01 ? 君子遠庖不遠廚
自打孟子對齊宣王說了那句著名的“君子遠庖廚”以后，庖廚之事在中國式家庭中的位置，就頗有些復雜。這五個大字，像尚方寶劍一般，維護著古往今來男人的顏面。
然而時代是不斷變化和發展著的。大概從上個世紀八十年代開始，“近庖廚”的男人就越來越多了。初期還有些扭捏，往往被貼上“妻管嚴”的標簽，所以有諺云：“街頭一大怪，男人拖筐去買菜”，到了后來竟逐漸發展成一種風尚。男人脫掉西裝系上圍裙再一本正經的燒上幾個拿手菜，常常被認為是馳騁天下之余另一種別樣的帥。
君子遠庖廚，然則庖廚之內無君子乎？
如此說來，如果寫作“君子遠庖不遠廚”，那么在這個時代得到的掌聲和認同感無疑會更多一些，盡管孟圣人這句話原本與買菜燒飯并沒有半毛錢關系。
但是，“不遠廚”這件事似乎只限于買菜燒飯，并不包括洗碗。為此，我專門百度了一下，男人下廚房早已不是什么新鮮事兒，但是肯洗碗的，倒真的不多見。不洗就不洗吧，偏偏有些人還喪心病狂地編造出什么“男人洗碗，傾家蕩產”的言論，底線之低讓人嘆為觀止。
02 ? 洗碗這件事兒
在我們家，沒有特殊情況，都是由我來負責洗碗。
不過，坦白的說，這個習慣，也是從長大成人以后才開始形成的。
肥貓家親戚很多，逢年過節總喜歡聚在一起熱鬧熱鬧，現在通常是會到縣城的飯店里解決，但以前都是在老家自己做，氣氛雖然更好一些，但是負擔也更重——做飯倒還好，主要是洗碗。因為父母年紀偏大，而妹妹又太小，在多次目睹了母親的勞累之后，我開始搶著替母親洗碗。
剛開始母親也有些奇怪，覺得這好像不應該是男人或者兒子做的事兒，但我的主動和堅持打消了她的顧慮，再加上每次我都會搶在她前面奔向那些盤盤碟碟，慢慢地，她習慣了，我也習慣了。
幾年前，母親意外離世，雖有子欲養而親不待之痛，但每每想到洗碗這件事，心中的內疚情緒，就會稍稍有所緩解。母恩無以為報，但是至少，在那些共同生活的日子里，我曾經幫她洗過碗，這也是我能給予她的，獨一無二的溫暖。
也許是洗碗這件事拉近了我與廚房的距離，所以結婚以后，我和妻子從未因“庖廚”之事拌過嘴（其！它！方！面！別！問！）。她在廚房有足夠的自主權，愿意展示廚藝就系上圍裙燒菜，如果需要，我就在旁邊打下手，不需要就在飯后默默地去洗碗。當然，她要是不愿意下廚也沒關系，圍著廚房轉了多年，我的業務領域也早就從洗碗延伸到了做飯——廚藝也還不錯。
常言道，熟能生巧，日久生情。任何事做久了，都會有些小小的感觸，洗碗這事兒也不例外。廚房里面，你專心地把污垢清理干凈，把狼藉歸為整齊，很有幾分怡然自得。廚房外面，老人閑談，母女聊天，自也是一番溫馨的畫面。
有時候，女兒也會跑過來爭著替我洗碗，雖然我總是盡量不讓她做，但心中還是會感受到別樣的溫暖。
這種暖，當年母親心里也流淌過吧。
03 ? 愛洗碗的男人
有時和身邊人聊起庖廚之事，絕大多數人提到做飯都會眉飛色舞興致盎然，但通常也會說上一句話，飯可以做，但碗盡量不洗。
聯系到“君子遠庖不遠廚”，不妨再接半句，“有所為有所不為”。
我想，這倒不一定是因為所謂的“男人洗碗傾家蕩產”魔咒，主要原因在于：與烹調這件事相比，洗碗的確是一件太廉價，太沒有技術含量，也太沒有成就感的事了。
舉個簡單的例子。酒店里大廚的工資一定比洗碗工高多了，這反映了社會的普遍認知和價值取向，所以不愛洗碗，從道理上真的無可厚非。
唯一的區別在于，奔波于社會之中，以道理和價值為準則；然而回歸家庭，卻要服從于倫理和感情。
因為，那些碗筷，終究要有人去洗。就好像家庭生活中，還有無數看起來低級的不值得一提的小事，也終究都需要有人去做。誰來做，怎么做，不僅僅涉及分工，更關乎每個人對于家庭的責任。
常說大丈夫“一屋不掃，何以掃天下？”那么，“一碗不洗，何以安家？”
即使家政服務非常發達，可以請人代勞一切，但親人之間那份藉由勞動所傳遞的情感，無人可及，也無人能替。
所以，我即使沒錢沒顏，但是不妨礙我用心帶給你溫暖。哪怕，只是不讓你洗碗。
不是因為我愛洗碗，而是因為我愛你......
