桂花糖就是桂花釀的糖,我們還叫它做桂花蜜。每年十月前后,桂花一開,幾乎所有的鄉(xiāng)道小路上都彌漫著淡淡的花香,那時節(jié),秋天的肅殺一點兒也不見蹤影。
轍子是用院里的桂花樹做的桂花糖。秋天背著書包上學的第二個月,他就能在下午放學回家后,聞著從小就熟悉的十月桂。他爬到樹上,踩著桂花最密的那幾枝樹枝,蹬上幾腳,新鮮的小花骨朵兒便落在地上。他把細碎的小花小心翼翼地撿起來,捧到剛打好的井水中。在他的記憶里,桂花這東西在人們眼里向來是不大值錢的。客家人并不精致,桂花糖也不是大多數(shù)人家里都有的,只是轍子的母親從娘家傳承了這個習慣,轍子自己也不愿放下。
桂花需要快速晾干,然后和糖一起密封在瓶子里。瓶子是轍子從小賣部花了兩個硬幣買來的玻璃瓶,專做釀桂花糖之用。他在落日的余暉之下坐了很久,估摸著那些桂花已經(jīng)干的差不多了,便捧來糖罐兒,一小勺綿白糖,一小捧桂花,如此往復,直到小小的玻璃瓶子被填滿。他滿意地把瓶子封好,放到廚房最隱秘的角落里,把剩下的桂花一股腦兒全倒在了自己的洗澡盆中。
過不了幾天,母親就會發(fā)現(xiàn)那瓶桂花糖,然后會像往年一樣,買來新鮮肥美的蓮藕,為他蒸上一碗軟糯香甜的桂花糖藕片。
只是現(xiàn)在的天氣真熱啊,一點兒也不像秋分已過,寒露將至的季節(jié)。母親……也不知道什么時候回來呢。
轍子想起來,堂屋的桌子上放著一張鮮紅的請柬。那是自己的發(fā)小家里喬遷之喜的請柬,如今請柬發(fā)到家里,雖說上面邀請的是自己的父母,但現(xiàn)在只能自己去。那座剛修好的新房子,他在上學路上遠遠的見過,雕梁畫棟,像當?shù)厥湟丫玫囊蛔鶚情w。轍子現(xiàn)在如果爬到騎樓上,也能夠看見發(fā)小家里這座宏偉的房子。只不過天色將暗,轍子覺得自己好困。
做好晚飯吃過了,就睡覺吧。明天還能省下一頓飯錢,還能去那座大房子參觀參觀。這樣想來,轍子心里好像變得有些充實了