昨天晚上,偶然翻B站,看到一部泡面檔,索性給大家推薦幾部動漫美食番~
前提:推薦的美食番基本上是泡面檔喲~幾分鐘可以看完的那種,不要覺得意猶未盡~\(≧▽≦)/~啦啦啦
相信大家想到動漫美食番,首先想到的,就是《小當家》還有最近的《食戟之靈》吧。
民以食為天,也許正因為自己的平凡和普通,對食物的感受,恰恰覺得就在家家戶戶之中,在街頭巷尾之間,無論販夫走卒,還是達官權貴,都必須要吃的。
《小當家》陪伴了我們年少,讓我們看得口水直流,無論是小當家的料理,還是黑暗料理,光與火之間,電閃雷鳴,各種功夫層層體現,當然是能夠體現美食的境界和需要的功力,也會讓我們羨慕不已,可是越長大,越希望自己能吃到平凡而美味的食物罷了。
《食戟之靈》更不要說了,沿襲了小當家吃完后簡直是穿越和通靈的感受,還有那種吃上一口,底褲都要掉的節奏,讓你體會到GaoChao的快感……華麗的畫風,也當然會有很多朋友喜歡。
以上兩部動畫,其實有一個共通點,不知道大家發現沒有。兩部動畫的主角,都是以制作料理的人為主人公,因此對他們的技藝,廚藝,還有他們做出來的食物會用大篇幅描寫,最后突出食物的好吃,當然也會用食用料理的人吃后的掉底褲的感受(類似上天的感受)來進行襯托,同樣他們也會有自己的目的,也許是為了得到某個比賽的冠軍,也許是為了找到某種神器,為了做菜而做菜,為了比賽而做菜……當然作為食客,體會不到他們的艱辛,卻發現除了視覺上的華麗感受之外,還有哪些地方能觸動我的內心?
于是在華麗之中,還是忍不住給大家推薦一波小清新(從食客的角度):
1、和歌子酒
下班之后,工作疲憊不已,有時候也會遇到糟心的事兒和難纏的同事,一頓街邊藏匿的美食,搭配著對應的美酒,真的會發出“咻~~~”的氣息。也許遇到有同樣喜好的陌生人,會相視一笑;看著陌生人吃的開心,自己也會變得胃口大開吧~!
同樣,當我們(女孩子)被朋友或者同事指出,最近是不是胖了的時候,雖然很焦慮,但是——美味的東西,就是要趁熱吃啊~!
最近在看《細節如何輕松影響他人》這本書時,舉到過的例子就是人們更喜歡到門庭若市的餐廳里就餐,而不太愿意到生意冷清的地方。放在美食番中,其實也有同樣的道理吧,也許廚師的技藝十分厲害,但是也許他們嘗試多了,吃多了,也不會表現出他們吃自己食物時有多好吃的感覺;
而當作為食客,與我們讀者一樣的身份,去嘗試街邊小店,或者各種食材,會發現不同的食物帶給自己不一樣的感覺,甚至看到別人吃的那么開心,自己也忍不住去嘗試看看~這也算是美食的奧義吧?
雖然偷瞄別人的行為很猥瑣,但是看到他們吃的開心,自己也會忍不住想要嘗試~你去餐館里有沒有這種偷瞄的行為呢?O(∩_∩)O哈哈哈~
油炸食品配啤酒,會有配料的鹽還有醬料~食物的畫風并非十分精致,但讓人看著想吃。
自己吃的開心,也會間接的讓美味傳遞給他人呢~!
2、英國一家吃在日本
這部動畫也是篇幅短小,但是拍攝的角度又跟上面介紹的和歌子酒不太一樣,他們也主要會從國外食客的角度去體驗,也會講解不同國家文化的差異,但是更多的是探索日本料理的食材取用,例如香料,選材……另外,他們還會在片尾附上現實采訪的過程,會探索日料店中制作料理的人怎樣做出美味,沒有光與電,沒有彩霞,也不會掉底褲,也會在自己吃的過程中,采訪來到日料店的其他人,他們吃的愉快感受…動漫+寫實,也算是看的十分有趣吧。
一家人考察的地點,也會附上寫實的街景,之后就是食物,還有當地的習俗(續攤之類的~)。
雖然我不太確定這些食物到底跟我們這里的有啥區別,在日本是什么味道,但看著熟悉的陌生食物~也是挺有趣,不是嗎?
一家異國而來的人,在這里使用自己不熟練的筷子,吃著自己未曾嘗試的美食,當然還得接受不一樣的習俗,吃完炒面,就來擼串咯~~
話說,看著真幽默,因為我們也擼串啊~~
這部動漫大約算是以一個外國人的角度去日本體驗食材,同時也介紹著不同的文化差異。當然,除此之外,也會介紹在食物制作過程中一些不可缺少的材料或者調味品,例如芥末,醬油……
在動畫的最后,始終會結合著現實中的美味,食材,制作料理……來讓大家有代入的感覺。同時,也會介紹相應食材的精髓和真實的一面~
有芥末做的調味~也有用芥末的葉子做成天婦羅……也算是一種科普咯。
英國一家吃在日本這部動漫,比較有趣的將現實的采訪結合著日漫的有趣敘述方式~從一個食客和探尋者的角度來體驗吧。大家有興趣也可以看看喲~!
以上兩部美食番,算是我無意之中看的,然后也比較有趣,相對于華麗的畫風,比較簡單,小清新吧~
附:最后,《舌尖上的中國》當然是最最最不可替代的了~!(雖然不是動漫,但是這可是立Flag之作)每每在深夜看的時候,總會不經意口水直流~~
(作者:星雨小妖同學)