在生活中要經(jīng)常吃蘋果,這是為什么呢?因為蘋果可以預防疾病,提高身體抵抗力,下面我就介紹一些關(guān)于蘋果的故事和好處!
據(jù)《山東商報》報道,山東省聊城市東阿縣牛角店鎮(zhèn)115歲張同琴老人眼不花耳不聾,身體硬朗。
張同琴老人育有兩兒四女,晚輩子孫已經(jīng)77人。張同琴老人一直幫子女拉扯孩子,一輩子沒進過醫(yī)院,只有幾次小感冒,沒患過大病。
那么,張同琴老人的養(yǎng)生秘笈又是什么呢?
▲115歲張同琴老人。
115歲老人一輩子沒進過醫(yī)院
平時最愛吃它:蘋果
張同琴老人的二兒子張方龍說,張同琴老人最愛吃蘋果,現(xiàn)在牙咬不動了就煮著吃。
俗話說,“每天一蘋果,醫(yī)生遠離我”,蘋果是我們最常見、也是最常吃的水果,那么,到底每天吃蘋果有什么好處呢?
1抗癌
芬蘭的一項研究表明,蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。
2降血壓
蘋果含有豐富的鉀,高血壓病人常吃蘋果,可以促進身體排鈉,起到降低血壓的作用。
3保護心臟
吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元兇”——血栓。一項歐洲的研究顯示,常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
4提高免疫力
吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生,增強抗病能力。
5美容養(yǎng)顏
蘋果中的鈣質(zhì)以及維生素的含量非常的豐富,這些物質(zhì)在進入身體之后具有美容的功效,能夠很好的延緩機體衰老,保持青春美貌。
6消除疲勞
蘋果中含有大量的鉀元素、糖分以及果膠等等,這些服用之后能夠很好的消除身體的疲憊感。
蘋果這樣吃,效果翻百倍!
生活中很多朋友一般都是直接生吃蘋果或者榨成果汁,卻不知道蘋果煮著吃,效果翻百倍!
1營養(yǎng)作用發(fā)揮得更好
蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
2減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
3降血糖、降血脂
蘋果加熱后,其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
煮蘋果的做法:
食材:蘋果1個。
做法:
1.把蘋果清洗干凈,然后帶著皮把蘋果切成一小塊一小塊的。
2.鍋里倒入適量水,燒開。
3.放入切好的蘋果塊煮一會兒,待蘋果塊變顏色即可。
俗話說,一天一個果,醫(yī)生遠離我。115歲張同琴老人一輩子沒進過醫(yī)院,平時最愛吃蘋果。經(jīng)常食用蘋果有抗癌、降壓、保護心臟等功效。
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