紀(jì)錄片?食品公司?的深度調(diào)查

圖片發(fā)自簡書App

?食品公司?是部2008年拍攝的美國紀(jì)錄片。

你走進(jìn)超市,會(huì)發(fā)現(xiàn)蔬菜水果已沒有季節(jié)。你可以隨時(shí)食用你想吃的任何食品。因?yàn)檫@些水果也好,蔬菜也好早已被工業(yè)化,有專門的供應(yīng)商常年給超市供貨。

美國快餐遍布全國,甚至全世界,你走進(jìn)任何一家快餐店,它的牛肉餅,它的炸薯?xiàng)l,它的咖啡飲品,味道一個(gè)樣。因?yàn)闉榇蠹規(guī)肀憷目觳鸵彩枪I(yè)化。

每天都有數(shù)不盡的牛被送到供應(yīng)商那里,屠宰,制作成碎牛肉,發(fā)到快餐店。快餐店里的員工工資很低,因?yàn)榕浞绞墙y(tǒng)一的,口味是固定的,他們只需要熟練煎炸,按顧客要求打包,誰走都不會(huì)影響店里的經(jīng)營。

超市里很多食品包裝上印有牲畜在綠油油的草原啃草,讓人感覺食品天然,衛(wèi)生沒有污染。影片一個(gè)年輕的母親芭芭拉的遭遇引向這食品來源背后。


圖片發(fā)自簡書App


她是共和黨人,7歲的兒子在他們舉家出游回家后,要吃牛肉餅,她做了三個(gè)。孩子開始肚子不舒服,到醫(yī)院做化驗(yàn)檢查,大腸桿菌感染,12天后器官衰竭離世。她知道,一定是牛肉出了問題,她開始協(xié)調(diào)自己的母親一同到監(jiān)管部門反應(yīng)情況。她說,我不要同情與憐憫,我要他們知道食品里就是有問題。

鏡頭隨著記者偷偷跑到養(yǎng)殖農(nóng)場,養(yǎng)雞的農(nóng)民不讓他進(jìn)農(nóng)場參觀。

有一位女士最終接受了他的要求,走進(jìn)了養(yǎng)雞場。這是一個(gè)現(xiàn)代的養(yǎng)雞場。農(nóng)民過去自己的養(yǎng)殖會(huì)被有關(guān)部門叫停,要他們在銀行貸款蓋車間學(xué)技術(shù),建這樣的養(yǎng)雞場。

這些雞從孵化生長發(fā)育進(jìn)超市時(shí)間非常短48天,一直被打抗生素,雞長得太快,又擁擠在一起缺乏活動(dòng),有的雞甚至出現(xiàn)負(fù)擔(dān)不了過重的身體,走不了步。

就是這樣的雞被整批整批送到了宰場,送到醫(yī)院食品加工廠,最后送到消費(fèi)者的嘴里。

那位女士的兒子吃的的牛肉餅,牛吃的是什么?隨著采訪,鏡頭告訴你,牛不吃草了,改吃便宜的玉米。


圖片發(fā)自簡書App


牛是吃草的,才能不斷排泄掉身體里的各種有毒桿菌,沙門氏菌希氏大腸桿菌。而廉價(jià)的玉米打亂了這種自然規(guī)律。

牛的飼養(yǎng)屠宰也是工業(yè)化。牛們不是在天然的牧場,而是運(yùn)用工業(yè)技術(shù)飼養(yǎng),擁擠在一起被送到宰場,身上沾滿糞便尿液污穢,宰殺的時(shí)候有的處理不妥就會(huì)將感染的桿菌沾染進(jìn)肉里,這也就是那位年輕的母親未成年的孩子因?yàn)槭称犯腥驹缡诺脑颉?/p>

在被媒體不斷曝光的情況下,工廠的牛肉增加了氯消毒,吃玉米長大的牛自身的肉早已不同于吃草的牛肉了。


圖片發(fā)自簡書App

人們吃不上天然的食品,糖尿病,肥胖的越來越多。

快餐食品給生活帶來了便利,工業(yè)化生產(chǎn)也早已改變了當(dāng)初人們飼養(yǎng)牲畜是為了吃上好的食品。

這部紀(jì)錄片從管理層的利益勾結(jié)到行業(yè)工業(yè)化的壟斷,將關(guān)系到每個(gè)人吃的食品是否安全提到臺面。影片從擁有更多雞脯肉的養(yǎng)雞場,更完美的豬排的養(yǎng)豬場,被殺蟲劑侵蝕的大豆種子,將超市里天天耳熟能詳?shù)氖称钒踩谋陕尸F(xiàn)了真實(shí)。

沒有安全的食品,有的都是為了利益進(jìn)行技術(shù)工業(yè)化的種植與養(yǎng)殖,這就是美國。

影片也介紹了一些有良心的農(nóng)民,他們恢復(fù)傳統(tǒng)的農(nóng)場,讓牛吃草,牛糞滋養(yǎng)牧場,不求產(chǎn)量,只要能有好的食品提高給人們,真正的讓人們獲得健康。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容