文/郭襄不愛張君寶?
在我的認知里，武平毫無疑問是一個神奇的地方。你以為它遠離城市喧囂，與世隔絕，默默無名，它卻唯一保留著濃郁的客家特色民俗文化——上刀山、下火海、撈油鍋，并作為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，多次在央視亮相。你以為這里曾是蠻荒之地，歷史一眼望得到頭，它卻在漢代就有歷史記載，并和曾經(jīng)的南海國有著千絲萬縷的關(guān)系。
2000多年前，福建境內(nèi)除了閩越國外，還有一個叫作“南海國”的小國，這個只存在了短短二三十年的小國，在福建的歷史上并沒有留下濃墨重彩的痕跡。一切好像與武平都沒什么關(guān)系，卻又偏偏有跡可循。據(jù)班固《漢書》記載，漢高祖十二年三月下詔：“南武侯織，亦粵之世也，立以為南海王。”長汀縣志也曾記載，南海國國王織在封王前，曾被封為南武侯。而南武，就是今天的武平。
千年前的故事已隱匿在風中，千年后的武平作為客家人聚居地，并不被太多人熟知。同為龍巖境內(nèi)，毗鄰的長汀、古田，旅游業(yè)蒸蒸向榮，旅游季人頭攢動，然而武平依然是一副璞玉渾金的模樣，淳樸風光保存于原始荒態(tài)。
這種不加雕琢的粗野的美，延續(xù)在武平村村寨寨的每一方土地。中湍村是武平許許多多個傳統(tǒng)村子中的一個，距武平縣城約30公里，百余戶，上千人。群山環(huán)抱中，中湍溪自西南向東北抱村而過，最后經(jīng)小瀾村注入汀江。
有河流的地方，就有生活和故事。生活無非是春種秋收，日復一日，磨礪來自土地田間的生存智慧。這里的故事，卻不與別處同。
在中湍村，有一項絕活，上刀山下火海，是不是光聽名字就讓你瘆得慌？我第一次聽說的時候，心里是被震了一下的。得多彪悍，才能完成這樣的壯舉？所以當朋友發(fā)出邀請，我沒有猶豫地就同意前往了。能親眼見識以前只在電視劇里見過的場景，也算開了眼界、見了世面了。
中湍村位處深山，偏僻寂落，所以車馬少至，一向鮮有游人打擾，一年的絕大多數(shù)時日，村民們都過著平靜的生活。而在農(nóng)歷十月半的醮會日這天，村民們卻個個神勇，高調(diào)使出“上刀山下火海”絕技，風頭無兩。
這一天，是中湍村人的盛筵，也是周邊鄉(xiāng)鄰看熱鬧的好日子。經(jīng)過村民門口，會被熱情招呼：“進來吃飯呀?！薄皝砗炔柩健！辈枋俏淦骄G茶，飯多是各種米粄。這里的人們對粄有著超乎尋常的熱愛，簸箕粄，黃粄，苧葉粄，應有盡有。
山里的主婦都有一雙巧手，不但侍弄得了田地和莊稼，侍弄美食也是得心應手。醮會日的前幾天，主婦們便會忙活起來，準備豐盛的吃食。做粄、殺雞、宰鴨，招待親朋?？图颐朗晨偸桥c客家人的性格一脈相承——低調(diào)淳樸，不失內(nèi)涵。就像朋友母親端出的一碗粉絲，只由最簡單的調(diào)料攪拌而成，對我來說卻是難得的美味。
醮會日早上，嗩吶、鑼鼓、鞭炮聲，響徹整個山村。表演絕技之前，有一個請神儀式。這個閩西深山里的傳統(tǒng)村落，歷經(jīng)風雨洗滌，至今仍保留傳統(tǒng)，過年過節(jié)必須敬拜祖先，對待神佛更是虔誠。
爆竹齊燃鑼鼓喧天中，村民來到村中供奉佛道釋三宗的忠新館，將館里供奉的神佛請到活動現(xiàn)場，祈求神佛庇佑活動順利圓滿。請神儀式完畢，上刀山下火海撈油鍋絕技表演就開始了。
寬大的草坪上，立著一架20余米的木梯，木梯左右36片鋼刀，刀刃鋒利無比。一名上了年紀的客家老者，焚香洗禮后，脫下鞋襪，上場表演。赤足裸掌的他，手腳并用，沿刀刃徐徐而上。他每踩上一梯，我的心都跟著咯噔跳一下。
在另一邊的高臺上，一口大鐵鍋，300℃高溫，熱油沸騰，放進米粄烹炸，而后數(shù)位村民輪番上前，挽起袖管，探手入鍋，快速撈起米粄，雙手毫發(fā)無損。米粄起鍋，村民一擁而上，都來搶得一份健康與平安。
夜幕下的“下火海”亦扣人心弦。上千斤的木炭，燒成一片火海，三五米之外都能感覺到熱浪襲人。村民陸續(xù)卷起褲腿，赤腳踩進通紅的火炭里，一個接著一個，有的村民還抱著小孩沖過火海。
客家兒女骨血里的英勇彪悍，也只有在這一天，方淋漓盡致地展露。盛筵過后，村里又會歸于平靜。村民依舊操持著土地和山林，守著老屋，和小輩講著老屋一磚一瓦、一梁一柱背后隱藏的說不完的故事。故事越傳奇越好聽，生活怎么過都終歸于平淡。終究，那些先輩世代奮斗的故事和南海國模糊的印跡一樣，只留下風中隱隱的傳說。（完）
