秋天到了，冬天還遠嗎？經常感冒、咳嗽哮喘的親們，快來嘗試這款特飲吧！
科普：柚子好吃，柚子皮也不要扔奧。柚子皮中含有柚皮苷和蘆丁等黃酮類物質，他們的抗氧化性很強，有抗癌功效，可以延緩衰老，而且可以降低血液粘稠度，減少血栓的形成。是不是可以稱為“年輕的水果”。柚子皮和蜂蜜做茶飲具有化痰的功效，秋冬季節可以用于預防和治療咳喘，對肺炎也有一定功效。
材料
柚子：皮一個
橙子：一個
大雪梨：一個
冰糖、蜂蜜若干，鹽少許
步驟：
1.柚子皮、橙子用鹽搓洗干凈，除去表面的蠟。
2.柚子皮去除白瓤，只留外皮黃色部分，小心操作。不過據說留一點白瓤效果更好。處理好的柚子皮切絲，用淡鹽水浸泡半小時，反復搓洗，以去除苦味。
3.橙子皮切絲，和處理好的柚子皮一起用開水熬煮。撈出浸入涼水，擠干水分。反復2-3次，除去苦味。
4.橙子肉切小塊（沒有去除里面的白筋），雪梨切小塊，用料理機打成漿。將所有材料一起倒進電飯煲，加入少許冰糖，開啟電飯煲煮飯功能，此方法不用反復攪拌，期間你就可以干自己的事啦。
6.一個煮飯程序結束，開蓋攪拌一下，如果還是濕噠噠的，請再用一次煮飯程序。因為用雪梨代替了水分，所以口感更好。
7.冷卻放置。冷了之后，可以直接當柚皮糖吃，也可以拌入蜂蜜沖泡茶飲。
我分成了兩份，給大家品嘗。
歡迎各位親砸柚子皮過來！
