自古發胖皆從腹部開始
很多人的胖，都是胖在肚子上，腰圍明顯增加后，人的外表也顯得衰老，這種肥胖被稱為“腹型肥胖”，或是“蘋果型身材”。此類人群的脂肪主要積存在腹部的大網膜上，這部分的組織比身體其他部分更顯疏松，是最容易消耗脂肪和集聚脂肪的地方。
過多的脂肪會干擾胰島素的工作，使得人體對胰島素不太敏感。即使胰島素不停地在工作，卻無法有效調解糖的代謝，人體就只好拼命增加胰島素的分泌，最后導致功能衰竭。高血脂、高血糖，以及由此產生的糖尿病、蛋白尿和高尿酸血癥等，就是典型的現代人并不陌生的“代謝綜合征”。這些都是脂肪惹的禍。
由于人體的衰老，虛弱，使其營養物質吸收不好，運化不良，最后停留在身體內成為垃圾，這就是中醫里常常提到的“痰濕”。
腹型肥胖的人，一般都屬于“脾腎陽虛”的體質，又少不了“痰濕”的現象，想要減肥，必須從補氣補腎開始。與此同時，還要在補氣的基礎上加祛痰濕的東西，增加身體的運化能力，排出過多的代謝物。
滯留在體內不能及時代謝出去的東西，是需要活力（能量）燃燒和推動的，中醫的“溫陽燥濕”之法，就是祛除體內痰濕的方法。
上床蘿卜下床姜，是陰陽平衡的醫學
中醫認為，思傷脾，而脾主運化。
人體在上床以后入睡之前，不能有思想負擔，所以可以配合吃點清涼順氣的東西，如心里美蘿卜、綠蘿卜、白蘿卜，以保持清爽，養人脾胃，幫助進入良好的睡眠。晚餐吃了有“祛污”作用的蘿卜，腸胃沒有負擔，保證了睡眠的安穩，蘿卜的纖維素還有益于第二天早上的排便，確實是好。
中醫還認為，生姜辛溫，具有促進血行、祛散寒邪的作用。
生姜富含揮發油、姜辣素，可加速血液循環，加強新陳代謝，促使消化，可調節男性前列腺。尤其是生姜中的姜辣素進入體內后，能產生一種抗氧化酶，有很強的對付氧自由基的本領，甚至比維生素E還要強得多。
由此看來，吃姜可以壯陽、抗衰老，并非虛言。
因此，起床時吃姜，是利用姜的生發之機，用姜再助一把力。于是自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。
中醫講究陰陽平衡與中和之道，上床蘿卜下床姜就是陰陽平衡的學問。
中醫強調的是法，而非具體的方子
為什么姜和蘿卜要在一天之內不同的時間進食呢?
這是由它們的性質決定的。姜，味辛辣，性溫，人在清晨之時，胃中之氣有待升發，吃點姜可以健脾溫胃，鼓舞陽氣升騰。到夜間人身之氣應該是陽氣收斂、陰氣外盛，這時吃姜就違犯生理規律。
凡事都不能過。比如，有些人不分季節，不分時辰吃姜，那就會有不好的后果。古代有句話，“夜不食姜，秋不食姜”，也是暗含天人合一的規律。中醫認為，夜是主合的，要關閉，天地之氣都關閉之時，人也要休息，要排毒養血，而姜是主散的，如果夜里吃姜，拼命地去發散，就會對人體造成損害。同樣，秋天也是主收斂的，跟夜一樣，主收、主合，這時候吃姜也是不符合養生規律的。
與生姜相反，蘿卜性涼，敗火清熱，下氣消食，勞累一天，吃點蘿卜，潤喉消食，清虛燥之熱，有利于休息。但是，睡覺前如果晚餐本就吃的是蔬菜，又是半飽狀態，就沒必要追加一個蘿卜。只有那種晚餐后覺得飽脹的人，蘿卜助消化的功效才顯得重要。
中醫所講的“胃不和則臥不安”本來沒錯，如果有的人是因為脾虛、心血不足以養心神而失眠，那吃蘿卜只會幫倒忙。
所以，“上床蘿卜下床姜”強調的是晚上睡覺前要保持胃腸的輕松，白天要注意防寒保溫，蘿卜和姜不過具代表性的東西而已。
“上床蘿卜下床姜”強調的是法，而不是具體的方子，只要能達到理法中提到的目的，方子是可以變化的，也可以因人而異。我們要在理解中醫治法的基礎上，活用中藥。
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