穿山甲炮制小記

一個病友兼朋友送了我一副穿山甲!

那時她的外孫女才出生沒幾天,還用穿山甲來下奶,這一晃,孩子都可以走路了!

本想請朋友幫我炮制的,但朋友說拿沙讓我自己炒。

一直以來,我以為炒這個用的沙是什么特別的沙,比如炒板栗的那種,大,黑的沙,那是什么,我現(xiàn)在都還是不知道!

但朋友說,炮制穿山甲,就用一般的河沙就可以。

河沙,這個應(yīng)該簡單,到處都有!

但是,我這個懶癌發(fā)作,放了快一年了,這次蹭小區(qū)修圍墻,討了點沙!

今天有時間,又有精神,決定動手!

首先把穿山甲清洗出來

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鍋里炒沙,燙了放穿山甲,看來我沙估計少了,只能分兩次,何況以前沒有弄過,還不知道會不會成功,先少點試試吧!

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看看,沙還真是不夠,穿山甲都漏出來了!

一翻鏟子,那灰,真是夠了

估計都多炒幾次,就要得塵肺了!

趕緊找個口罩!

還沒有變色!

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火開的挺大的,一會就噼噼啪啪的響了,顏色也開始變了

給醫(yī)院開的金黃色差不多了!

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關(guān)火,起鍋

金黃色的,泡泡也起來了,看來是炒泡了,重量一下就輕好多了!

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看著第一鍋,好有成就感!

顏色真好!

但悲催的是驕傲自滿的后果就來了,

第二鍋,想多炒會,結(jié)果,就過了點,

起鍋一看,這個都快糊了!

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等會準(zhǔn)備打粉,不然,一片一片的熬水,簡直是太浪費了!太奢侈了!

打粉裝瓶,看著難么多,加工后重量明顯年輕,只有半瓶了!

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通過河沙加熱,可以讓物體受熱更均勻,避免了有些地方還沒有熟,有些地方已經(jīng)糊了!

下次可以試試炒阿膠珠了!當(dāng)然不是河沙了!

最后,附上今天送來的給領(lǐng)導(dǎo)訂的鮮花,漂亮吧!心動不如行動!行動起來,讓懶癌滾遠點吧!

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