據(jù)說你們很喜歡看食物大盤點(diǎn)啊，那我們不多說直接上菜，來說上班狗的各種巴拉巴拉的早餐。（評(píng)分滿分5★）
NO.1 女生A：黑椒豬排飯團(tuán)＋甜豆?jié){
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：我特地去找了這飯團(tuán)的營(yíng)養(yǎng)成份表，換算下來一個(gè)飯團(tuán)約332大卡，其中有蛋白質(zhì)11g，脂肪8.4g，碳水化合物52.1g。看了配料表，雞蛋，豬排，生菜，植物油，海苔，米等。其實(shí)除了碳水略高了點(diǎn)之外，膳食纖維太少，基本上沒找到生菜在哪，我覺得這個(gè)早餐整體看還算可以。再加一杯甜豆?jié){，補(bǔ)充大豆蛋白，但是如果選擇無糖豆?jié){會(huì)更好，糖是最直接的能量來源，也是造成肥胖最兇的武器。好的早餐＝復(fù)雜碳水＋優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。這份早餐扣分的地方在于糖類來源是白米飯＋蛋白質(zhì)來源是豬肉，雞蛋和大豆。除了雞蛋，這碳水化合物的蛋白質(zhì)的來源都不在這好的早餐范疇內(nèi)。太精致的糖類會(huì)快速升高血糖，刺激胰島素，讓你很快就會(huì)餓了，豬肉脂肪含量又比牛腱肉，魚類，雞肉多。建議飯團(tuán)可以更換口味，豆?jié){別加糖。
評(píng)分：★★★＋半顆★
NO.2 女生B：「桃源眷村」油條＋燒餅夾蛋＋甜豆?jié){
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：最具典型的臺(tái)灣改良版中式早餐，剛開的時(shí)候經(jīng)過這家店，無論是早上還是晚上都要排隊(duì)爆表，而且這早餐吃得相當(dāng)小資啊。放眼望去，我只看到圖片飄來五個(gè)字：全都是糖～啊！這個(gè)糖不單單是指豆?jié){里添加的白砂糖，還包括淀粉的碳水化合物那個(gè)糖。
我最多只能忍受你吃那個(gè)燒餅夾蛋＋那碗豆?jié){，至少在油條的面前，他們倆我還能接受。燒餅是烤出來的，但是！燒餅他必定要加很多油脂，才會(huì)有這么酥脆的口感，但燒餅厚度比較薄，經(jīng)過烘焙，蓬發(fā)的比較大，所以碳水相對(duì)少一些。油條真的是減肥最可怕的完美組合，面團(tuán)經(jīng)過油炸，完美的把糖＋脂肪變得更加香氣噴噴，每一口都是滿滿的熱量。想去這家店拔草的話，建議選擇無糖豆?jié){或咸豆?jié){，燒餅可以選擇鮪魚燒餅蛋，豬排蛋燒餅餅叫他幫你多加點(diǎn)生菜或鮮肉大包，
評(píng)分：★
NO.3 男生C（小編同事）：「肯德基」芝士蛋帕尼尼
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：這早餐的氛圍真的隨意的都不敢和上面的小資早餐比。體現(xiàn)了一般上班族沒時(shí)間認(rèn)真吃早餐的通性。買了面包，快餐就草草了事。所幸的是，選的這款芝士蛋帕尼尼保證了乳制品，碳水和蛋白質(zhì)的攝入，沒有蔬果，沒有纖維。蛋白質(zhì)和纖維明顯攝取不足，是這份早餐所欠缺的。另外圖中的豆?jié){他沒有喝，而是喝了可樂，一到早喝可樂，簡(jiǎn)直了，如果你在減肥，那么含糖飲料絕對(duì)是減肥大忌！
建議沒時(shí)間好好選早餐的白領(lǐng)們，吃肯德基的時(shí)候建議可以選擇熏雞肉被蛋卷，芝士豬柳蛋堡，嫩烤玉米雞肉漢堡這種非油炸，或含有培根這種加工高鹽高油的食材。（我們假設(shè)他的豬柳和雞肉是純?nèi)猓惶砑拥矸鄣臓顩rT^T）喜歡大早上喝熱熱的同學(xué)，也可以選他的粥＋太陽(yáng)蛋。只是通常里面的料比較少，精致碳水大米很多，可以把肉吃掉，粥適量吃，不用全部吃掉。
評(píng)分：★★
NO.4 女生D：三文魚＋牛肉芝士貝果＋黑咖啡
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：這個(gè)看了會(huì)是我的菜，不是崇洋媚外，很多西式做法其實(shí)避開甜和油炸，還是蠻健康的。像這個(gè)貝果漢堡，里面的牛肉和三文魚真的滿到爆，因?yàn)樾【幰踩コ赃^這家>v< 蛋白質(zhì)妥妥的夠碳水部分；蔬菜比起第一個(gè)飯團(tuán)多了不少，但還是遠(yuǎn)不夠；面包上的芝麻也是毫不吝嗇的給你補(bǔ)充了健康的不飽和脂肪酸，關(guān)于芝麻富含鈣，你一定不知道吧？！他的醬汁是用鷹嘴豆泥，高蛋白！高纖維！高不飽和脂肪酸！高鈣鋅鉀！高維生素B！我很推薦用鷹嘴豆代替一部分主食。
飲料部分的黑咖啡，也是有益于身體代謝，而且熱量超低。注意不要加糖和奶精，覺得苦的朋友可以適量加點(diǎn)脫脂牛奶。硬要挑毛病的話，就是面包部分可以改成全麥含量高的面包。小科普：制作貝果時(shí)，有加糖，但沒有添加奶油。Cp略高～（這個(gè)女生很注重早飯，工作日竟然能吃這么精致的早餐，突然覺得自己好粗糙T T）
評(píng)分：★★★★
NO.5 女生E：綜合牛奶麥片（根據(jù)自身喜好添加酸奶）
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：牛奶（酸奶）＋燕麥＋堅(jiān)果＋果干＝優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)＋復(fù)雜碳水＋好的脂肪＋膳食纖維。沒有時(shí)間做早餐的朋友，可以提前晚上就把即食燕麥泡在牛奶里，撒上你喜歡的堅(jiān)果和水果。選擇脫脂牛奶，減少飽和脂肪的攝取，撒一把堅(jiān)果，增添不飽和脂肪酸和微量礦物質(zhì)，最好把果干換成新鮮水果，果干喪失大量水分，所以含糖量被濃縮，這種高糖加工品容易造成血糖快速變化而不穩(wěn)定，對(duì)減肥或胰臟都是種負(fù)擔(dān)。
評(píng)分：★★★★
早餐是一天活力的初始來源，經(jīng)過一晚上，體內(nèi)糖原差不多消耗殆盡，不及時(shí)補(bǔ)充的話，血糖濃度低于正常值就會(huì)出現(xiàn)饑餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應(yīng)遲鈍，注意力不能集中，影響工作或?qū)W習(xí)效率。
不僅要吃早餐，也要會(huì)吃早餐，看完了之后，你知道選擇早餐了嘛？
