1.假設今天你開了一家經營生鮮品類的淘寶店,你怎么獲取第一批用戶,并能夠運營起來?
首先明確用戶類型:用戶年齡大致在 23-45 歲(考慮到小于23歲的絕大多數為在校學生,對購買生鮮類產品的需求較弱;大于45歲的人對生鮮類產品有需求,但對互聯網較為陌生,不愿意進行網購,如一些退休的大爺大媽,他們很享受每天去菜市場買菜的過程)。所以,生鮮類淘寶店的主要用戶應是公司職員、白領等,即有做飯的需求但又不愿意花費時間去菜市場賣菜的人群(菜市場離公司或家較遠,路上較堵等)。
獲取第一批用戶:推出特價菜品,可采用尾數定價策略,如9.9一斤豬肉、19.9一斤牛肉,在剛開業時主打價格戰,以低廉的價格吸引第一批用戶;但如果一直以價格優惠去吸引用戶的話,吸引來的用戶不具有用戶粘性,如另一家新開張的同類店鋪也采用類似的營銷手段,且優惠價格更加大時,用戶肯定會選擇新的這家。
所以,在后續的運營中,我覺得可以采用以下策略:
1.提供已經加工成半成品的生鮮,讓用戶買完回家通過簡單的處理就可以食用;因為,在上文也分析過,主要用戶是公司職員、白領等,他們選擇網購食材的原因很大程度上是因為沒有時間。所以,提供半成品的食材能夠很好地留住這類用戶。
2.適當推出一些優惠活動;比如在一周中,每天主打一類食材的特價,周一蔬菜特價、周二水果特價,周末海鮮特價等...也可以在具體一點,如周一白菜特價、周二西瓜特價、周末龍蝦特價等...
3.提供特色產品;如針對熱愛健身的人,推出雞胸肉、牛肉、西蘭花等半成品套餐,針對一些比較喜歡小資生活的用戶推出,意大利面、紅酒、牛排等半成品意式套餐等等...
4.爭取與本地餐館合作;因為存儲生鮮類產品需要冷凍倉庫,開銷較高,所以越快將產品銷售出就能獲利就會更多。與本地餐館合作,餐館可在提前下訂單,在線下提供配送服務。
其他運營手段:送優惠券(滿100送20...)、滿一定價格包郵、微博推廣等