宴會(huì)結(jié)束后，李思琪開(kāi)始跟同事還有新來(lái)的幫工一塊撤盤(pán)子、餐具，擦酒杯。。。忙完后已經(jīng)凌晨一點(diǎn)了，李思琪跟三位剛畢業(yè)來(lái)這干暑假工的女孩子拖著疲憊的軀體挪動(dòng)到了位于酒店負(fù)一樓的宿舍。六張木制結(jié)構(gòu)的上下鋪連成一片，除此之外，一無(wú)所有，相當(dāng)簡(jiǎn)陋。甩掉高跟鞋，躺到床上歇了不到半小時(shí)，強(qiáng)忍著困意和腿腳的酸麻，打開(kāi)了手機(jī)的手電筒，趁著微弱的燈光從上鋪的密碼行李箱里拿起了筆記本開(kāi)始趴在床上寫(xiě)總結(jié)。這是她上學(xué)到現(xiàn)在一直養(yǎng)成的習(xí)慣，此時(shí)夜已深，房間里安靜的能聽(tīng)到室友均勻平穩(wěn)的呼吸聲以及她寫(xiě)字時(shí)發(fā)的唰唰聲響。
今天是來(lái)這里實(shí)習(xí)的第29天，也是跟這三位暑假工同住的第七天。她們是高考完后就在中介的介紹下來(lái)這里干幫工的。而自己是來(lái)這里實(shí)習(xí)的，入職的崗位是宴飲部。工作內(nèi)容是餐桌餐椅餐具的擺放，茶水供應(yīng)，上菜，收拾餐桌，清理酒杯。有時(shí)候也充當(dāng)服務(wù)員的角色給包房上上菜啥的，沒(méi)有宴會(huì)的時(shí)候，自己也布置過(guò)會(huì)議的會(huì)場(chǎng)，不過(guò)不用像幫工那樣幫管家部的阿姨打掃過(guò)衛(wèi)生。怎么說(shuō)呢，這和自己想象中的不太一樣。上班第一天，經(jīng)理就讓她把自個(gè)長(zhǎng)的長(zhǎng)長(zhǎng)的尖尖的做過(guò)美甲的指甲剪掉了。說(shuō)是這樣指甲容易留下污垢。不過(guò)為了實(shí)習(xí)證明也得忍忍。
思緒重回現(xiàn)實(shí)，李思琪開(kāi)始捋今天的經(jīng)歷。今早上六點(diǎn)半就起來(lái)了，為的是叫醒8516客房的客人，一位參加這兩天中考的小帥哥。他所在的考場(chǎng)離這里不超過(guò)2公里。這也是男孩的父親安排孩子來(lái)酒店的原因。自家的住處在思念果嶺，離這里太遠(yuǎn)。另外這里的硬件條件好，有健身房、游泳池。房間隔音效果也很好，最重要的是酒店提供專車接送服務(wù)。孩子全程托管，一流的服務(wù)讓他放心。七百一天的住宿費(fèi)是物超所值。
按理說(shuō)這個(gè)叫醒服務(wù)不該李思琪來(lái)提供的，她負(fù)責(zé)酒店的自助早餐。從廚房把意大利面、水果沙拉、海鮮、吐司早點(diǎn)放到保溫爐上的餐臺(tái)。準(zhǔn)備餐具。這工作其實(shí)就是服務(wù)員。昨晚考生到二層的潮汕餐廳用晚餐時(shí)，對(duì)明天的早餐提出了要求，要喝白俄羅斯進(jìn)口的祖母奶罐純牛奶，還有日本進(jìn)口的溏心蛋，宜家的吐司面包。廚房還真沒(méi)有這些東西。廚房把這個(gè)難題反映給了李思琪，她只能跟這名考生取得聯(lián)系。詢問(wèn)購(gòu)買(mǎi)渠道。最后找跑腿分別從熙地港負(fù)一層的綠地優(yōu)選，麥德龍商場(chǎng)，以及綠地新都會(huì)的盒馬鮮生買(mǎi)到了這些物品。雖有點(diǎn)折騰，好在價(jià)格沒(méi)超過(guò)酒店的自助早餐的48元標(biāo)準(zhǔn)。
早上八點(diǎn)，吃自助早餐的客人不多了，餐廳里留一個(gè)男服務(wù)員就夠了。李思琪回到宿舍叫三個(gè)室友吃早飯。酒店有專門(mén)的員工餐廳。今天的早餐是包子、雞蛋餅、雞蛋、南瓜小米粥、綠豆大米粥，外家一根香蕉。吃飯的間隙，她問(wèn)三名幫工有沒(méi)有查高考成績(jī)。得到的回復(fù)是分?jǐn)?shù)都沒(méi)過(guò)本科線。問(wèn)她們什么打算，都支支吾吾的。說(shuō)家里條件不是太好，不想復(fù)讀，想早點(diǎn)掙錢(qián)。李思琪聽(tīng)到這就不樂(lè)意了。就跟她們講，自己也是專科，高考完后去了吳江的電子廠打工，掙的錢(qián)給自己買(mǎi)了電腦和手機(jī)。當(dāng)時(shí)覺(jué)得掙錢(qián)很容易。可是一年過(guò)去了，三年過(guò)去了，自己會(huì)有什么樣的未來(lái)呢？結(jié)婚生孩子當(dāng)家庭主婦？所以她報(bào)了旅游文化學(xué)校的酒店管理專業(yè)。她的夢(mèng)想是開(kāi)一家民宿。但前提她要學(xué)會(huì)室內(nèi)設(shè)計(jì)、飯店管理等技能。這次酒店實(shí)習(xí)她的收獲就很大。
未完待續(xù)
