以為然,遂花了點時間,在網上搜索了一番,加之與腦中的印象相比較,整理出這樣一份圖譜來。待到明年春天,到田野去依圖索驥,似乎也是一樁不錯的美事。
不過,移步讀文之前,先鄭重聲明,本文旨在為各位看官提供一個粗淺的圖文對照,不具有任何植物學或者生物學上的專業性或嚴謹性。圖片和文字均來自網絡公開信息,名字亦是隨心憑童年的記憶寫下的。如果和公共的認知有偏差,就請各位看官多擔待,且付與清風與明月,一笑而置之罷了。如若食用或是藥用,萬望詢問專業人士,慎重而為之。
文中連同伊子花在內,共提到了16種植物。這些都是鄉下的山間、地頭常見的花花草草。有的渾身上下一無是處,純牌雜草,如野水稻;有的卻花葉根莖皆可入藥,功臣一名,如車前子;有的外形丑陋但花卻很美,如刺兒菜,有的花不美但果實著實有趣,如葫蘆瓢子;有的為雞鴨鵝之大愛,如三角菜;有的卻被人們敬為佳肴,如灰灰菜……
大千世界,文中所舉的例子不及滄海之一二,還有很多花草,藏身于人們的視線之外,湮沒在時間的河流里了。但無論怎樣,它們都是這世間最普普通通的花草,雖開著普普通通的花朵,卻不妄自菲薄,各有各的用處,各爭各的風景。在童年的記憶中,它們,搖曳了鄉村的綠色,豐富了鄉村的內涵。古往今來無數的卷冊中,它們或為詩,或為畫。還有那么多的中藥典籍,記載了他們內在的價值。這是先人的智慧,是生活的經驗,也充分體現了人與自然的和諧。
長在地里,它就是野草;種在草坪,它就值得觀賞。如你只看花,那它就是花兒;如你想用它,那它就是良藥。最不濟的,也可取了來,曬干,成為燒材。可見,因時因地量材而用,只不過認識和使用的角度不同罷了。
在一個孩童的眼里,沒有好壞之分,只有不同的美。這也是,多年以后,在腦海中,努力回想小時候,我的眼睛曾經關注過的那些花草時,心里,才恍然大悟它們帶給我的啟迪。
以下排名不分先后,按照花草在文中的出場順序進行介紹。
1節節麥
節節麥,又名粗山羊草,屬禾本科,山羊草屬,一年生或越年生雜草。山羊草屬是小麥野生近緣植物中與小麥親緣關系最近的一個屬。節節麥形態和生長周期與小麥極為相似。??
2 野水稻
野水稻,學名稗bài草,別名芒早稗、水田草、水稗草等,屬禾目科,一年生草本植物。外形極像旱稻。主要危害水稻、小麥、玉米、谷子、大豆、蔬菜、果樹等作物。
3 山高粱
山高粱,學名東北看麥娘,別名牛頭猛、山高粱、道旁谷等。禾木科,早熟禾亞科看麥娘屬,一年生草本植物。全草入藥。豬牛羊兔等動物的優良牧草。主要分布在田野、河邊等。
4 刺兒菜
刺兒菜,學名小薊jì草,又稱青青草、薊薊草、刺狗牙、刺薊、小惡雞婆等。雙子葉植物綱,桔梗目菊科薊屬,多年生草本。優質野菜。普遍群生于撂荒地、耕地、路邊、村莊附近。
5 野芝麻
野芝麻,學名白花益母草,又名土天子、山麥胡、野藿香、山蘇子,白花菜等,為唇形科多年生草本植物。可入藥。常見野生于蔭濕、林下、溪旁、田埂及荒坡上。
6 車前子
車前子,又名車前草,五根草,車輪菜,車轱轆菜等。多年生草本,雙子葉植物綱,車前目車前科車前屬。可入藥,具有祛痰、鎮咳、平喘等作用。生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。
7 蟋蟀草
蟋蟀草,穗分數枝,可用來逗蟋蟀,故稱蟋蟀草。又叫牛筋草。禾本科畫眉草亞科,鴨跖草亞綱穇(cǎn)屬。一年生草本植物。主治清熱,利濕。可以治傷暑發熱,此草煎水,常服大量服,自古相傳有防疫、抗瘟病時毒奇效。野生于村邊、曠野、田邊、路邊。
8 山丫子
山丫子,學名酢zuò漿草,別名酸味草、鳩jiū酸、酸箕,三葉酸草等。酢漿草科,酢漿草屬,草本植物。全草入藥,能解熱利尿,消腫散淤。莖葉含草酸,可用以磨鏡或擦銅器,使其具光澤。生于山坡草池、河谷沿岸、路邊、田邊、荒地或林下陰濕處等。
9 狗尾巴
狗尾巴草,別名狗尾草,屬禾木科、狗尾草屬,一年生草本植物。可入藥,有祛風明目,清熱利尿的作用。生于荒野、道旁,為旱地作物常見的一種雜草。
10 扎蓬棵
扎蓬棵,學名豬毛菜,別名刺蓬、叉明棵、蓬子菜、乍蓬棵子、轱轆娃子等。藜lí科豬毛菜屬,一年生草本。全草入藥,藥名“刺沙蓬”。生村邊,路邊及荒蕪場所。
11 艾蒿子
艾蒿子,學名艾草,別名冰臺、遏è草、香艾、蘄qí艾、蒿草、艾葉、灸jiǔ草等。多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣。全草入藥。艾草是一種很好的食物,常出現在中國南方食品中。每至端午節之際,人們總是將艾置于家中以“避邪”。(此處插一句,近年來上山采集艾蒿人數增多,多將其連根拔起,致使純正的艾蒿子已近絕跡。呼吁上山采集時帶把剪刀裁其葉桿,留下其根好另發新枝。)
12 葫蘆瓢子
葫蘆瓢子,學名蘿摩mó,別名天將殼、飛來鶴、賴瓜瓢、奶漿藤、羊角菜等;《詩經》中稱艽jiāo蘭、《綱目》中稱婆婆針線包。雙子葉植物綱,馬利筋亞科蘿藦屬,多年生草本。全體含乳汁,莖纏繞。可入藥。莖皮纖維可制人造棉。多生于潮濕環境,亦耐干旱。河邊、路旁、灌叢和荒地亦有生長。
13 山葡萄藤子
山葡萄藤為雙子葉植物藥葡萄科植物,本質藤本,耐寒,容易存活,有良好醫用價值,且果實甜美。
14 三角菜
三角菜,學名鴨跖zhí草,別名碧蟬花,帽子花,蘭花草,螢火蟲草、碧竹子、翠蝴蝶、淡竹葉等。鴨跖草科鴨跖草屬,一年生披散草本。可入藥。味甘、微苦,性寒。
15 灰灰菜
灰灰菜,又名藜lí,別名野灰菜,灰蓼liǎo頭草等,為藜科一年生草本植物。灰灰菜幼苗和嫩莖葉味道鮮美。全草還含有揮發油、藜堿等特有物質,能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。實至名歸的綠色食品。主要生于田間、地邊、路旁、房前屋后等。
16 伊子花
伊子花,學名中國石竹,又名洛陽花、石柱花、十樣景花、汪穎花、石菊、繡竹、常夏、日暮草、瞿jù麥草等。石竹科石竹屬。多年生草本。花瓣鮮紅色、白色、粉紅色,邊緣有不整齊的淺鋸齒。可全草或根入藥。生于山地、田邊或路旁。
伊子花原產中國,栽培歷史悠久,可遠溯唐代,有唐代司空曙《云陽寺石竹花》為證:“一自幽山別,相逢此寺中。高低俱出葉,深淺不分叢。野蝶難爭白,庭榴暗讓紅。誰憐芳最久,春露到秋風。”