慢游時光---致閨蜜

秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。

對于海鮮類的食品,我一向不是很熱愛。可是入秋后,恰逢國慶長假,難得的悠閑讓我開始躍躍欲試。在假日進行到第四天,兒子已經提前回學校去。剩下的三天假日總想做點什么,恰好看到朋友圈都在曬大閘蟹,吃貨的本性流露出來,吃蟹去。

和蟹的對視

致電給閨蜜,約她去石屏吃大閘蟹,她馬上同意。2015年10月4日早晨8點30分和閨蜜在約好的地方吃了早點,把車開去檢查了胎壓,9點40分我們已經在高速上疾馳。

這是我跟閨蜜的又一次雙人旅游,一路上嘰嘰喳喳說著各自的小心思,肆意的大笑著,估計笑紋悄悄的又長了幾根在眼尾。

用高德地圖的導航功能,一路暢通。兩個小時之后,我們已經到了石屏的鄭營村。因為不知道哪家好吃,將車寄存在路邊,問了當地的人,順著她們指的方向走去。路邊不時有一些標牌,提醒你還得往前,村落很安靜,走了大概20分鐘左右。

在看上去快沒有路的地方,忽然出現一片新居,路也寬闊起來,隱隱聽到有很多人在說話的聲音,轉個彎,路旁的汽車越來越多。順著人聲一直過去,一個新村大閘蟹的招牌很快就出現在眼前。遠遠的就有當地的大媽來招呼我們,把我們帶到餐館大廳。整個大廳人聲鼎沸,熙熙攘攘,雖然已經正午一點多,卻絲毫沒有已經過了飯點的清冷。

點了菜,剛坐下,服務員已經把蟹送上來,熱氣騰騰,紅艷艷的大閘蟹靜靜的呆望著我們。

我兩相視一笑,一人取一只,開始了與蟹的親密接觸。閨蜜喜辣,蘸水配的濃烈些;我喜鮮美,剝開蟹殼,看那金黃油亮的蟹黃,用勺子直接就送入口中,那鮮美無法言說。

小心用筷子夾出蟹腿里面的肉,蘸上醬料,那滋味……只恨自己剝蟹的速度為何如此緩慢?!稌x書.畢卓傳》:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣!”我倆沒那么張揚,考慮到一會兒要趕路,也沒配酒喝,可是已經很歡樂了。

蟹黃

吃完兩只以后,速度慢了下來,吃的就更加仔細。剝螃蟹的過程和閨蜜繼續斗嘴,吃蟹的同時享受鮮美。

這感覺,這畫面,這瞬間,享受美食和友情,時間停止了多好。當人飽蟹盡,已是午后三點。

離開時,店里仍然有絡繹不絕的人群進入,假日里吃蟹,竟然沒有飯點之分,任何時候,去到即吃,吃完即走,一派閑適的假日風格。

吃的好飽,乘著午后的陽光走在鄭營青石鋪就的小巷子里,不知不覺中走到一個類似城門的地方,門楣上刻著鄭營兩個字,原來剛剛我們走的是新村,現在才來到老村落。

網上查了一下,才知道歷史文化名村鄭營位于石屏縣城西南10公里處,寶秀鎮東南部。村內有鄭姓、武姓、陳姓、李姓,各姓自立宗祠,全村如一集鎮,內有三街九巷,均以姓氏和地理環境命名。

村內的宗祠、樓閣、學校和典型的民居建筑,集寶塔古剎的巍峨壯觀,宮殿寺廟的氣宇軒昂,樓閣亭臺的玲瓏別致,古典園林的幽靜淡雅,形成了別具一格的歷史文化特色風貌。

1993年11月16日,鄭營村陳氏宗祠被列為云南省級文物保護單位;1999年初,鄭營村被列為云南省第一個,也是唯一的一個省級歷史文化名村,被譽為“云南第一村”。

古老的村口

我們路過宗祠的時候,正在修繕,不能參觀。繼續前行,有個不知名大宅院可以觀賞,宅院很大,有三進院子,走在不知道是幾進院的二樓上,看著雕刻精美的屋檐和窗欞,我們倆就忙著猜想這些房間的歷史,哪間正房老婆住的,哪間是小妾住的?這些房間是Y環住的還是管家住的?

絮絮叨叨相互打趣,做各種姿勢拍了一番,最后留下兩人歡樂的自拍照和對著大豪宅的無限羨慕之情嘻嘻哈哈的離開了鄭營。

奢華裝修

石屏的異龍湖,內心深處覺得一定沒有撫仙湖美,可是既然到了這里,還是去看看。

頂著烈日尋到目的地,滿眼看到的都是車,假日的人氣真的很旺。

湖比較小,湖中有很多蓮,過了開花的季節,蓮葉稀稀拉拉沒有觀賞價值。路邊賣著的蓮蓬個頭較大,果實翠綠,但我們倆都無心購買。

路邊的車上堆滿了折疊整齊的蓮葉,可見蓮藕全身都是寶。

湖里有人在劃船,湖邊停著的那一艘艘大船被改建成了餐廳,船頂上鋪設了人工水道,水不斷的經過整條船頂灑落在船的周圍,即做了降溫的作用,又充滿詩意。

沿著湖岸觀光道走了一會兒,就被太陽曬焉了。為了保護我在美容院花費不菲才做的E光美膚,我們結束了30分鐘的異龍湖之旅。

石屏異龍湖

一個小時后,因為錯過了路口,繞道建水才返回到目的地團山。兩人一直贊嘆國慶高速路免費,不為自己的路癡反悔,還似占了天大便宜一樣開心。

六點過時到團山村入口,暮色中,闖入眼簾的居然是精致玲瓏的團山火車站。黃色的站臺和同樣顏色的觀光小火車在這個寂靜的村落前,是那樣的突兀。

因為火車很小,僅有6個車廂,車頭和車尾的兩節車廂是敞開式的,上面都坐滿了旅客,看樣子是準備回建水。

停了車就上前看,因為一路導航我的手機沒電,閨蜜的手機沒了內存,我們就那樣靜靜的看著火車離開,沒有拍下暮色中美麗的火車。

火車開走后,我們穿過鐵路進入了團山民居的停車場。想是黃金周的后期,果然如我們料想的人不是很多。

停好車,開始去尋住處。一進村口,有很多小攤販在賣烤豆腐,和一些小手工藝品。

路還是青青石板路,兩邊都有精致而具特色的餐館。問了當地的一個保安和一個婦女,找到了隱藏的村落深處的布衣客棧,卻被告知已經客滿。

熱心的店主邀請我們到客棧里坐下,并幫我們詢問了另外一家還有空房的客棧,且收了攤位親自帶我們過去。兩顆興奮了一天的心總算是安定下來。

村口

這時候,天色已經暗下來。跟著熱心的客棧老板,走了七八分鐘的路,穿梭在古老的村落中。來到一個叫團山驛站的店里。

老板娘是個豐滿且一臉富態的當地婦女,熱情的帶我們去看住的房間。他們的驛站其實只有兩間客房,在她家頂樓,順著狹窄的樓梯上去,打開門,只是一間普通的瓦頂閣樓,有兩張床和一個臺燈。

沒有任何電器設備,看上去很簡陋??墒怯捎谠诘谋容^高,看屋外團山的景色,也還不錯。我跟閨蜜對視一下,懶得再去尋覓其他住的地方,就決定住下了。

客棧

老板娘開始邀請我們跟她們家人一起吃飯,說連上一頓晚飯一個早點加上住宿總共收我們140元。

能品嘗地道美食,當即加入了她們家正在準備開始的晚餐中,吃飯的人加上我倆大概12人,餐廳有點小,但是絲毫沒有影響大家吃飯的氛圍。

可巧的是餐桌上還有那個給我們指路的保安。貌似是男主人的男子,熱情的招呼我們夾菜,也是餓了的我倆,也不客氣的開始大塊朵頤。

其他菜品都還普通,唯一新奇的是涼拌仙人掌,看著顏色一般,入口酸脆,多吃了幾筷子。

餐畢,我倆去外面逛了逛,夜晚的團山很靜,路燈昏黃。記著主人的叮囑不要走出村外,就沒走遠,偶爾會碰到幾個游客在為數不多的店里閑逛。我們覺得意興闌珊就回客棧洗漱睡覺了。

休息的時候,兩個有一句沒一句的聊了會天,閨蜜發現墻上有蜈蚣,嚇的趕緊叫來男主人。

有意思的是男主人把蜈蚣拿走后,告訴我們,在農村的房屋里面,有這些蟲子是正常的。說有的家里還有蛇,嚇得我爬在地上用手電把床底下的每個角落都看了一遍,確定沒有動物,才又安靜的上床。

這淳樸的男主人,你就不能含蓄點!?

村落里的夜很黑很靜,我倆絮絮叨叨的又聊了一會兒,才迷迷糊糊的睡去。第二天一早,我被屋頂的鳥叫聲喊醒了。才想起男主人昨天說,這屋頂有一個小瓦雀的窩。我確定自己很多年沒有被小鳥叫醒過了,這原生態,贊一個。

推開門,清新的空氣鋪面而來。這才看清楚我們住的地方是這家人的屋頂搭出的兩間房。屋頂上都是主人栽的花,還有一棵很大的仙人掌,我想昨天吃的應該就是這個吧。遠方都是連綿的屋頂,預示這個村落占地不小。

到樓下洗漱一陣后,出門從左邊走過去,那里有一個正在修繕的學堂,學堂前世一個空曠的場子,應該是農村曬東西的地方。

兩只肥碩的鵝從遠處走來,看到我就飛撲過來,看它兇猛的樣子,我斷了為它拍照的念頭,趕緊逃離。一個當地的阿姨過來,大聲吆喝著把鵝趕走了。

唉,這村落是動物們的天堂?。?/p>

閨蜜被那些美景吸引著,根本就沒有注意到我的危險,我追上她的腳步,闖到她的鏡頭里面,哈哈,留下一張美照。

因為惦記著老板娘的團山特色早點汆肉米線,作為吃貨的我們沒逛多遠就回客棧了,怕錯過觀看制作過程。

回到客棧,老板娘正在切肉,刀法嫻熟,切下的豬肉里脊輕薄均勻。灶上熬制好的骨頭湯咕咕的冒著熱氣,米線已經燙好,大大的碗底散落著細細的蔥花和香菜。

看到我們回來,她把剛切下的里脊肉盛到碗里,放了些小粉,攪拌均勻。然后每個碗里面放了四五片肉片。用湯勺把滾燙的骨頭湯緩緩倒入裝有蔥花,香菜,肉片的碗里,并用筷子快速的攪拌肉片,瞬間,薄薄的肉片就變的雪白透熟,伴著香菜和蔥花的味道飄了出來。

接著放入燙好的米線,加上鹽巴調料就可以吃了。我抬了剛做好的汆肉米線到屋外的餐桌上坐下,喝一口燙,香甜鮮美,米線筋骨正好,里脊肉鮮嫩爽口。

村落里寂靜安寧,有村民買菜經過,老板娘熱情的招呼鄉親來吃早點,愿這時光慢些再慢些。

汆肉米線

昨晚餐桌上的那幾個人陸續過來,客棧前的早點鋪熱鬧起來。男主人跟閨蜜說著:“無論去到哪里,總是覺得自己家里的汆肉米線是不可替代的好吃?!?/p>

我抬頭看了一眼忙碌的老板娘,她應該沒有聽到,可是我卻分明感到有種甜蜜的氣氛在客棧中飄蕩。

這邊,隨著男主人的忙碌,餐桌上多了幾個酒杯,都裝滿了昨晚他們喝的那種自制的泡酒。我跟閨蜜就這樣看著他們一碗米線一杯酒開始了新的一天。

驚訝清早可以喝酒,羨慕如此慢節奏的生活。

吃完早餐剛好八點半,村里的景點到了開放的時間。我們開始沿著青石路閑逛,因為還早,村落很安靜,路邊有個賣番石榴的老人,剛采了石榴擺在自家門前賣,帶著露珠的果子水靈靈的。

番石榴

我們隨意而走,覺得每一個古老的宅院都有一段古老的故事。要是配一身長裙或者一條旗袍就更應景了。

來到張氏花園,門口刻著的“百忍家風”四個燙金大字,瞬間擊中了閨蜜的內心。

古老質樸的門虛掩著,閨蜜從內緩緩打開大門,那低頭含笑的瞬間與百忍二字渾然天成,仿佛張家古宅內走來的嬌弱小姐。

快門按下的瞬間,也成就了我們此次旅行給她拍的最滿意的一張照片。

百忍家風

走了長長的青石路,才到了花園大門。精致的古建筑,占地面積龐大。園內亭臺樓閣,樹木花草一派古典氣息。大宅門前的每個石柱子下方規整各雕刻著四只小獅子,當年富貴人家的氣派和奢華表露無遺。

精致的石雕
奢華的屋檐

漫步于團山村縱橫交錯的小巷里,走不完那青青的石板路,看不完豪宅大院。時光錯落,愿時光穿越百年,現當年的繁華昌榮。

村后的田間種植的大量黃色菊花,花蕾層層,含苞待放,菊香飄蕩。

走累了,籬笆旁邊的大樹下,一個村民正在樹下編織草墊,只見她指尖飛舞,靈活的將那些稻草上下翻滾,草墊漸漸完成了大半。

團山特色工藝品草墊

古樸的石板路

當太陽透過霧氣出來的時候,我們已經逛遍了整個村落。告別了淳樸的客棧主人,在停車場前的小集市吃過烤豆腐,小憩一下便奔赴團山火車站去補拍火車的照片,怎奈火車已經開走,沒拍到小火車成了我此次旅游的唯一缺憾。

袖珍車站

在建水。玩了有“西南邊陲大觀園”之稱的朱家花園,建筑占地2萬多平方米,主體建筑呈“縱四橫三”布局,為建水典型的“三間六耳三間廳,一大天井附四小天井”式傳統民居的變通組合體建。房舍格局井然有序,院落層出迭進,計有大小天井42個。

整組建筑陡脊飛檐、雕梁畫棟、精美高雅。庭院廳堂布置合理,空間景觀層次豐富且變化無窮,形成“迷宮式”建筑群。

可是在這游人如織,人聲鼎沸的朱家花園,商業氣息太濃。略略逛了一會兒就離開。去了最繁華的古城區,逛街吃東西。當然必不可少的仍然是烤豆腐,只是這次我吃的是烤干豆腐,那個香啊,呵呵。

建水

帶著倦意開車回程,有點瞌睡,可是貼心的閨蜜一路嘰嘰喳喳的傾訴,瞌睡跑了,內心是滿滿的。就是喜歡她在我身邊不停的說話,溫暖我安靜的心。

如果你也想過這樣一個慢慢的周末,叫上你的閨蜜一起出發吧。

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