老錢退休后喜歡跟幾個老友一起郊游。幾個人開一輛車,車上放了爐,還有鍋碗瓢盆。可以到山里呼吸新鮮空氣,不用擠人的旅游景點,可以到人少的自然村落游玩,參觀那些還在使用但還沒被發現的古建筑。中午找一處山清水秀的地方做午餐,吃著熱騰騰的飯,欣賞著優美的風景,任何煩惱都可以拋到腦后。
這一天,老錢和老趙還有老鄭路過一處小村落,正好那天村里趕集,看到東西很新鮮,價格很便宜。于是他們稱了一斤豬骨頭。一斤豬骨頭九塊錢,比起市區的一斤二十塊便宜太多了。決定中午加菜再煮一鍋骨頭湯。
中午,在一處湖邊停下已經離小村落很遠了。大家一起把東西從車上搬下來。打開便攜的桌子和椅子,裝好爐子。先煮一鍋水,再煮一鍋粥?!澳昙o大了,胃也不大號,三餐一定要喝粥。”這是老錢夫人允許他外出郊游的約定。所以,每次他們做午餐,除了煮一鍋開水備用之外,最重要的事情就是煮一鍋粥。一邊煮粥,一邊用開水把骨頭焯水,粥煮好了,就可以開始熬湯。這些活都是幾個朋友分攤著做,老錢主要開車,準備一些備用東西。老錢家的家務活都是夫人包了,他只負責掙錢就好。煮飯、洗涮這些活,大家一般不讓老錢干。他煮粥會煮成半米半粥,洗碗三個洗剩下兩,各種出狀況。
這一天本來也和往常一樣。骨頭湯放了肉丸子,水開的時候, 老鄭把菜洗好找地方解決三急去了,老趙正倒騰便攜的椅子。老錢正好站在鍋旁邊,于是他自奮告勇地說,“水開了得放青菜了吧?放油,再把菜放進去就行了,這個我會,我來就行?!崩馅w也覺得就擱點油,放青菜不可能出什么問題。于是,也沒有反對。
老錢從雜物盒里拿出裝油的礦泉水瓶,往鍋里倒了一些油,再放進青菜,蓋上鍋蓋。
“呀!我們今天很幸運地要吃上你廚藝的處女秀。”老鄭回來剛好看到老錢蓋上鍋蓋。
老錢不好意思地撓了撓頭。
“咦!怎么冒泡了?”老鄭迅速揭開鍋蓋。鍋里已經滿滿的泡沫,但還在往外冒。老鄭拿起勺子,把泡沫往外撈。青菜熟了,撒鹽,關火。關火后,又撈了一會兒泡沫才少下來。老鄭給每人盛了一碗。
老趙最先嘗了起來。“怎么有點苦澀?”
“不知道這骨頭好不好,太便宜了?!?/p>
“便宜沒好貨。都是你們,一聽便宜就買?!?/p>
“湯太燙,先放著,先盛粥,這湯要是不好喝,就撈肉丸子和蔬菜,其他的不要了。那只碗,我剛才給骨頭焯水的時候不小心濺到,有些油膩,我拿點洗潔精洗一下?!崩相嵉诫s貨盒里拿洗潔精。
“怎么油瓶還在盒子里?”
“怎么可能,煮菜有加油的。你是不是看錯了?”
“怎么可能看錯,一定是你拿錯了,我看看你把什么當成油”老鄭說完,走到桌邊抓起礦泉水瓶。
“洗潔精!你把洗潔精當油用了”
老錢嘴里的一口湯直接就噴出來,差點噴坐對面的老鄭一身。
“油和洗潔精不是你裝的嗎?你忍不出來,可以做標志??!”
“夫人出門前有跟我說,高的瓶是油,小瓶是洗潔精。我記錯了。東西是夫人打包的?!?/p>
千字文日更D10
【無戒日更挑戰營】D4