24、 吃的學問

今天我們一同來學習“吃”,作為一個吃貨來說,我很喜歡這個話題。現如今我們的身體總會有這樣那樣的問題,不是缺這就是少那。當我們能夠睡的很好,也常常開始運動之后,就開始要非常關注吃了!雖然我們知道飲食的金字塔,這是一個習慣,今天共同來學習她的標準。葉老師講了幾條做法,我們一起來回顧一下。第一,一定要注重飲食的順序,早上要吃得好,中午要吃的飽,晚上要吃的少。可是在現實生活中有些人是這樣的,早上不吃,中午隨便吃點,到了晚上就使勁吃。特別是我們都很注重餐桌文化,到了晚上家人聚在一起,難免就是一桌子好吃的,不知不覺自己就吃多了。如果你早上沒吃飯,快到中午的時候,你就開始低血糖了,之后就沒辦法進行工作,所以能保持血糖的平衡很重要。因此順序一定要記住:早上一定要吃的好,中午吃得飽,晚上要吃得少。

第二個問題,來談談吃什么,吃一定要做到平衡。我們每一天吃三頓,每頓最好吃四份。

1:五谷根莖類:谷類,面包,米飯等

2:蔬菜類與水果類

3:非肉類蛋白質,奶類,蛋類,豆類等

4:肉類蛋白質,雞鴨牛豬魚等

每天三頓,每頓四份,四個一,那是多大的量啊?我們可以吃,一拳的五谷根莖類,一拳的繽紛果蔬類,一拳的非肉蛋白類,一掌的肉類蛋白。

高油高糖還是要盡量避免,用涼拌、燙、蒸、煮燉,飲食重點是健康,其次才是好吃,如果做到既健康又好吃那就非常好了!

學習內容:葉武濱 時間管理100講

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