一、前言
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí)，能讓自身受益匪淺，拓寬個(gè)人視野，增長(zhǎng)見識(shí)，使我們認(rèn)識(shí)到要將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去，為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我相信只要朝著目標(biāo)去努力，總會(huì)讓自己有所收獲的。記得管理大師阿拉克曾說(shuō)過(guò)；“人既是時(shí)間的消費(fèi)者，又是時(shí)間的浪費(fèi)著?！笨梢娢覀円湎r(shí)間，無(wú)端的浪費(fèi)時(shí)間無(wú)異于慢性自殺，其是學(xué)習(xí)，一份耕云，一分收獲。實(shí)習(xí)對(duì)于我們即將畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)十分重要，因?yàn)閷?shí)習(xí)是讓我們畢業(yè)后能更好的去適應(yīng)社會(huì)和工作崗位。此刻正在進(jìn)行的這段實(shí)習(xí)時(shí)間能夠說(shuō)是我大學(xué)以來(lái)最辛苦也是最充實(shí)的一段時(shí)間。辛苦是因?yàn)閯偺ど瞎ぷ鲘徫?，有很多方面不能很快適應(yīng)，而充實(shí)則是在這段時(shí)間里，我學(xué)到了在校園里無(wú)法學(xué)到的知識(shí)和技能，提高了自己的動(dòng)手能力。同時(shí)實(shí)習(xí)也交給了我必須的工作經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)謀求一份好的職業(yè)打下了基礎(chǔ)。此刻我真正地明白了實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)這句話。理論的知識(shí)來(lái)源于現(xiàn)實(shí)生活，學(xué)習(xí)了理論后沒有應(yīng)用于實(shí)際中，那就等于沒有學(xué)，再好的理論知識(shí)沒有應(yīng)用于實(shí)際，只能是紙上談兵，所以要付諸實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)所學(xué)，再辛苦也是值得的。工作再累，也不要抱怨，因?yàn)闆]有人無(wú)條件替你干。生活再苦，也不要失去信念，因?yàn)槊篮镁驮诿魈?，學(xué)著踏實(shí)而務(wù)實(shí)。每個(gè)人都是通過(guò)自己的努力，去決定自己生活的樣子。
二、實(shí)習(xí)概況
實(shí)習(xí)能使我們更好的了解社會(huì)，是一個(gè)很好的自我鍛煉的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí)，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)的復(fù)雜和對(duì)錯(cuò)。在實(shí)習(xí)期間，我發(fā)現(xiàn)自己有時(shí)的想法和觀點(diǎn)非常幼稚，不過(guò)后來(lái)我就慢慢懂得世界上沒有絕對(duì)的黑和白，不會(huì)有絕對(duì)的對(duì)與錯(cuò)。在大學(xué)里，我們是一張白紙，只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和從新審視人生，在生產(chǎn)車間制作產(chǎn)品的同時(shí)，我懂得了社會(huì)上的人情事理，一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，和學(xué)會(huì)如何先做人后做事的處事原則。這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，我不僅看到了自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)。通過(guò)在學(xué)校參加面試后參加培訓(xùn)，慢慢地一步一步的進(jìn)入了重慶華中好利來(lái)食品有限公司進(jìn)行為期一年的實(shí)習(xí)。在好利來(lái)金尚糕點(diǎn)廠主要從事中點(diǎn)制作。在中點(diǎn)成型的崗位上學(xué)習(xí)中點(diǎn)產(chǎn)品的各類成型。經(jīng)過(guò)為期一年時(shí)間的學(xué)習(xí)，讓我對(duì)中點(diǎn)產(chǎn)品制作有了一定了解。
（一）實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分，同樣也是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，每個(gè)大學(xué)生在畢業(yè)前都會(huì)出去找一份工作實(shí)習(xí)，即使與我們的專業(yè)可能并不對(duì)口，但卻可以讓我們學(xué)到很多理論中并沒有的東西。畢業(yè)實(shí)習(xí)也是我們大學(xué)學(xué)習(xí)階段重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一，是理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要方式，是提高我們政治思想水平、綜合素質(zhì)和動(dòng)手能力的重要環(huán)節(jié)。它可以增強(qiáng)了我們的動(dòng)手能力、協(xié)作能力、專業(yè)技術(shù)能力和對(duì)社會(huì)的認(rèn)知能力，培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，鍛煉自己承受挫折的心理素質(zhì)，以利于養(yǎng)成良好職業(yè)道德。可以讓我們理論知識(shí)與工作實(shí)踐有效的結(jié)合起來(lái)，增加對(duì)社會(huì)的全面了解，豐富社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高自身的綜合素質(zhì)。社會(huì)實(shí)踐是所有經(jīng)驗(yàn)的主要來(lái)源，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐能讓我們更好地認(rèn)識(shí)自我，提高自我。理論與實(shí)際相結(jié)合，提高自己的動(dòng)手能力和處事的應(yīng)變能力。解決工作上遇到種種的問題，并從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，進(jìn)一步的提升自身能力，為以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
（二）實(shí)習(xí)時(shí)間
我于2018年7月5日至2019年6月9日在重慶華中好利來(lái)金尚糕點(diǎn)廠進(jìn)行為期11個(gè)月的實(shí)習(xí)。
（三）實(shí)習(xí)單位概況
好利來(lái)企業(yè)于1992年9月在蘭州誕生，后總部遷到北京。現(xiàn)為擁有上億元固定資產(chǎn)，七千多名員工，及北京好利來(lái)企業(yè)投資管理有限公司、北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司、北京好利來(lái)商貿(mào)有限公司等三家控股公司的大型食品專營(yíng)連鎖企業(yè)集團(tuán)，創(chuàng)始人及現(xiàn)任CEO為著名攝影人羅紅。也許誰(shuí)都不會(huì)想到，好利來(lái)的誕生僅是緣于一個(gè)小小的愿望。十三年前，好利來(lái)公司總裁羅紅還只是一個(gè)僅僅擁有夢(mèng)想與激情的年輕人。在母親退休后的第一個(gè)生日，為了表達(dá)孝心與祝福，他希望能為母親選購(gòu)到一個(gè)樣式新穎、口味馨香的生日蛋糕，然而幾乎跑遍了全城，仍然沒有尋找到可心的蛋糕。于是他想，如果市場(chǎng)上有制作精巧而且美味的生日蛋糕出售該多好，因?yàn)檫@樣的蛋糕不僅僅是商品，還寄托了人們對(duì)親人和朋友的愛心與祝福。
似乎只是一個(gè)不起眼的小小想法，卻在當(dāng)時(shí)的羅紅心中生根發(fā)芽，令他開始了藝術(shù)蛋糕的事業(yè)。也正是因?yàn)檫@樣一個(gè)溫馨而富于感情色彩的開始，決定了好利來(lái)永久的品牌內(nèi)涵------甜蜜的事業(yè)、快樂與愛心的使者。
1991年，羅紅在四川雅安開辦了第一家蛋糕店，開始了藝術(shù)蛋糕的事業(yè)。1992年9月13日，羅紅挾技西進(jìn)，在蘭州開設(shè)了第一家蛋糕專賣店，以前店后廠、現(xiàn)訂現(xiàn)賣為經(jīng)營(yíng)模式，推出了琳瑯滿目、樣式新穎的蛋糕，在蘭州一炮打響。這是中國(guó)烘焙行業(yè)第一家大型的西餅專營(yíng)店。他給自己的蛋糕專賣店起了一個(gè)吉祥如意的名字——“好利來(lái)”，這是他對(duì)自己剛剛起步的蛋糕事業(yè)的美好期盼，也是對(duì)每一位購(gòu)買“好利來(lái)”食品的顧客的一個(gè)美好祝福。1994年，吉林、包頭好利來(lái)蛋糕世界相繼成立，也獲得了良好的市場(chǎng)效應(yīng)。
1995年，羅紅開始把蛋糕經(jīng)營(yíng)推向品牌專賣與連鎖經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)辦了沈陽(yáng)市好利來(lái)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司，并不斷在全國(guó)各城市開設(shè)分支機(jī)構(gòu)和連鎖店。好利來(lái)也逐漸形成了獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式與品牌風(fēng)格。
1999年，為了擴(kuò)大好利來(lái)品牌的市場(chǎng)占有率，羅紅又成立了沈陽(yáng)好利來(lái)實(shí)業(yè)管理有限公司，負(fù)責(zé)對(duì)所屬連鎖店的經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)。截止到目前，好利來(lái)已在全國(guó)五十多個(gè)大中城市開設(shè)了近二百家連鎖店，建立了龐大的連鎖經(jīng)營(yíng)體系，擁有了一支專業(yè)而充滿朝氣的好利來(lái)團(tuán)隊(duì)。
2001年，在發(fā)展餅店系統(tǒng)的同時(shí)，羅紅敏銳地捕捉到了中國(guó)月餅與包裝食品的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，開始搶灘月餅市場(chǎng)，并于2001年、2002年以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)先后投資成立了沈陽(yáng)食品廠與北京食品工業(yè)園，以最現(xiàn)代化的工業(yè)化生產(chǎn)與最嚴(yán)格的品質(zhì)控制流程來(lái)為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)放心的月餅與其他包裝食品。
2002年，好利來(lái)成為蛋糕、月餅雙冠之王。
2003年，好利來(lái)連鎖店達(dá)360家，好利來(lái)月餅銷量突破3.5億元。至此，含金量日益提高的“好利來(lái)”三個(gè)字又被賦予了更多的內(nèi)涵。經(jīng)過(guò)多年努力，好利來(lái)企業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包、西點(diǎn)、中點(diǎn)、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產(chǎn)品為主，擁有分布于全國(guó)80多個(gè)大中型城市的近千家直營(yíng)連鎖店，北京、天津、沈陽(yáng)三座國(guó)內(nèi)一流的大型現(xiàn)代化食品工業(yè)園，上萬(wàn)名高素質(zhì)員工的國(guó)內(nèi)焙烤行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。 2018年4月，好利來(lái)停牌擬6億元收購(gòu)新宇合創(chuàng)。
（四）實(shí)習(xí)崗位介紹
我所在的崗位是中點(diǎn)成型，主要是負(fù)責(zé)給各種產(chǎn)品做成型。包括花生巧克力酥在成型時(shí)根據(jù)攪拌后面團(tuán)的軟硬度決定形狀。硬就壓大一點(diǎn)，軟就壓小一點(diǎn)。重量標(biāo)準(zhǔn)為32g。鋪皮時(shí)面干就鋪到除去白邊53cm左右，面軟就鋪到除去白邊51cm左右，劃皮時(shí)直徑0.5cm,上下均勻，厚薄均勻，寬度一致，不能有鋸齒印。然后是擺盤，盤子一定要擦干凈，盤子不能直接放在產(chǎn)品上，間隙均勻，一邊對(duì)齊，發(fā)現(xiàn)有不合格的挑出來(lái)，輕拿輕放。接下來(lái)是切制，刀口干脆，要與磨具對(duì)準(zhǔn)，清除不合格的殘?jiān)?。維也納酥在化油時(shí)軟硬要適中，在成型時(shí)裱花袋統(tǒng)一減一樣得大小，裝飾時(shí)花生碎要撒平不能超出產(chǎn)品表面，擠麥芽糖時(shí)要擠均勻、多少擠適中。制作阿拉棒、巧克力棒時(shí)在打面時(shí)軟硬要合適，拉皮時(shí)每張重量要準(zhǔn)確、厚薄一致，成型時(shí)寬窄度要均勻。制作薄片，挑選合適的面刀與模具，還有干凈的盤子，根據(jù)干稀度決定厚薄，稀就薄一點(diǎn)，厚度一致，及時(shí)清理模具下面和盤子周圍的面糊。杏仁薄片的杏仁片顏色深的挑出去。椰香脆要保證大小均勻，間隔均勻，形狀為立體的正邊形。紫薯寶貝要求大小均勻，形狀搓圓一點(diǎn)，擺盤間隔均勻，不能用力過(guò)度，壓上手指印。
在這段時(shí)間里，真真切切體會(huì)到領(lǐng)悟產(chǎn)品成型要領(lǐng)的難度，領(lǐng)會(huì)產(chǎn)品其中的精髓所在是一個(gè)循序漸進(jìn)且艱辛的過(guò)程。但我相信，萬(wàn)物相生，都是相通的整體，所以說(shuō)學(xué)習(xí)要持之以恒，將其貫穿在工作生活中的每個(gè)角落。這是一個(gè)不斷挑戰(zhàn)自我完善自我的一個(gè)過(guò)程。不只是中點(diǎn)，所有的工種亦是如此。剛開始上班時(shí)，感到既新鮮又緊張，新鮮的是既能夠?qū)W習(xí)到很多學(xué)?？床坏?，學(xué)不到的東西，還能夠?qū)W習(xí)到很多面點(diǎn)知識(shí)，而且也能夠在實(shí)際工作中檢驗(yàn)自身在學(xué)校時(shí)對(duì)面點(diǎn)工作的學(xué)習(xí)結(jié)果，緊張的是沒有經(jīng)驗(yàn)，萬(wàn)一做錯(cuò)或者做不好，很容易就會(huì)被人討厭，最重要的是不愿意自己給別人帶來(lái)麻煩。有時(shí)，看似簡(jiǎn)單的一個(gè)東西要想做到完美而且要速度與質(zhì)量同在，不是一天兩天就能得心應(yīng)手的，只有通過(guò)不斷的努力，不斷的學(xué)習(xí)，才能充實(shí)自己，才能堅(jiān)持自己的選擇，堅(jiān)持當(dāng)初的夢(mèng)想。
三、實(shí)習(xí)工作綜述
（一）熟悉產(chǎn)品知識(shí)
首先熟悉組內(nèi)產(chǎn)品制作的名字，自己做的產(chǎn)品肯定要先知道名字，然后慢慢喜歡上產(chǎn)品，最后慢慢將產(chǎn)品做的漂亮，做的完美。例如，“我們組考一級(jí)的產(chǎn)品‘維也納酥’”。雖然只是用裱花袋先擠一個(gè)圓，然后撒上花生碎，最后擠上適量的麥芽糖。但是剛開始時(shí)擠的大多數(shù)是橢圓的，而且形狀大小也不一致。掌握了要點(diǎn)之后擠出來(lái)的形狀就要漂亮很多了。剛開始因?yàn)槊痔嗔擞洸蛔。髞?lái)發(fā)現(xiàn)是流水線的生產(chǎn)模式，慢慢的就記住了。因?yàn)槲覀兠刻焐a(chǎn)的產(chǎn)品都是一樣的。我們組因?yàn)楫a(chǎn)品保質(zhì)期較短，所以分為單雙日要貨，也就是分單雙日生產(chǎn)。也就慢慢發(fā)現(xiàn)很多事情并沒有自己想象中的那么難了，別人都可以自己為什么不可以了，多逼逼自己才能看到自己所不知道的潛力。
（二）熟悉產(chǎn)品制作工序
我們組做的產(chǎn)品雖然都是熱加工，但是有的產(chǎn)品的工藝流程還是很復(fù)雜的，比如說(shuō)；“香酥蛋黃”需要多次的進(jìn)行手工加工，稱餡、包餡、搟皮、松弛、搟卷、在重復(fù)，然后再包餡，用模具一個(gè)一個(gè)的壓圓壓平、冷凍。有時(shí)做一樣產(chǎn)品就需要花費(fèi)三、四個(gè)小時(shí)，同時(shí)也反應(yīng)出了產(chǎn)品的價(jià)值所在。剛開始不熟悉工序的時(shí)候，感到自己很心慌，什么都不懂，做完這一樣，不知道下一樣該干嘛。感覺不到自己的一點(diǎn)價(jià)值，后來(lái)慢慢了解了，也就懂得了一些事情不是自己想那樣做就一定能按自己的想法進(jìn)行下去的。
（三）熟悉產(chǎn)品制作流程
產(chǎn)品的制作流程是產(chǎn)品生產(chǎn)制作的重要環(huán)節(jié)，所有成員都會(huì)按照制作流程而有條不紊的生產(chǎn)下去，所以熟悉產(chǎn)品制作流程，是每個(gè)人都需要放在心上的事情。我們?cè)趩坞p工作日所制作的產(chǎn)品是不一樣的。單日所制作的產(chǎn)品有；草莓甜霜、一口泡芙、花生巧克力酥、紫薯寶貝、至尊分享派、香酥黑芝麻、芝麻酥、二加一、巧克力麥脆、玫瑰綠豆糕、迷你QQ球等。雙工作日所制作的產(chǎn)品有；杏仁起酥條、甜酥條、果仁薄片、椰汁薄片、阿拉棒、巧克力棒、搓香濃蔓越莓半成品等。在剛開始接觸這些產(chǎn)品時(shí)是不了解的，一頭霧水。既不知道該怎樣生產(chǎn)，也不知道各種產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)形狀?？吹狡渌幕锇樽龅挠挚煊趾?，心里面是又慌張又緊張。雖然分配的有師傅帶，但是師傅要忙于日常組里面的生產(chǎn)量，又有自己的工作崗位。很少有時(shí)間來(lái)管理和督促自己的徒弟，也不會(huì)經(jīng)常和自己的徒弟呆在一起。雖然在組里面有其他的老員工，但是很多時(shí)候都忙于生產(chǎn)去了，很少注意到帶訓(xùn)徒弟。依稀記得剛開始學(xué)擠維也納酥的時(shí)候，因?yàn)橛昧Σ痪鶆?，擠出來(lái)的圈圈既不飽滿，也不怎么圓，速度還很慢。還不止一次被老員工說(shuō)過(guò)，甚至嫌棄過(guò)吧。剛開始學(xué)時(shí)，不會(huì)拿裱花袋，也不會(huì)控制裱花袋，弄得桌子上到處都是，有時(shí)自己都會(huì)嫌棄自己，那段時(shí)間感到很心塞。因?yàn)槲覀兌疾恢烂魈旌鸵馔饽膫€(gè)先來(lái)，在自己所負(fù)責(zé)的產(chǎn)品出現(xiàn)報(bào)廢時(shí)，才真正的能看出一些事情，到底誰(shuí)是真的為你好，誰(shuí)又在推卸責(zé)任，一目了然。熟悉了產(chǎn)品名稱和制作流程后才能知道每個(gè)產(chǎn)品要在什么時(shí)候進(jìn)行。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)與收獲
（一）從學(xué)生變成社會(huì)人的體會(huì)
從學(xué)校出來(lái)之后，才明白那句“理想是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的”以前一直都是說(shuō)說(shuō)而已。一直聽別人說(shuō)工作好煩好累。我卻不明白，工作有錢拿，想買什么就買啥。作為問世花朵的我卻如此天真。出來(lái)實(shí)習(xí)期間從在學(xué)校吃穿都靠父母到社會(huì)自己掙錢養(yǎng)活自己，對(duì)于剛出學(xué)校的學(xué)生一下子都是不能接愛的。獨(dú)立的生活和社會(huì)的現(xiàn)實(shí)從學(xué)生時(shí)代的想法到實(shí)踐，我們?cè)趯W(xué)校學(xué)的東西可能一下子都被推翻了。這個(gè)社會(huì)的現(xiàn)實(shí)更能讓自己轉(zhuǎn)變自己的思想，從而更能鍛煉自己更快的融入社會(huì)！
從學(xué)校走向社會(huì)，首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)社會(huì)人，在思想的層面上，必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象，而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的，而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。我還學(xué)到了應(yīng)該怎樣與人相處，怎樣調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，對(duì)于剛出社會(huì)的我們，在工作中一定調(diào)節(jié)好自己的心態(tài)，工作中錯(cuò)了就是錯(cuò)了，不要為自己的錯(cuò)誤找借口。工作中會(huì)遇到許多壓力，但壓力不是阻礙，是推動(dòng)我們前進(jìn)的動(dòng)力。在實(shí)習(xí)那段時(shí)間，讓我體會(huì)到從工作中再拾起書本的困難性。實(shí)習(xí)的時(shí)候每天要提早起床，沒有固定的下班時(shí)間，和以前所追求的朝九晚五的工作時(shí)間，完全不同這讓我深感疲憊，很難有精力能再靜下心來(lái)看書。這更讓人珍惜在學(xué)校的時(shí)光，也體驗(yàn)到了社會(huì)工作的艱苦性。出來(lái)實(shí)習(xí)后，你就不能把自己當(dāng)作學(xué)生，因?yàn)閷W(xué)生是給學(xué)校拿錢，而你工作了是老板給你拿錢。性質(zhì)就不一樣了。你要努力實(shí)現(xiàn)你自己的價(jià)值，讓老板看到你的“利用價(jià)值”。而不是在學(xué)校過(guò)安逸舒服的日子。
（二）工作后的收獲
在此次實(shí)習(xí)的過(guò)程中，讓我體會(huì)到在實(shí)習(xí)的那段時(shí)間中，從工作中再拾起書本的困難性。實(shí)習(xí)的時(shí)候每天凌晨3點(diǎn)就要起床上班，做完每天的生產(chǎn)量才能下班，有時(shí)下午，有時(shí)傍晚下班，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來(lái)看書。這更讓人珍惜在學(xué)校的時(shí)光。我體驗(yàn)到了社會(huì)工作的艱苦性，通過(guò)實(shí)習(xí)，讓我在社會(huì)中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓(xùn)練了自己的動(dòng)手操作能力，提升了自己的實(shí)踐技能。積累了社會(huì)工作的簡(jiǎn)單經(jīng)驗(yàn)，為以后工作也打下了一點(diǎn)基礎(chǔ)。
1、多堅(jiān)持，少抱怨
作為實(shí)習(xí)生，我們不管到哪家公司，一開始都不會(huì)立刻給工作我們做，一般都是先讓我們熟悉環(huán)境，然后再慢慢的分一些事情給我們做，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺得很無(wú)聊，沒事可做，便會(huì)產(chǎn)生離開的念頭，在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持，不能輕易放棄。
2、要勤勞
任勞任怨我們到公司去實(shí)習(xí)，由于我們不是正式職員，所以公司多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待。公司在這個(gè)期間一般不會(huì)給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，他們會(huì)交給我們一些比較簡(jiǎn)單的工作。與此同時(shí)，我們應(yīng)該自己主動(dòng)找一些事情來(lái)做，從小事做起，剛開始也只有這樣。
3、要虛心學(xué)習(xí)
不恥下問，在工作過(guò)程中，我們肯定會(huì)碰到很多的問題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請(qǐng)教，當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候，我們也應(yīng)該虛心地接受。同時(shí)，我們也不要怕犯錯(cuò)。每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，重要的是知錯(cuò)能改。
4、要確立明確的目標(biāo)
端正自己的態(tài)度，我們不管做什么事，都要明確自己的目標(biāo)，就像我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒學(xué)過(guò)的知識(shí)也可以在工作中逐漸的掌握。因此，要樹立正確的目標(biāo)，在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中一定要多看，多聽別人怎樣說(shuō)，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做。通過(guò)本次的實(shí)習(xí)，我還發(fā)現(xiàn)自己以前學(xué)習(xí)中的一些薄弱環(huán)節(jié)，并為今后的學(xué)習(xí)指明了方向，同時(shí)也會(huì)為將來(lái)的工作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。但這次的實(shí)習(xí)為我們提供了一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 致謝
首先我要感謝我的論文指導(dǎo)老師，感謝老師悉心的指導(dǎo)我的畢業(yè)論文，其次要感謝和我一起實(shí)習(xí)工作以及所有一起工作的同學(xué)們，你們?cè)谖覍?shí)習(xí)期間向我及時(shí)傳達(dá)了老師的安排和計(jì)劃，使我能夠及時(shí)的收到新的消息，最最想要感謝的是那個(gè)在我最迷茫最彷徨失措的實(shí)習(xí)期，給予了我心靈上最好的洗滌，她于我而言即是工作上的指導(dǎo)者更是生活中不可割舍的一部分。是她教會(huì)了我怎樣做人，怎樣去定位今后的發(fā)展方向。
還要感謝所在的實(shí)習(xí)單位，為我們提供了實(shí)習(xí)平臺(tái)，在工作上處處教導(dǎo)，在生活中事事關(guān)心，讓我們?cè)谶@里有了家的感覺，感恩所有在我最艱難最無(wú)助的時(shí)光里帶給我一絲溫暖，使我即使身處逆境仍然不忘初心。別怕路漫長(zhǎng)，持續(xù)就是力量，相信勇往直前的力量。
