學習了解自己的身體,是你能做的最重要的事之一。營養、健身、意識和自律都不僅僅是干巴巴的詞語,它們是你的工具。
《你的身體,是一切美好的開始》這本書是少數,讓我能沉迷其中想要一口氣看完的書籍,所以想要分享一下。這本書并非一本節食瘦身書、一本運動養生書,也不是一本讓你脫胎換骨、成為別人的手冊。而是讓你做你自己的指南書。隨著越來越了解自己的身體,一些神奇美妙的事情將開始發生:內心和外表將發生轉變。開始明白,健康如何給你的生活帶來快樂、強壯能干的感覺是多么美好、良好的自我感覺會如何影響你生命中的其他一切事物。你將成為你所能成為的最美麗、最健康、最自信的模樣,并且你應該得到這些,因為你比你想象中的更美好。
整本書大體可以分為三大板塊,營養篇/健康篇/心靈篇。
一 ?營養篇:愛上饑餓感
各種不同的細胞想一個團隊一樣協同運作,創造了你的肉體—但無論何時,只要團隊中的一員無法再最佳狀態下工作,你就得去看醫生了。因此你必須盡心盡責的給細胞輸送營養,你得盡你所能找到并食用最富含營養的事物,這樣你的細胞才能“為所欲為”:保護你、治療你、給你提供能量、讓你能不斷思考、不斷呼吸,因為你的實物塑造了你的模樣—人如其食(You are what you eat)。我們每天所攝入的事物,創造了我們當天的經歷。因為我們吃下去的實物,承載著我們的生命。無論你現在處于何種狀態,有一件事非常重要,就是你一定要愛上饑餓的感覺:你應該學會,為了攝取營養而好好進食,讓你的身體、讓你體內的每一個小小的細胞吸收所需的養分,讓你越來越健康、越來越美麗。在這一篇里分別講述了人體構造(但并不是那種枯燥的專業詞匯,很通俗易懂)、讓你知道食物走了什么樣的流程從而服務你,告訴你速食的概念,怎樣更高效準確的獲取你所需要的營養素,糖不是營養物質,蛋白質就是力量,脂肪必不可少,水是生命之源,概述了整個消化的過程。
二 ?健康篇:強健的體魄
自然界賦予你一副肢體的目的是,讓你強健、能干,這樣你才能繁衍出更多強健、能干的后代,因為自然界希望人類能生存下去。試想:如果某種生物不夠健康、強壯,它的種群就會在數量上減少。這就是適者生存的道理。不知從何時開始,我們開始相信,如果勞動越少、空閑越多,我們的生活就越美好。一些我們甚至完全沒有意識到的不良習慣,正在讓我們得病,這一過程是緩慢的,但也是必然的。如果我們想要活的有滋有味,而不是勉強生存下來,我們就得認識到鍛煉、流汗和運動的價值。我們的身體需要這些運動和鍛煉,但我們卻常常對他們避之猶恐不及。便利并不是這個社會應該接受的基本價值,如果我們想要生存下來沒我們就必須進行鍛煉。在這一篇里分別講述了現代便利給我們帶來的問題,運動的魔力,攝入以及消耗能量的原理過程,我們的支撐系統,肌肉,關于鍛煉的基本知識,我們的身體及睡眠。
三 ?心靈篇:你能行
通過前兩章的閱讀,已經了解了饑餓究竟是怎么回事;明白了天然食物和加工食物的區別;明白了什么事胰島素以及他的功用;了解了心肺是如何協同工作,從而將氧氣輸送到你全身的細胞中去;了解運動怎樣讓這些過程更叫高效;了解肌肉和骨骼如何收到食物和鍛煉的影響;了解營養和鍛煉的相結合能讓你的身體強壯健康。現在你該行動起來,將信息變成行動,將知識變成實踐,將夢想變成現實。第一步:承認你的身體讓人驚艷;第二步:抱有優雅變老的理念;第三步:將知識變成行動;第四步:持之以恒;第五步:你會感覺很棒,志在必得!而在最后,應用知識并付諸實踐后收益的那個人,也將是你。