苦瓜金槍魚沙拉便當(dāng)??森醬便當(dāng)研究室32期

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今天便當(dāng)?shù)闹鞑耸强喙辖饦岕~沙拉哦

苦瓜是最近比較應(yīng)季的蔬菜，但是因為苦讓很多人尤其是小朋友望而卻步，把它跟金槍魚做成沙拉可以有效地減少苦味哦

苦瓜對半切開去籽去瓤，切成小片，放進開水中焯熟（開水中加幾滴色拉油），然后放入涼水中冷卻后濾干水

取出金槍魚罐頭中的魚肉，用廚房紙吸干水分（或者油分），跟上一步的苦瓜拌在一起，加入蛋黃醬、黑胡椒和檸檬汁，攪拌均勻即可哦

米飯和大粒玉米面放在一起像煮米飯一樣煮熟就行啦^_^

其他烤南瓜烤肉是昨天剩下的嘿嘿，做法翻昨天吧

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