原作者:魔鬼小米
冰糖牛奶燉香蕉
簡介
香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退后才可進食。
食材
香蕉一根,牛奶1袋,冰糖3小塊,枸杞適量。
步驟
1.香蕉去皮后切成塊
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟1
2.牛奶倒入不銹鋼鍋內,加入冰糖大火煮開。
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟2
3.牛奶煮開后,倒入香蕉,始終使牛奶保持在剛剛沸騰的狀態。煮5分鐘。
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟3
4.枸杞洗凈,待香蕉煮透后,加入枸杞略煮即可。
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟4
小貼士
1、冰糖的用量可根據個人口味增減。2、牛奶里融入了香蕉味非常好喝。3、香蕉剛剛煮透即可,煮的時候過長會使香蕉發酸。