這是《落葉》文集里第15片落葉,希望你能喜歡,不為別的,只為這份堅持。
Coffee or Tea?
拋開這兩者的氣味和口感,因為不是一類飲品,所以沒什么可比性。只單純從功效上來看,這兩個物件經常被拿來做比較,就有點像早起還是晚睡的那類比較一樣。
有的人說喝咖啡好,有的人說喝茶好。所以經常會看到類似這樣標題的文章,什么“喝茶的七大功效”,還有“喝咖啡的101種好處”等等。
咖啡于我而言,應該就象征著一天的開始。每天早上起來,第一件事不是刷牙,也不是洗臉,而是走到書房,擰開咖啡機頂部的蓋子,往里面倒上適量的清水。再從粉罐里盛出3杯量的粉,倒入粉勺里,用壓實器壓平后,裝到咖啡機上逆時針上緊。然后再將旋鈕旋到加熱。我就開始去刷牙洗臉,收拾衣服書包,等一切收拾完畢后,水也燒開了,再將旋鈕旋到咖啡,高壓水蒸氣就噴涌而出,穿過粉勺,將咖啡原液萃取了出來,濃烈的咖啡香味隨著水蒸氣彌漫開來。
此時,我會湊過去,深深地吸上一口,感受著濕潤的咖啡水蒸氣,隨著香味在身體里的深入,整個人慢慢地被打開了。等上一小會,不再有新的咖啡原液滴落,我會把接近2~3杯的咖啡倒入隨身的保溫杯里,再添上些熱水,一杯我最愛的美式咖啡就完成啦,它會伴隨著我今日八小時內的分分秒秒。
我已有咽炎多年,其實咖啡喝多了會刺激到咽喉,會導致咽炎復發,咳咳不休。可我卻無法割舍掉咖啡的習慣,幾年前,也試過戒掉咖啡,可是那段日子,每天真的猶如毒癮犯了似得,鼻涕眼淚控制不住,哈欠連天。后來也就放棄了,而且本身愛好不多,不抽煙,不喝酒,也就沒必要再把咖啡給戒了,咽炎也沒什么大礙,權當多了一種個人風格而已,人未到,咳先聞。
而茶于我而言,應該只是單純的一種刺激性不大的提神飲品。在沒有咖啡,或者深夜閱讀時光,不適宜劇烈刺激的時候,我都會泡上一杯熱茶,茶葉的分量按我對面家伙的說法,我喝一次的茶葉量,估計夠他喝一周的了。其實我對茶沒有任何要求,只要是綠茶,多放點有苦味,能提神,即可。如果非要我列舉一種比較喜歡的茶的話,那應該是碧螺春吧,相比黃芽、瓜片、鐵觀音、毛峰或白牡丹,碧螺春的味道適中,而且能連續沖上3~4泡,口感仍然有一定的沖擊性,基本一杯碧螺春喝到沒什么味道的時候,一天的閱讀寫作任務也已接近尾聲了。
Coffee + Tea =?美式 + 碧螺春
你呢?
作者簡介:13年測試 + 10年項目管理 + 10年團隊管理 = 一個測試老兵