? ? ? ? 你可以平庸,但你不能就這樣的坦然的接受平庸!每個人都渴望有不一樣的生活,至少折騰了一圈。你可以很自豪的說,曾經(jīng)我做過。哪怕失敗了,那悲愴的身影也是值得自己去銘記的。
? ? ? ? 寫作這個事情,只憑你一廂情愿是不行的!我無數(shù)次的想寫,無數(shù)次的又對自己說:算了!好的東西都是磨礪出來的,你沒那個精力、沒那個閱歷、沒那個積淀是寫不出來的。即使寫出來了也是一灘死水。
? ? ? ? 二十歲時我告訴自己,在‘二’的這十年要做幾件事:
? ? 1、經(jīng)歷他幾次大起大落,哪怕生死之關也可;
? ? 2、如果決定了做一名Chef,那么就做到底,做到最優(yōu)秀;
? ? 3、讀上它100本書,只要有料,就可以去翻;
? ? 4、你可以不戀愛,但是不要忘記男孩子該有的責任;
? ? 5、孝敬爸媽;
? ? 6、或五年以后,或十年以后,把自己的或挫折或成功或磨難寫下來,當然你要有足夠的經(jīng)歷……
? ? ? ? 現(xiàn)在我快25了,十年剛剛過了一半!現(xiàn)在的答卷是這樣的:1經(jīng)歷過了,2和3正在做,4待定,5沒做到位,6現(xiàn)在開始。
? ? ? ? 有不少人都覺得我有點神經(jīng)病,或者強迫癥晚期或者問你一句:你是處女座嗎!抱歉,鄙人獅子座,而且還是七月份的尾巴!十年,我花五年來折騰和升值和積淀,剩下五年好好做人,努力工作,靜待成功。那么我就對得起我這個“二”的年紀了!也正是因為我覺得我折騰的不少了,所以我覺得我可以寫點東西了。
? ? ? ? 我可以明確的跟自己說,這五年論失敗遇挫折我絕對是及格的!但是說到成功與否,說句掏心窩子的話,我只能呵呵。因為何為成功,豈能個標準或者定斷?
? ? ? ? 我有時候也想微信發(fā)條朋友圈,想讓你們說一說我是什么樣的人或者說:伙伴們你們是如何看待我的。后來想想真沒這個必要,我不想刻意的去在乎別人的看法。每個人都有每個人的活法,你又不是人民幣,憑什么讓別人都喜歡你!拍拍自己的心,問你的的良心安否?
? ? ? ? 做chef是很累的,真的很累!尤其像我這種,把“做菜”當做一種“信仰”的人……。我曾經(jīng)問過我自己,你那么“敢作敢為”為什么就不考慮放棄一次?去做做其他的,后來想想我做不到。我不是怕吃不上飯或者怕重頭再來,而是我不能半途而廢。我最崇敬的人就是戈登拉姆齊了,有個性有廚藝又在做菜方面有自己獨到的見解;做廚師做出自己的內(nèi)涵和特色,那才是真的廚神!我不是什么聰明人,也沒有那么多的精力和時間同時去做幾件事情。我能把這一行做好就已經(jīng)是不易了。
? ? ? ? 也許現(xiàn)在你讓我自己去評價自己,我覺得我是二流的廚師、三流的文字愛好者、四流的屌絲青年。如果你非要強迫我,那我說我一流也許就是吃了。對,一個一流的吃貨;至于那個文字愛好者是什么鬼,也許我曾經(jīng)很想成為一個作家吧!
? ? ? ? 其實,我也不知道接下來我要寫些什么或者該怎么寫。但是,既然下了這么大的決心;一次又一次的骨氣勇氣,還是寫下去吧!我不想把不愉快給你們看,我也不想把一些曾經(jīng)當做茶余飯后的談資。況且,我又是一個有苦有淚都放在心里不說出口的人。隨便寫寫就好,也讓自己的心聊以慰藉。