七層回鍋肉:先整塊七層肉入鍋水煮至軟糯，再切成簿片，鍋內(nèi)加少量油，油熱倒入回鍋肉，兩面稍炒黃，加青椒爆炒，輔以翠綠黃瓜，已經(jīng)垂涎欲滴，起鍋時(shí)再加三毛牌辣醬，實(shí)乃畫龍點(diǎn)睛，色香味俱全。
? ? ? ? 起鍋裝盤，肥而不膩，辣而不嗆，肥瘦相間，肉糯瓜脆，醬香撲鼻，低調(diào)而奢華，要論美食，此乃獨(dú)一份。
美食
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