小村故事

進村

在群山之間,山路蜿蜒,班車如蛇行游走,不疾不徐。時而坑洼,時而拐彎,搖擺的車身,鏗鏘作響,讓人感到急速,這是真實的過山車。這種轉山的感覺,帶有某種熟悉的光影,仿佛曾在湘西的日子。窗外一樣的松影晃動,不一樣的是,這里多了一些竹子,那邊多了一點海拔,這里是我的眼前,那邊是身后的一片云。

我看著窗外發呆,很喜歡一眼望過去的綠,讓人放松。一只飛鳥掠過,打破眼前靜綠的圖景,爾后停落枝頭,除雙翅為褐,其余皆黑,我從來沒見過這種鳥——后來我無意中翻書,得知名為“褐翅鴉鵑”。我看了看手機上的時間,已經轉了一個鐘頭了。我沒想到村子藏得如此之深,只有這山路與班車,道出了“深山藏古寺”的旨趣。

現在是我的職業空檔期。工作數年,徒增歲月,有一種倦怠感無處消解。世間事紛紛擾擾,開始可以當故事看,看得多心中明了,便覺得無聊透頂。自己的歲數還算年輕,可心態又感遲暮。心頭仍有困惑,人活一世,總有俗事纏身,有真正的超脫或頓悟嗎?還是呵呵?

為了尋得片刻寧靜,說是逃避也不過分,我跑到這山旮旯,準備給一個農戶當義工。可是她有事接待不了,于是我被轉手給了綠芽基金會。他們在村中有一個項目點,把一間廢棄的學校改造成民宿,同時在當地推廣生態種植和自然保育。這種陰差陽錯也是一種機緣巧合,之前有個朋友來過這兒,向我推薦了他家的洗手間,說可以一看。我便欣然接受這樣的安排。

我在村委會門口下車,此處正好可以眺望大半個村莊。村舍錯落,村道曲折,傳統的土房子已不多見,大部分都蓋起了小樓房。農村蓋樓的風氣,也是實在得很,許多樓房的外墻裸露著紅磚,而屋里則裝修得適宜居住。離土地越近,也會越接近無華吧!放眼望去,視線穿過層疊的房屋,有一塊涂了彩色卡通畫的屋角,想必那便是綠芽的基地,比路邊的標識牌醒目多了。

這個村子看起來并不大,也沒見到幾個人。這里應該稱不上是古村落,因為很多都翻新蓋了樓房。我當然會感慨傳統民居的消逝,但也不覺得村民蓋樓有何不好。老百姓追求實用,多過追求審美,傳統民居那種與環境的和諧,大多是源于就地取材的便利,比如同為藏區民居,香格里拉多用土木,而稻城則多用石頭。樓房比土房子舒適,又沒有設計師為其服務,如果感懷多于對村民意愿的尊重,那就太過矯情了。

追花的男人

M君是綠芽的實習生,他把我安頓好之后,便帶我去逛村子。民宿下方是一條小溪,高低曲折,流水潺潺。他說他們曾在這里打水仗,我感到很不可思議,在這里能放開手腳嗎?我們經過一塊設有健身器材的小空地,經過我原本要為其服務的農戶家,來到了車路上。一路似乎他介紹了很多,但我只記得村里有三間超市,哦不,是三間小賣部。我經常會說成超市,他每次都要指正我,是小賣部。

他說要帶我去見C哥,一個養蜂人。

我們沿著車路,走上一個小斜坡,進了一個小院,因為院里正在蓋新房,顯得有點建筑工地的雜亂。屋里也不像一個家庭居住的地方,更像一個臨時住處。客廳里擺放了很多密封的塑料桶,里面應該是裝了蜂蜜。我坐到茶幾旁邊的木凳子上,斜對面坐著一位圓臉光頭的中年男人,笑起來帶有一種成熟的親和感,他就是我們的拜訪對象。我對面坐著另一個綠芽的實習生,正在采訪他,準備收集素材寫文章。他們用粵語交談,我不會說,但能聽懂,可是夾帶上當地的口音,這個聽懂就只剩下一些了。

C哥洗了兩個茶杯,給我們兩個后來的人。得知我是新來的義工,便要拿蜂蜜給我們嘗嘗。他掀開其中一個塑料桶的蓋子,舀了一杯,說等茶涼了,倒一點到茶里,熱茶會破壞蜂蜜的味道。市面上有蜜茶飲料,但我從來沒試過這種喝法,現在有一杯茶、一杯蜜擺在我面前,我還能等茶涼了嗎?反正我是迫不及待想品嘗一把“冬釀壓瓊漿”。我倒了一點蜂蜜進茶里,可以看到濃稠的蜜在茶里流動。我呷了一口,苦味變淡,茶的甘和蜜的甜相得益彰,如果是涼的話,喝起來會更舒服。

從言談中得知,他養了七八百箱中華蜜蜂,已經在城里買了房,孩子也讀上一所不錯的學校。有一個好生活是他應得的,因為養蜂確實很幸苦,也有季節性。他現在把蜂箱安在這里,等這邊的蜜源采盡后,這個月底他要把蜜蜂全搬去英德。因為說的是粵語,我一開始還以為是附近的村子,再三確定,原來真是隔壁市的英德。也就是說,月底他就要把蜜蜂和家當裝車運到那邊,車就在院子外面,總共要運四趟,一趟運家當,三趟運蜜蜂。去到那邊,要等蜂箱安在合適的地方,才能把蜜蜂放出來,要不然蜜蜂只認原路,飛不回蜂箱。他還會帶上三只大黃狗,看護蜂箱。去完英德,他又要搬回這邊,最遠還會去到汕尾。哪里花開,他就到哪,帶著他的蜜蜂。

走出院子,我特別留意了下門口的貨車,想象著它載著蜂箱的忙碌。一個人,三只狗,和成千上萬的蜜蜂,度過無數個靜謐的夜,而夢會來拜訪。

與草相伴

接下來的幾天,我還是去原本計劃好的農戶家幫忙。女主人叫Y姐,她丈夫外出培訓,過幾天才回來,他回來的翌日,她也要去山西考察學習。小兩口這段時間是聚少離多啊!

Y姐跟我以前見過的農民不太一樣,不在于她的健談,而在于她談話的內容,至少我沒想到,會在這里聽一個農民講環保和公益。我很好奇這些都是誰教她的。談話中我逐漸知道,她是綠耕組織的一個合作社的組長,而綠耕是一家促進城鄉互助的機構,在村里建有一個婦女之家,也在推廣生態種植。過幾天去山西,也是綠耕組織的一次活動。我見過很多做生態農業的人,他們絕大多數人都談不上真正的農民,而在地里干活的農民無非是雇農,他們不具備生態或環保的理念。而她是土生土長的農民,同時很堅持生態種植的方法。

她不靠生態種植謀生,種的作物主要是自己吃,一種自給自足式的生態農業。她主要和合作社一起做青梅加工,如青梅精、青梅酒等等。青梅精是將青梅用小火不斷慢熬,三四天后提煉出一種膏狀的食物。聽說是香港的一位老師過來傳授的技藝,不過其中有些方法不太符合當地實情,所以在實踐中,她結合實操中的可行性,做了一些小創新。那些東西我聽不懂。我默默地用牙簽挑起一小團青梅精,含到嘴里,酸得我睜不開眼。

我現在的農活很簡單,就是跟Y姐去地里割番薯藤,然后再種到另一塊地里育苗,在這個過程中要把草拔了。由于是丘陵地帶,田地都被分成東一塊西一塊,未能成片。她有好幾塊地,都分散開來,割番薯藤的地就離育苗的地好幾百米。我們每次到地里,她都略帶自嘲而又滿意地感慨,自己的地里長了太多草。她種的作物非常豐富,河邊的一小塊地種有玉米、姜、涼粉草、番薯、油麥……種洛神花那塊地有木薯、草莓、甜筍、百香果……有點樸門永續農業的雛形。

這幾天我跟著她下地拔草,每次都會遇上雷陣雨。看著草“長勢喜人”,這是選擇生態種植必須面對的。為什么雜草長得比作物快啊?這拔草的工作,就像西西弗斯,把石頭推向山頂,石頭又會滾下山,日復一日,年復一年,自然的把戲就是神的把戲。

后記

一路坐車進來,可以看到周圍的山坡上栽的沙糖桔樹,當地很多村民都以沙糖桔作為收入來源。可是最近黃龍病爆發,這是一種針對柑橘的病毒,類似人類的癌癥。也不知道這沙糖桔還能種多久,有些村民希望能有一條出路。Y姐開始嘗試種植一種叫黑老虎的作物,J叔在綠芽的協助下開始養殖小龍蝦。

我想起那天J叔帶我去鎮上修割草機,修理店老板一步步排查問題,先解決了發條的問題,又遇到過油器泄露。我就蹲在旁邊,一直看他怎么維修。老板很好奇,說大學生也對這感興趣啊!當時我心里想到《禪與摩托車維修藝術》和《摩托車修理店的未來工作哲學》這兩個書名,但我不好意思說出來。

我發現學問和運用不僅僅存在一個轉化的情況,很可能也會有脫離的情況。那次C哥說到,有批做自然教育的人過來教大家,什么樣的基因誕生蜂王,什么樣的基因誕生工蜂,可是他不知道這些理論,他只知道怎么培養出一只蜂王。Y姐改造青梅精的制作工藝也是差不多的道理。所以當我面對這些村民,我是無力的。言傳為什么后面還要跟個身教呢?

回過頭來看修割草機,其實我們很難一開始就發現所有的問題,甚至有些問題是在解決了一個之后,才冒出來的。不得不承認人類思維上存在的缺陷,而我們遇到的很多麻煩,只是在碰到真正問題之前所產生的分歧,一種還沒有把事做成,還沒遇到真正的困難,就在某些方面心生芥蒂。有時我會想,真有那么多理念上的差異嗎?會不會只是認知層面上的差異?

還好這里沒有那么落后,有些村民逐漸轉到城里生活。Y姐到過四川的山區,去了才知道,原來有那么窮的地方啊!這里作為珠江的一處水源地,環境的質量會對下游形成長遠的影響,隨著綠芽、綠耕和當地村民的共同努力,相信這里的生態能維持平衡,村民的生活能得到改善。

短短不到十天時間,非常感謝綠芽小伙伴的照顧,和接待過我、招待過我的鄉親們。民宿的洗手間我也看了,正如我那朋友所言,干凈,簡潔。我作為一個過客,留不下什么,也正因為這種留不下,我盡力做好稍縱即逝的事,比如拔草、修籬、洗床單。那些生活在這片土地上的人,和這個村莊的命運,會有共同的牽絆,又會有各自的緣分。

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