鄉土---農人洋子札記

? ? ? 寫在前面的話:

? ? 昨日今日明日,日復一日;早餐午餐晚餐,餐外加餐。鄉村鄉土,清歡生活。四季更迭,春花雪月。如是:看庭前花開花落,望天上云卷云舒。當曰:獨領風騷,盡顯心境。

? ? ? ? ? ? 一 《春日篇》

? ? ? ? 春雨足,染就一溪新綠。趁著好雨知時節,回到了鄉下老家。

? ? 鄉下老家---柳林村,位于東山腳下,后腦山上。一行行柳,一排排楊,一棟棟房子向東方。那是七十年代,響應政府號召整體搬遷,本縣新建的第一個社會主義新農村。

? ? 時代在進步,經濟在發展,今日的柳林村在原先的新農村里進行了南建北擴,一幢幢小樓房拔地而起,南接云吉腦灣,北直至瓜山腳下。

? ? 回到鄉下,走進老屋,是滿滿的兒時的回憶,更有濃濃的鄉土氣息和醇香的煙火味。農人洋子開啟了鄉下生活的每一天!

? ? 晨曦初露,披衣下床,推開大門進庭中小院,處處聞啼鳥,濕漉漉的水泥地面顯見水漬一片,還有紅花、綠葉點綴其間。油然誦起“夜來風雨聲,花落知多少”。洗漱臺前,刷過牙,擠上“黑人牙膏”少許于掌心,揉搓勻稱后,抹在臉上反復搓上,在胡子處用心幾下,然后掬上清水洗清,臉上陡感清涼,嗨爽!屋旁的后腦山,說是山,其實只是平地上隆起的山包包。放眼望去,滿山春色關不住,矮的草,高的樹,稀稀疏疏,淺見新黃嫩綠,真是“搓得蛾兒黃欲就,天氣清明時候”也難怪唐朝張旭詩曰“山光物態弄春暉”。順道自家小菜園,也是喜人的綠色,矮腳箍的白菜,高腳桿的尖刀菜,壯頎高挑的萵筍,托著嫩綠的葉子撐起屬于自己的一片綠蔭,更有春苞圓圓鼓鼓的,猶似十月懷胎少婦,猶見憐愛。行至水庫堤,其實非水庫,原本是一口塘,村里老少皆叫水庫,叫大了,嘻嘻。如今已填平復墾,一壟壟油菜,整齊劃一,一律的黃花花燦燦,晨風拂過,花香襲人。真應了“茅茨籬落外,惟有菜花肥”之映像。沿堤下小路右拐直通村前廣場,這時太陽[太陽] 爬上了東山頭,日上三竿,霞光萬道,翻新改造的門口塘,用漢白玉欄桿圍成一圈,既是安全防護,又是美化裝飾。繞塘一周,盡是千年矮,郁郁蔥蔥,還有桃樹李樹守護陪襯,如是“雜英紛已積,含芳獨陽春”。塘周邊鋪上了青石板,霞光下尤顯干凈整潔,美觀大方。信步青石甬道,風乍起,吹皺一池春水,是春風拂面,春心蕩漾。甬道盡頭是村文化廣場,實是一藍球場。如今少有人玩藍球了,一是壯者大多進城謀生路,求發展去了,留居者且是老弱婦孺。時光悠悠,老者圍座一桌,字牌麻將忙里偷閑圖樂;少者仨倆一伙,追逐玩耍靜中取鬧嬉戲。正對球場中間,巍然聳立的是本灣祠堂,坐西朝東,面闊21米,縱深88米,三進三院式,前進門樓重檐歇山式,明清建筑風格,飛檐翹角,畫棟雕梁,門樓中間“譙國世家”四個鍍金大字,赫然醒目,杲杲太陽[太陽] 光下,熠熠生輝。平日里少有人出入,寂寥中是單調還有落寞。只是過年過節,家人們回到這里,續緣重聚,噓寒問暖,家長里短,互訴衷腸,呈現的是濃濃的家鄉味,深深的故鄉情;還有迎娶婚嫁,那可是人頭攢動,鑼鼓喧天,熱鬧非凡,如是“東家娶婦,西家歸女,燈火門前笑語”方才體現祠堂的作用和重要意義。

? ? 智者曰:祠堂是存放我們鄉愁的陳列館,是安放我們靈魂的棲息地。故鄉是靈魂的根,是我們生命中最美好的風景。一路走來,農人洋子感悟亦如是!

? ? 鄉下景象,氣象萬千。那棟棟屋舍,蓊郁的山丘,依山傍水的田野;鄉下人家,民風淳樸,日出而作,日入而息,鑿井而飲,耕田而食。這景與情的交融,尤似一幅重彩濃墨的山水畫,風光旖旎,滿眼“桃花映水,春意分外濃”。

? ? ? ? 二《夏景篇》

綠樹村邊合,悠然是鄉下。住在鄉下,少了城市的喧鬧和躁動。午后小憩,推開臨南、靠北窗戶,讓林間的清風穿窗入室,留下清涼。

醒來,刷過牙,井水拂面,頓覺神清氣爽。走出院門,太陽依然火辣,讓人不敢直視,風裹著暑氣吹在臉上,既有溫度又有濕度。環顧后腦山,矮的草、高的樹密密匝匝,它們隱去了鵝黃,涂上翠綠,凸顯了老成。暑熱難耐,走,上大港去,追尋一把北宋大家秦觀之美曰:攜杖來追柳外涼,畫橋南畔倚胡床。哈哈 ??????

大港,東山腳下,一港碧水向北流,港堤兩岸,綠樹朝天,有槐樹、大葉柳樹,一排排錯落有致,交相輝映,如是山色連綿,層巒疊嶂,綠色參差。置身高大厚實的柳樹綠蔭里,有著水天在眼,卻身如秋涼。一港清水,溫婉細流,涓涓而下,水聲潺潺,明清見底。脫下汗衫,躍入水中,那股清涼沒商量,只是少了年少時追逐嬉戲那份激情。

遙想孩提時代,一到夏日就迫不及待地三個一伙,五個一群,整日嬉戲在港堤柳絲帳中,沙石堆里,個個光著身子,曬得黑不溜秋的,什么踩水、仰泳、蛙泳、下昧子(說的是潛入水底),都是無師自通,現如今只能是簡單地劃拉幾下,就力不從心了,也許是歲月不饒人,抑或是生命在于運動,運動在于堅持,哈哈

背靠柳樹墩,將雙腳置于水中,時有細鲹子魚游來竄去,一腳蹬去,又四散逃走。綠蔭清風,錦鱗游泳,陶然自樂。不覺間太陽倦怠西沉,連忙擦干身子上港堤。

今日港堤,裝上了護堤欄桿,用的是鋼結構且刷上了深綠色的防銹漆,很顯眼,高端大氣。堤面是按照四級公路標準建設的父子山綠道,一律涂成赤赭色,一路南下,直通父子山景區。綠色通道嚴禁機動車通行。實乃閑庭信步養性,腳蹬行車健身的好住處。幸福康養大道,邀你同行,哈哈??????

下港堤,越過一片屋基地(現復墾種上了雜糧)是一丘丘標準化水田,俗稱門口畈,本灣人的糧袋子。聽村民講現流轉給一家公司在農耕。一條水泥路從畈中間穿過,一頭連接綠色通道,一頭直接村前公路。走在綠樹掩映的水泥路上,時有微涼只是風。環顧四野盡是蔥綠,禾苗熏風而長。如是:“稻畦插遍青如染,滿眼今年信有秋”。

抵近村口,大槐樹下,幾個婆姨閑咵,仨倆玩童嬉鬧,時有黃毛狗崽懶慵走過,吠上一、二聲,村南一幢紅磚屋升起了縷縷炊煙,那是獨居老哥曹興在燒火做飯了。手機鈴聲陡然響起,打開一看,老伴留言:菜園摘菜。于是乎快走二步,趕至后腦山自家菜園。

本家菜園,盡是時令蔬菜,謂是“數畝碧鮮蔬”(說大了,只是分把地而已),長長的豆角,青蔥色,掛滿了枝條,風一吹自由擺動,宛如青春美少女扭擺苗條身段,博人眼球;紫色的茄子躲在茄秧架下,“猶抱琵琶半遮面”,惹人心醉;更有那圓圓的西紅柿,青紅相擁相依,繾綣旖旎;帶著花的絲瓜,驚嘆號般地垂著,盡顯玉樹臨風;紅菜簇擁一片,圓圓的葉子,綻開了嬌羞,秀色可餐。抖開襯衣當菜籃,三下五除二就滿載而歸。

老伴清洗菜品,我打下手切菜。老伴立灶前燒菜,我坐灶口添柴火 。夕陽無限好,一抹晚霞穿過樹隙,透過窗戶,在灶前灑下縷縷金光,頗有晚清才子沈復眼中“閑時與你立黃昏,灶前笑問粥可溫”之映像,哈哈??????

老伴一番操弄,豆角炒辣椒,油淋茄子已燒好。你莫說,農家菜籽油燒的菜,如同澆上了一層土雞燉的湯,黃燦燦的,勾人食欲。還有一湯,絲瓜蛋湯。瞧老伴的:菜籽油入鍋,七成油溫后,倒入姜蒜爆香,放入滾刀切法的絲瓜,炒至五成熟盛起。再注入菜籽油,七成油溫,沿鐵鍋一圈倒入攪拌好的土雞蛋,柴火汪,油溫高,迅速翻面,黃燦燦蛋皮呈現眼前,用鍋鏟將蛋皮切割分塊盛起,加上農家井水,水沸騰后放入絲瓜、蛋皮,滾燙一、二下,放入生抽、雞精,加上一湯匙精煉豬油,灑上蔥花點綴,絲瓜蛋湯大功告成。

小方桌上,冷盤熱炒擺上,均是老伴杰作,盡是農家小炒(豆角炒辣椒、油淋茄子、絲瓜蛋湯、花生米一碟:農家泡菜一盤),老伴出門喊道:“強子,過來和你洋叔喝上兩杯”,“好嘞”,強子聲到人到。于是乎叔侄二人,一人一方,開吃啰。本家叔侄,酒杯深故人心,相逢且莫推辭飲,酒喝干,再斟滿;鄉土人家,開軒面場圃,把酒話桑麻。山野清風,人間煙火。簡單的農家小斟,就這樣濃厚而熱烈。

夏日的鄉土時光,就這樣不喧不憂,不急不緩,不驕不躁,慢慢地走,靜靜地流……

? ? ? ? ? ? ? 三《秋日篇》

? ? ? ? 鄉村的四季,總是不乏時令蔬菜。瞧瞧自家菜園,一壟蘿卜頂上綠傘青翠欲滴,形態迥異。有的讓頎長的玉腿展露,顯擺風姿綽約,有的裸露圓鼓鼓的身段呈現豐腴之美,還有的深埋地里裂著縫兒樂。再看那矮腳蘇州青白菜,胖墩墩行列整齊地擠在一起,著實可愛惹人,油麥菜、菠菜、紅菜苔等菜品均不負韶華,競相長勢喜人。每次菜園走走,滿盈一種閑趣,一份安然。

? ? 夜幕降臨,雨后的鄉村一片靜謐,空氣清新濕潤且彌漫著泥土的芳香。于是叫上隔壁的強子一起走走。華燈初上(無愧是新農村,裝上了太陽能路燈),路面明晃晃一片。村北頭隱約的燈光中傳來細囡的哭鬧聲,強子說:“那是細婆的孫女小紅,每到天黑找媽媽 ”真是苦了老人和小孩。村南那紅磚砌成的平房里,燈火通明,老遠傳來戰場上的炮火聲,那是獨居老人曹興老哥,一人吃飽,全家不餓,一到天黑就習慣地端坐電視機前看打日本的戰爭片。“酒酣心自開”,還不時地罵咧幾句。來到門口池塘,依石而座坐。我隨手掏出蠶豆,“強子,嘗嘗小粒蠶豆”,“好吃”強子咂吧著嘴說。我應聲道:“比我們做細囡時的豆子好吃多了,瞧這豆子炸了縫,好剝、易碎、香味足,我們這把年紀的常吃點好”,“正是,一可練練牙齒勁,二還可以養胃呢”強子附和著。晚風吹過,楊柳依依,影影綽綽,清爽宜人。正應了陸游詩曰“季夏雨三日,凄爽欲忘箑”。強子站起身,抬頭看了看夜空,高聲吟道:“遠望蒼穹,七、八個星 天外,忽明忽暗去留無意”,洋子續上,強子說。我隨即站起,放眼面口畈,應對曰:“近觀原野,千萬重稻菽里,上下翻飛寵辱不驚”,強子爽聲笑道:“才思敏捷,不錯不錯”。“本家叔侄過獎了,胡謅吧,嘻嘻”。強子接著說:“我給你分享一個很有趣對聯,屬于拆字聯和合字聯的范疇,在對聯種類中屬于難度較大的一種,故事的情節我就不說了,上聯:八刀分米粉,下聯你對對”,我沉思琢磨,搜腸刮肚,毫無頭緒,太難了,揭曉答案吧,我一臉期待。“根據地方傳說,綜合權威人士實時應景之要求,應是對對者看到母親對兒女鐘愛有加,依依不舍之場景,靈機應對:千里重金鍾”,強子一字一板地說。“哇,真是妙對且別有深意”我緊接道。不經意間,時近子夜,涼意漸濃,還真應了蘇大學士詩曰:“偷得浮生一夜涼”該回家困覺了。兩人相視不自禁哈哈大笑。這哈哈笑聲在鄉村的午夜猶顯洪亮爽朗。

? ? 春種一粒粟,秋收萬顆子。村前門口畈沸騰了。流轉農田的楊總親率收割隊進村了,紅旗招展,機聲隆隆,頗有當年人民公社生產隊干群齊動手迎戰“雙搶”之氣勢。

? 門口畈近千畝農田,六臺收割機按各次“灘頭陣地”拉開了陣勢,隨著楊總的發令槍一響,好戲開鑼了,只見身穿黃馬夾、綠褲、頭戴黃帽的收割手駕著收割機,我的地盤我做主,一來一往,來回穿梭,一行行水稻被切割、脫粒、粉碎稻桿,卷入脫粒倉,流水線作業,干凈利索,一氣呵成,讓人嘆為觀止,留下的是整片整片一排排齊刷刷的稻茬。

? 看到眼前勞動的畫面,豐收的場景,不自禁移步來到當家人楊總的身旁。眼前的楊總,中等身材,正值而立之年,顯得干練穩重。“小伙子,干這一行幾年了?經濟效益咋樣呀?”面對眼前的小伙子我隨口問道。“大叔,你好!我大學畢業后在沿海地區輾轉干了幾年,收入不高也不低,可要成為當地的城里人,頗感壓力山大,于是毅然回到家鄉,重拾父輩的身份,于二0一六年開始了農耕生產,通過這幾年的摸爬滾打,終于小有起色,鄉下有別墅,城里有房子,過上了自己想要的生活”從小伙子實誠的語氣,自信的眼神,我看到了當代農村的希望,拉住小伙子的手,真誠地對小伙子說:“感謝你小伙子,是你的流轉,讓原先荒蕪的門口畈重寫了昔日谷滿倉的輝煌,愿你百尺竿頭,更進一步”。“我會繼續努力的,謝謝大叔您的肯定和鞭策”。此時艷陽高照,穰穰滿家。耳邊激蕩響起一代偉人毛主席語錄“一切可以到農村中去工作的這樣的知識分子,應當高興地到那里去,農村是一個廣闊的天地,在那里可以大有作為的”。

? ? 山不向我走來,我便向山走去。上瓜山??????

? ? 瓜山,圓嘟嘟的,狀如南瓜,海拔不高也只有200米左右,位于灣子東北部,與本地名山---東山隔“大港”相望。上山小路,純泥石混凝,夯實牢固。每逄時頭月節,灣里人都要進山祭祀祖人。免不了有熱心的村民隔三差五清除小路旁邊的雜草,這樣走在路上倒也便當自在。山上山下盡是杉樹、松樹、樟樹、雜樹,盡現青翠蒼郁。秋風下片片楓葉和著泛黃的枯草散落山間小道,層層疊疊,如同鋪就了一層金黃色的地毯,踩在上面軟軟綿綿的,好有舒適感。在山上向陽、明堂開闊的地方是每家每戶的墓碑,隨著村民收入的提高,大家對祖人的墓地也日漸講究了。墳前立上了芝麻白石材打造的墓碑,它由主碑、碑頂、蓋板、底座構成,碑前是墳拜臺,由水泥砂石澆灌而成。整個幕碑看起來端莊大氣,寬闊整潔,主碑兩邊,鐫刻對聯,以寄托后人對先祖的吊唁之情。看到祖墳山上修茸一新的墓碑,讓人油然感嘆時代的發展。正如毛主席詩曰;“蕭瑟秋風今又是,換了人間”。謹遵村訓:今世間,不忘先祖,不失良善,不負韶華。

? ? 臨山北面,是一坡山地被開墾成一道道山梁。一道山梁是楓樹,一道山梁是柿子樹。一棵棵高大的楓樹已被火紅的楓葉所籠罩,好似一團熊熊烈火 在燃燒;另一道山梁的柿子樹卻又是另一番景象,暗灰色的樹干肆意伸展枝椏,光禿的枝椏上掛滿了個頭差不多大小的柿子,圓圓的,如同燃起的小燈籠紅艷艷,遠遠望去,雜然紛呈,相映成趣。于是乎悠然置身楓林、柿樹間,隨手摘一個,剝去柿皮,咬上一口,汁水滿唇,甜甜的、糯糯的,生津潤喉。真有點“停足坐吃柿子彤”之意境,大飽口福,沿著蜿蜒山路順道而下,是一條環山公路,公路旁左邊是灣中的瓜山池塘,只見一池湖水,波瀾不驚,塘岸上一字排開的樟樹蒼翠茂盛,倒映在水中的影子清晰明了,煞是好看。稀疏少了綠色的荷葉零落地飄浮在水面上,詩人筆下的“芙蕖綠葉映池光”沒了蹤影,許是多了任性和惰性使然吧,呵呵??????

? ? 秋陽高照,少了人氣的鄉村,平靜中猶顯靜謐,一個人在田脊港堤中穿行,陽光灑在綠草如茵的草坪上,留下自己頎長的影子,背對陽光,留下的是深度的思考還有根植于內心的感悟:時下在振興鄉村經濟的同時,如何進一步完善和提高鄉村經濟、文化、教育、養老等問題尤顯迫切和重要。

? ? ? 鄉村的秋天,秋風撩人,秋色宜人,秋景無限美。展望他日鄉土“布衣菜飯,可樂終身,不必作遠游計也”。

? ? ? ? ? ? ? 《冬景篇》

自打楊總的收割隊離開灣子后,村子里一下子顯得冷靜了許多。時光如白駒過隙,來不及準備便已匆忙而逝。近看門口畈,那一行行稻茬和散落的稻桿谷屑沒了妝容,在寒風中飄零冷落;遠望東山頭,如是:“終南陰嶺秀,積雪浮云端”。鄉村鄉野,鄉土鄉風在悠悠冬天里,返璞歸真,盡顯冬天本色。

鄉下的冬天是單調無聊的,也是最舒適的。該收割的收藏了,該播種的落地了,剩下的時間是打發時光,正如智者曰:自古人生何其樂,偷得浮生半日閑。冬天的鄉下就這么灑脫隨性淡然。

這天,在風和雨的主打下,天空早早地拉下了黑色的帷幕。打開手機,翻開日歷,明天立冬日,好呀,記得醉仙李白詩曰:凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。醉看墨花月白,恍凝雪滿前村。唯美畫畫,鬧心場景,令人心動。于是乎叫來隔壁強子,“你與漢良、明繼去個電話,明天正好禮拜天,叫他倆早早回鄉下,在曹興老哥家聚聚,記得與我留個言”“好的,我這就去辦”,強子掩飾不住內心的高興,樂顛顛地走了。《新聞聯播》剛一結束,手機響了,打開一看是微信留言。“遵命,外帶表情包的傻笑和0K”是漢良式的詼諧和調皮。“知道了洋哥外加表情包軍人的敬禮”颯然呀!那是明繼的實在和能干。

早起,佇立門前,只見東山頭上一抹紅霞掛天際,哇,天氣不錯,雖晨風冷冽,然心中暖暖的。“強子,起來么”對著強子的家我大聲吆喝,一溜煙強子來到我的跟前,笑嘻嘻地說:“我知道洋叔早起的習慣,也趕了個早”,“拿著,這條“黃鶴樓”牌煙帶給老興哥”。叔侄倆一前一后向村南走去。

老興哥的家緊鄰云吉腦灣,是鄉下“老連三”的構造樣式。進門是大廳,兩邊是寢房,寢房兩邊圍成個院子,叫中院,中院對面是一排三間房,臨南是廁所,中間是廚房與飯廳聯在一起,獨門獨院好住處。強子是人到聲到,“興哥,人呢?在忙甚呢?”,“準備升爐暖和身子吶”一位聲音洪亮,精煉干瘦的老頭從后面飯廳走了出來,來者正是人人尊敬的老者---曹興老哥。“這是洋叔給你帶過來的香煙”,強子走上前。興哥對著我說“讓你又花錢了怎么行呀?”我打趣說:“讓您老哥幫我抽煙,我還得感謝您老呢”,正說著一陣汽車的馬達聲由遠而近駛來,停在了老興哥的屋后。說來也巧,正是漢良,明繼他倆。熄火,走下車來的漢良說:“難得回趟鄉下與洋哥嘮嘮,正好建筑隊的廢木材處理了,順便拉回來給老興哥烤火用”。明繼湊了過來,拉著我的手,“鄉下真是養人,你瞧洋哥的小肚腩也起來了,哈哈,有個二手的麻將機我給老興哥捎回來了,給灣里老少婆姨們搓麻將用”。我說:“難得兩位老弟如此有心,那咱們就動手干活唄”,“好嘞”好一個異口同聲。四人加上老興哥忙乎了半個時辰,才將小貨車上的木料搬進了飯廳的一角堆放齊整,麻將機擺放周正。明繼又在駕駛室搬下來一箱毛鋪苦蕎酒,看到好酒,見到好兄弟,我自豪地說:“老興哥,這樣,叫強子幫你生爐,我仨先嘮會,然后‘打拱’(撲克牌,打對家),中午在興哥家蹭飯”。老興哥一揮手,爽朗地說:“難得你們高興,我一人生爐,幾分鐘就可搞定,強子去前廳拿開水瓶,瓜子花生是現存的,你們四人先拱,午餐的吃喝看你老哥的”。我說:“那行,恭敬不如從命,那我們四人先‘打拱’了”。

室外,寒氣襲人,老興哥家的柴火爐真是不簡單,不用電和風機,它是通過多層次進風,使空氣在木柴頂部高速回旋式流通,這樣供氧充分,木柴燃起的火焰溫度上升快,直立的煙囪彎向橫穿窗戶伸向戶外。少許功夫,室內春意盎然,春風拂面。說起‘打拱’漢良、明繼倆是功夫到家,牌出一半,基本上就猜得出對家和不是對家手上的牌數和家底了。開局后較是平穩,雖是一、二拱(每盤輸單拱是10元雙拱是20元、干帶濕指一方分文沒撿且雙雙被捉是40元)沒咋的輸贏,看來是漢良、明繼倆先禮后兵,蓄勢待發,呵呵。果不其然,強子老是跑得快,且每盤老是叫上我對家,結果戰績凸現了,強子與我桌面上的拾元面值越來越少了,漢良、明繼桌面上面值倒是步步增高。看來我也得學學“炸雞”了(混水摸魚),這不強子莊家叫“黑桃J”,強子出牌“3個6”,明繼出牌“3個8”,我出“3個J”(故意藏黑桃J不出),漢良過,強子接上“三個尖”,明繼過,我一下子炸出“5-10-K”,漢良過,強子回擊“4個8”,這下明繼開腔了“欺負洋哥呀,4個Q搞你”,我連聲說“抗擊有力”,漢良出手了“4個2”還擊,“本家侄兒也要愛護嘛”,明繼說。“有道理,你愛幼我尊老,那咱倆干起來”,于是你來我往互不相讓,真是殺人一千,自損8百,兩對家已是身疲力盡了。戰局后期,明繼出“老K”我過,漢良過,強子“上二”拿下,又出“個9”明繼過,我出“黑J”,漢良忙說“黑J出來了,原來洋哥花大本錢玩炸雞呀”,“家底簿呀兄弟,滿手牌只有一個‘5-10-K’和‘4個J’,防止‘干帶濕’才出此下策”我解釋說。“哇,看來鄉下這段時光錘煉了洋哥謀略之道,用上了‘苦肉計’、‘離間計’”,漢良看著我一臉真誠地說。“打拱與你們比,洋哥是小學主,鄉下之好確實被漢良老弟言中了,你們在外打拼的同時有空多回家住住、走走、轉轉,真的是不錯的選擇,像我們無需生命不息,戰斗不止,六十歲以后就回歸鄉土,做做菜園子,養幾只散養雞,種點花生、油菜權當活動筋骨,早起晚后逛逛綠色大道,看看晨景晚霞,嗅嗅鄉村花香,呼吸一下大自然免費的氧吧,酷暑嚴寒時,躲進小屋咵咵裸法、吹吹牛皮、侃侃大山,豈不是醇熟生活半徑,享愜意人生乎?!”“對頭,洋叔說得太好太對了”強子站起來拍著手歡呼道。“一定,必須的”漢良、明繼倆齊聲附和著。快樂時光總是悄無聲息,過得很快。時近晌午,前門響起一陣嘻鬧聲,領頭的是村北的細婆,小孫女被兒子接去了城里,日子倒也清閑了。一進門,細婆大大咧咧地說:“興哥呢,大兄弟們回來了,也不吱一聲,俺幾個婆姨過來沾光蹭吃蹭喝了”。正在忙得不亦樂乎的老興哥忙不迭聲地說:“行啊,我這正缺幫手呢,人多吃喝熱鬧,過來搭搭手就行了”。“要得,我們幾婆姨只出手出嘴蹭吃喝,晚上就不蹭睡了,哈哈……”個性爽朗的細婆說話總是心直口快,口無遮掩。歡聲笑語在溫暖的小屋彌漫著,從窗外、屋頂一直飄向原野……

“打拱”下場了,強子和明繼收拾屋子,我和漢良來到中院。院子臨南約有十余平方米的小菜園,種上了油麥菜、蘿卜、白菜好多品種,一片青蔥蔥的,了無寒風肆虐之印記。看那蒜苗一行行排列有規有矩,直立挺拔的樣子令人欽佩,還有那小蔥相擁一簇,抱團取暖,踔厲奮發之品質,著實引人深思并為之點贊!漢良指著小菜園對我說:“這是老興哥的勤勞和呵護加之這些菜自身的品性和努力,方有眼前生機勃勃之景象”。“漢良言之有理,凡事皆有因果,因果自會輪回,順時而動,應勢而為。一份耕耘,一份收獲”。

“開飯啦”,強子在屋內嚷了起來,返回屋內,滿屋香氣誘人,方桌上,一大鐵鍋架在小火爐上咕嚕咕嚕冒著熱氣,時鮮的油麥菜、小白菜環放一桌,二瓶毛鋪苦蕎酒已擺上。老興哥坐上首,我們四人圍坐一桌,旁邊圓桌上坐著四婆姨。我說:“細婆你們不坐過來喝一杯?”興哥說:“娘們就不喝酒了,她們吃“陪嫁面”,還有爆炒豬首肉鍋仔”。強子一一斟上酒,老興哥說:“這是“豬首肉蓋蘿卜湯”,農家蘿卜+豬首骨熬制成蘿卜湯,湯濃郁,蘿卜爽口。豬首肉先腌制,再過油,然后用姜、蒜、花椒爆香加小米椒、尖嘴辣、青椒一起爆炒后盛起再均勻撒在蘿卜湯上面,這樣豬首肉吃起來咸味入口,香辣筋道,這也算是老哥我的獨家秘制,嘻嘻……那各位兄弟叔侄起筷吧,我祝你們筷子一拿,富貴榮華,想啥有啥”。“感謝老哥,辛苦你了,我們開吃吧”我招呼大伙說。“好吃,有嚼勁,辣勁足,冒汗了,舒服”漢良邊吃邊說。酒過三巡,我端杯站起,面對興哥和細婆她們說:“酒是福,酒是壽,給您們敬杯長壽酒,祝您們健康又長壽”。“還是洋叔水平高,一套一套的,今日我輩份最小,來,給您們上盤青菜,心情愉快,愿各位長輩青春常在”!強子一本正經,滿臉實誠的樣子。這時漢良端起杯,邊碰杯邊說:“咱們三兄弟一侄兒,杯子一碰,黃金亂蹦;杯子一響,黃金萬兩”。“好,對頭,三人同聲說”。酒酣耳熱中,細婆來到桌前大聲說:大兄弟叔侄們,給你們送滿口喝酒菜來了,看看這大碗面,是純正地道的“陪嫁面”,我來說道說道:不用電不帶高壓鍋,鄉下柴火灶大鐵鍋,分二步,先將農家豬油放入鍋中燒至七成熱,放入姜蒜爆香再加入井水,燒開后依次加入成根的面條,加鹽、醬油、味精調味,幾番沸騰后撈起裝碗。第二步,先將農家豆腐切成厚簿均勻的塊狀在鍋中烤成兩邊黃加鹽入味盛起再切成條狀、把塘藕切成條狀、麻花擰成小段、芹菜切成小段、豬肉切成肉丁、朝天椒切圈、螺絲椒切圈,然后大鐵鍋中倒入農家菜籽油,用姜蔥蒜爆香再倒入七大菜品一起爆炒,待色香味一一呈現后迅速盛起,撈起一大勺蓋在大碗面上,后撒上蔥花點綴,你瞧瞧這“陪嫁面”老傳統、真食材,紅綠搭配,勾人食欲吧,細婆一番眉飛色舞的說道,那久遠的鄉土記憶,濃郁的家鄉味道全出來了,吃上一大口,全是滿口的下酒菜。坐在上首的興哥,滿臉紅光,由衷地說:“婆姨們辛苦了,我代表小字輩們謝謝啦,哈哈”。明繼站起來發話了:“今天我們鄉土家人小聚一起,真的太高興了,吃得好喝得好,在這里我祝細婆嬸娘妯娌們家庭和睦,老興哥健康長壽,大家一杯干、二杯敬、三杯喝了更高興”。

冬天的鄉村,鄉村的午宴就這么簡單而豐盛,熱烈而醇厚。

吃飽喝好后,眾家人們個個問好、一一道別,盡興而歸。

臘月的鄉下謀事多,忙碌而充實,幸福并有趣。

孩提時代,臘月的俗語早已熟記在心,日子一到,三個一伙,四個一群齊誦曰:二十四打揚塵,二十五好打人,二十六稱過年肉,二十七洗疚疾,二十八殺雞宰鴨,二十九家家有,三十日關起房門吃一日。這臘月里七天必做的功課,承載的是年味,滿盈的是福氣,這幸福的味道讓人在品味中陶醉,在陶醉中樂呵。曾經的過去,兒時的歲月,那滋味和感覺真好!

臘月的鄉下喜事多,這不臘月二十四,房下的君叔嫁姑娘,君叔再三吩咐晚上和強子去他家,有諸多事得碰個頭、交待理順一下。

君叔的家在灣中間,是一棟三層小洋樓。門前燈光通明,清楚聽到一陣陣哭聲傳來,那是我們鄉下千百年遺留下來的習俗“哭嫁”,實際上是“喜嫁”,哭里藏喜的唱嫁,所謂“哭”并非真哭,是有凄涼韻調的“唱”。

走進屋內,見堂妹文靜地坐在床沿,清秀的面龐上淺見道道淚痕,周邊圍坐一群的是細婆、嬸娘伯娘、妯娌婆媳和小姐妹們,每人手上都拿著一袋用紅手帕包著的香皂和糖果,這是男方給女方提供的陪嫁禮。細婆眼尖,我和強子剛一進門就被喊上了“大兄弟和強子來呀,快來陪嫁哭上幾句”,旁邊幾個婆姨聞聲上前就扯上了我倆。見此,我連忙說:“行,好、好、好,強子就哭上幾句唄”。強子見此世面,賴是賴不掉的,于是乎開始醞釀了起來。一聲長調,帶著真情,和著哀怨,一字一板地哭唱了起來……“啊,阿啊,我親親的細姑呀,明天你就要走出這個門,離開這個家做人妻,為人媳了,伢(指父輩爺)的小棉襖,娘的心頭肉,從此就丟了溫柔,失了魂落了魄呀,阿……啊,離了鄉別了土,不能忘記父母恩、養育情,鄉親愛呀,阿啊,十月懷胎娘受苦,長大成人伢受累,殺身難報父母恩呀,阿……啊!娘伢的囑托須緊記:敬老愛老孝老以長為尊,疼幼育幼教幼望子成龍呀,阿啊,到最后,我和細婆嬸娘伯娘妯娌姊妹祝福你百年好合,宜家宜室,家和萬事興呀,阿啊……啊,嗯!”強子的即興哭嫁,聲腔悲哀,韻律婉轉、纏綿,如泣如訴,情意真切,讓我眼眶濕潤,君叔和細嬸失聲痛哭,細婆和眾多婆姨淚落如珠子。

“哭發,哭發,兒女發達,今夜的哭嫁到此結束吧”,我提議說,“明天大伙都過來幫忙、熱鬧,中午十二點吃嫁酒,吉時十五點十八分準時發轎”。

時近午夜,眾鄉親依依不舍地離開君叔的家。冬日的鄉村又恢復了往日的寧靜和安逸。

第二天,天公作美,好晴天。早早起床,招呼房下兄弟叔侄在祠堂大廳每人吃上一碗瘦肉粉絲湯,頓覺渾身暖和了許多。

祠堂中廳呈正方形,近400余平米,寬闊明亮,大廳兩側各排上十桌席面,居中上首擺一桌,是新郎官席。現在鄉下辦席方便簡捷,一切由“村宴公司”承接,主事方只需提供煙酒糖食,招呼客人就座就0K了。

大紅“囍”字掛在高大氣派的祠堂大門的門楣上,上聯:文窗繡戶張燈結彩成大禮;下聯:天樂良緣喜地歡天頌年華。呈現靚麗紅彤,渲染喜慶氣氛。

大門前后對稱擺上三張方桌,上面鋪上紅紙,用來放“鋪陳”(床上用品類)。

吉時八點,搬嫁妝,小剛點燃萬字頭鞭炮前面開道,六抬“鋪陳”依次從家中抬出,按提前擬定的路線從祠堂的側門進,祠堂的大門出來,一一放在方桌上擺放端正。頭臺鋪陳由我和強子兩人抬,說是我倆兒女齊全,家庭和睦。老規矩必須延續,這就是鄉下民俗,哈哈……然后搬擺設,再搬大小件家俱,最后搬腳盆、提桶、帳竿,每件擺設和家俱上都貼上大紅的“囍”字且扎上青綠的柏枝條。提桶里放上5個熟雞蛋和染紅的喜蛋、喜果,愿景家業興旺,幸福美好。搬完嫁妝,每人都拿到20元的禮包,搬腳盆、提桶、帳竿的一定是新娘家至親的人,能拿到一份大大的禮包。

時值晌午,暖陽高照,霞光萬道。如是:杲杲冬日光,明暖真可愛。這時,進村的路口響起了清脆而猛烈的鞭炮聲,天空中升起了縷縷白煙,那是迎親的隊伍來了。

村子沸騰了,村前廣場人頭攢動,熱鬧非凡。兩臺貨車,十輛小轎車徐徐駛進廣場,按照預先部署,小車停靠廣場南北兩頭,指揮貨車停在祠堂門口。從頭輛車走下來的帥小伙,正是今天的主角---新郎官,西裝革履,風度翩翩。一下車就掏出香煙招呼門口恭喜的父老鄉親,親朋好友。那些急不可耐的小屁孩們一個勁地喧嚷:“煙哦、糖哦……”,見此,我叫強子拿來糖果,來到一開闊處,大聲喊道:小朋友們,過來搶糖呀”,隨即一把把糖果撒出去,如同天女散花般落在干凈整潔的操場上。打發完小朋友,就領著迎親隊伍來祠堂大廳喝“米泡茶”。

用完茶水后的迎親客,不忘使命,麻利地搬嫁妝裝車。在前打理場面的我,不時幫忙指點一番,待裝車完畢后,再用紅繩子將車上的嫁妝進行一個整體加固,做到穩操勝券。

吉時十二點,喜宴在火熱的鞭炮聲中開始了。首先是東道主君叔致詞。

各位親朋好友和父老鄉親:

大家好!“梅雅蘭馨稱上品,雪情月意締良緣”。今天是我女兒與趙坤喜結良緣的大喜日子,驚動了三黨六親和父老鄉親前來道喜祝賀,在此表示最熱烈地歡迎和衷心地感謝!

我女兒和姑爺趙坤,通過相知、相悉、相愛,到今天修成正果,結為夫妻,作為做父母的開心高興。路正長,希望他們彼此互敬、互愛、互諒、互助,以事業為重,用自己的聰明才智和勤勞的雙手去編織、去創造、去收獲屬于自己的美好明天。不僅如此還要尊長愛幼,和睦鄰里,勇于擔當,在未來的日子里,擼起袖子加油干!

最后,祝愛女和新姑爺新婚愉快,幸福美滿。

薄酒素菜,不足以表達對來賓們的感謝感激之情,希望大家吃好喝好,再一次感謝您們的光臨,祝福大家身體健康,萬事如意,心想事成,謝謝大家!

今日新郎官為大,一人上座紅毯鋪就的紅木椅子上。其它三方均是親朋好友中的尊長,我負責斟酒,先斟新郎官,再一一為各位長輩斟上。冷盤熱炒一一擺上桌面,盡是下酒的好菜品。斟上酒,端起杯,先敬新郎官:“今天大好日子,三星在戶,我祝新郎官妹夫,良緣永結,匹配同稱,永遠幸福”,新郎官忙送上禮包說:“謝謝”!酒過三巡,爆竹聲驟又響起,是農家圓子上桌了,我斟上酒,再端杯“謹祝新姑爺與本家妹子,永結同心,圓圓滿滿過大年,開心快樂一輩子”,新郎官又送上禮包,以示回禮。最后菜品“全家福”上桌,我再次舉杯祝新姑爺及在座的尊長們:“身體健康,一切安好”!

大廳內,歡聲一片,興致高漲,酒香四溢,親朋好友,父老鄉親,相互離座敬酒,共道祝福。如是:歡言得所憩,美酒聊共輝。

吉時十五時十八分,出轎了,前面是炮竹聲引領,大伯礦叔抱著侄女新娘,后面簇擁著迎親的伴娘和姑娘大姐從祠堂的側門進,大門出來,直接抱上新娘的座駕。這時新姑爺先對恭送的親朋好友,父老鄉親敬上一枝香,然后三鞠躬,作答謝禮,隨即上車,沿著寬闊的村前公路,在鞭炮聲和大家的目送中漸漸遠去,但心底里的祝福一直還在---相愛年年歲歲,相知歲歲年年。

吉日嫁女圓滿結束。

年近了,回家過年的人一拔又一拔,人多了,熱鬧了,鄉下的年味更足了。爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 228,461評論 6 532
  • 序言:濱河連續發生了三起死亡事件,死亡現場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發現死者居然都...
    沈念sama閱讀 98,538評論 3 417
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 176,423評論 0 375
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 62,991評論 1 312
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 71,761評論 6 410
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,207評論 1 324
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,268評論 3 441
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 42,419評論 0 288
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發現了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 48,959評論 1 335
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 40,782評論 3 354
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發現自己被綠了。 大學時的朋友給我發了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 42,983評論 1 369
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 38,528評論 5 359
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質發生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環境...
    茶點故事閱讀 44,222評論 3 347
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 34,653評論 0 26
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 35,901評論 1 286
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 51,678評論 3 392
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 47,978評論 2 374

推薦閱讀更多精彩內容

  • 陜西地處中國內陸腹地,縱跨三個氣候帶,自然形成了陜北、關中、陜南三大區域。陜西的物種是豐富而樸素的。勤勞質樸的陜西...
    msmuxogura閱讀 909評論 1 1
  • 陸游詩集(Z1) 雜賦 養疾清溪曲,風林幾著霜。細書如助嬾,薄酒不成狂。 老嘆朋儕盡,閑知歲月長。柴門偶一出,倚杖...
    漢唐雄風閱讀 10,112評論 1 11
  • 湘菜食譜里,臘味合蒸、全家福、蒸扣肉、八寶飯等,都是過年宴上的常客。食物是一種神奇的催化劑,通過味蕾的感官刺激,在...
    跟設計學設計閱讀 457評論 1 2
  • 陸游詩集(X1) 夕雨 屣履行莎徑,移床臥草亭。風聲雜溪瀨,雨氣挾龍腥。 奕奕空中電,昏昏云罅星。徂年又如許,吾鬢...
    漢唐雄風閱讀 7,942評論 0 6
  • 【2月16日】第1天 體重:76.9kg 體脂率:22.6% 早餐:水煮雞蛋1個、原味豆漿(不加糖)1碗 午餐:韭...
    昕夕逐浪閱讀 3,553評論 3 8