? ? ? 下午接娃放心回家娘倆沖一杯芝麻糊便出門打網(wǎng)球。七點半到家,便開始做起心心念念的酸辣粉以及臭豆腐。娘倆分工合作:他寫作業(yè),我進廚房忙活,有不懂的再來咨詢。于是各種熱火朝天的忙開了。
? 這世界上,唯有愛與美食不可辜負也! 前十幾分鐘還在發(fā)朋友圈嚷嚷每天的生活都簡簡單單,一個累字,確實是每天的深切感受,除了累還是累。也許是老母親老了,身體大不如前吧!然而,美食當前,不可辜負的愛,精神抖擻起來了。照著食譜開始準備了,先是渣臭豆腐,炸到雙面氣泡撈起,再配蘸料:辣椒,蔥,蒜,香菜。賣相和味道匹配的廣東臭豆腐便出爐了,哈哈。
? ? 接著籌備酸辣粉的配料,蔥姜蒜醬油醋香菜花生米等等,一步一步照著課程操作。半個小時左右,美味的酸辣粉出爐了,還別說,味道真的挺不錯的,夠酸,夠辣,主要是自己給自己的鼓勵,特別自戀。
? ? 也怪,從小到大一向不愛做飯,想方設法的偷懶逃離廚房。然而回到自己的小窩里,卻非常喜歡搗騰,學習平時外面吃過的菜式。喜歡默默的給自己和重要的人做飯,并不喜歡大規(guī)模做飯菜,自信心不足的同時也覺得更愿意給特別愛的人做飯。
? ? 閑來無事或者睡前,很喜歡看菜譜打發(fā)甚至算減壓吧,喜歡收集各種好吃好玩的東西,也許我就是埋沒了幾十年的廚房金子吧。因為愛,才會發(fā)光。
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