素珍的茶園在臨城,坐落在一個叫做“桐花”的村子里。
這已經是我第二次來茶園了。第一次去時還是三年前,茶園初具規模,茶苗尚小,一切簡陋。素珍的愛人小曲獨自一人守著茶園,山上沒有電,寂寞而艱辛,他種了滿山的油葵,苦苦堅持。如今的茶園已是第四個年頭,羽翼漸豐,素珍夫婦究竟付出了多少心血,不為人知。
沿著蜿蜒的路畔前行,突然間豁然開朗!只見茶園碧綠連綿,令人心頭一滯,簡直不敢相信這大片的茶園竟是生長在北方,而淺笑吟吟的素珍此時已站在木柵欄前等候著我們。
幾乎在所有人的心目中,都認為茶葉只適宜在南方栽植,北方的氣候不適宜種茶。愛茶多年的素珍大膽從杭州引進龍井茶樹,幾經周折,辛苦培育,終于在三峰山下栽種了30畝茶園!
置身碧綠蒼翠的茶園中,四處林木蔥蘢,耳畔是潺潺的流水聲和風打樹梢的窸窣聲。腳下野花纏繞,不遠處的老杏樹掛滿了青杏,雄赳赳的公雞大步向前,帶領全家在茶園中找蟲。素珍說,她的茶園不打農藥,使這些雞和林間穿梭的鳥雀,與茶園里的蟲組成生物鏈關系。隨手采下幾片新鮮的茶葉,只見芽葉秀麗修長,枝條整齊,黃綠色的葉片如小小的劍羽,它仿佛懂得回報一般,頑強地生長,俏皮地微笑在素珍的呵護下。
半山腰有處新建的茶室,兩位南方的炒茶師傅正瀟灑利落地抖動著鍋里的茶葉,而小曲半蹲在竹匾邊,分揀著掉落在茶青里的老葉。
此時素珍已經煮好山泉水,將方桌放置在了茶園內。我們盤腿坐在蒲團上,看素珍為我們沖泡今年茶園新采下的茶。茶名為“桐花秀芽”,片片纖細,在泉水的浸潤下,和著山風與鳥鳴,漸漸蘇醒,茶香頓入肺腑。柔好的陽光灑在身上,拈幾朵野花,就一甕泉水煎茶,以安靜而柔軟的姿態閑坐在茶園里,我手捧一只小小的黑釉粗碗,望著碗中碧綠如斯的新茶,心頭有片刻的眩暈,已然是醉了。
午時,山中并無烈日,只有微微的山風和鳥雀的嘰啾聲,素珍在山腰上現割了青菜,配上泡好的蘿卜干,為我們包了頓風味十足的餃子。
我們就這么貪心地守著茶園,吃餃子,喝金黃的玉米粥,眼睛癡癡地仍不肯從滿目青翠的茶園中移開。
午飯后,素珍到山后的小池塘去洗衣,她一下一下用棒槌敲打著衣物,我們則鄰水而坐,置辦好簡單的茶席。每片茶葉的后面都隱藏著一個故事,樸素而又傳奇。我望著不遠處素珍漂洗衣裳的身影,突然覺得她就是茶園里的一片“桐花秀芽”,在經歷了風雨和磨礪后,堅守著真純本色,釋然出滿身的從容與清香。
作者▕ 碧螺
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