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——我家年節的吃法介紹

打油詩說：正月十五鬧元宵，湯團元宵少不了，糖尿病人不敢吃，眼巴巴地只能瞧。

我也是糖尿病人，除了葷食我不吃，凡是植食都喜歡。國人風俗過十五，傳統食物我最愛，但是吃法有講究，十幾年來血糖控制比較好，下面把經驗談一談。

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經驗1.愉悅進餐。飲食健康與情緒有關，調節情緒除了自我調節，也要照顧他人，保持飲食愉悅心情和幸福的場面。

經驗2.分份進餐。飲食不貪，同常人相比，約占1/3~1/4。比方一塊水豆腐可做一盤菜，一桌4 人吃，每人約吃1/4；我家兩口人，一根麻花掰兩半，吃時再各分一半，還是1/4；正月十五吃元宵或湯團，別人吃一碗，我和老伴吃半碗，分開來每人還是1/4。五月初五吃粽子、八月十五吃月餅，我們都是這樣分份吃。想吃的吃到嘴了，身體還不會出毛病。

經驗3.選擇進餐。元宵或者湯團大多有餡，而且餡料多種多樣，根據需要進行選擇。我們不吃葷食，就選素餡，如芝麻、豆沙、果味……。除此以外，還要盡量選含糖少的。

經驗4.用心進餐。進餐時端莊穩坐，不是慌里慌張。要細嚼慢咽，不是狼吞虎咽。品嘗美味，美在舌尖，浸入心田。

經驗1.進餐時間。進餐時間要合理，不能過晚，晚飯時間稍微提前，保證按時休息入睡，千萬不要再吃夜餐。

五盛緣20170210