生活需要煙火氣,日子需要美食犒勞

圖片來自網絡

現在超市購物越來越方便,雞鴨魚肉,蔬果瓜菜,樣樣齊全,實在偷懶直接網購也不錯。可是,我總覺得少了點煙火氣息,非要去人擠人,魚龍混雜,叫賣聲不斷的菜市場溜達一圈,才覺得這是過日子。

這癖好,大概是從小被我媽給熏陶的,那時候總被帶去菜市場,雖然只是站在一旁負責觀望和當苦力而已。買完菜,我媽再給我買根冰棍,我就美滋滋得不行,下次再去菜場,就又開開心心,屁顛屁顛的跟著去了。

后來離家萬里,自己住了。周一到周五總是在外吃飯,應付了事,一到周末,早早就起床,不用化妝注意穿著,套上運動衫就去菜市場了。大爺大媽人手一輛小推車,起初我是嫌棄的,后來自己也去搞了一輛,畢竟是方便啊,洋不洋氣誰在乎啊。

現在的菜市場比起小時候,那是干凈整潔多了,菜大部分明碼標價,也不需要講價,對于我這種不會砍價的戰五渣,簡直太貼心。有時候買個菜,差個一毛兩毛的,賣菜大姐大手一揮,不用給了,那氣勢老霸氣了。

選菜的時候不知道怎么挑,遇到熱心的大爺大媽還會從旁指點一番,這個選這種的,那個選那樣的才好吃,人間處處是真情啊。

菜市場總是熱熱鬧鬧的,吆喝聲不絕于耳,買菜的人絡繹不絕,偶爾還能看見一兩個帶著小嬰兒的,要么被抱著要么被放小車里,老老實實的,可愛死了,真想摸一把。

出菜市場的時候,陽光明媚,看著人人都是大袋小袋的拿著一堆菜,開開心心的往家的方向去,這日子真是踏實而美妙。

回到家,分門別類的把菜都分好,該放冰箱的放冰箱,該冷凍的冷凍,今兒吃的先拿出來備好,水淋淋綠油油的青菜,看著都美味。

再然后就開始為周末的大餐做準備了。一個星期給自己花上三四個小時,認認真真,晃晃悠悠的從買菜,到洗菜,切菜,炒菜,煲湯,最終上桌。在這冬日里,也算是自己犒勞自己一把,深感安心。

背井離鄉也罷,艱辛拼搏也罷,一桌子的美食,才是最真誠的。

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