家里的豆漿機壞了，原來買回來準備打米糊的五谷雜糧就成了閑置物品了，我說不能打米糊，可以做八寶粥喝，每天用兩人份的小燉鍋燉上一小鍋，老公一碗，我一碗，如果兒子在家，三個人分一分也夠吃，不浪費。老公說這主意也不錯，就那樣辦吧！
今兒是星期天，我因為閃了腰了。老公就主動擔起了做飯的活兒。他先是去超市買了菜，回來就開始在廚房忙上了。
我因為忙著幫兒子收拾回校的衣物，沒去多關注老公在忙什么，等我忙完，到餐廳一看，老公已經把一盤水煮蝦端在餐桌上了。我拎起一根蝦胡子，把一只大蝦“啊嗚”一下送進了嘴里，細細一品，感覺還行，不咸不淡不鮮，心想多放一點鹽略微咸點會更好，不過又想，鹽少吃也是好事，這個不能算是問題。至于不鮮的緣故，可能煮的時間過長，料酒太多，沒放雞精等諸多緣故吧？我想他可能是認為煮的時間越長，食物會更熟更爛，孰不知煮蝦不同于煮蔬菜，煮菜會越煮越爛，蝦煮的時間長了，會越煮越老，越煮越沒鮮味。不過，可能是他考慮到我最近腸胃不太好，想煮爛一點的食物給我吃的緣故，所以才煮成這個樣子的吧？所以看在他為我著想的份上，我覺得煮成這樣也不是問題。我覺得不該對他提諸多意見，難得這么積極一回，不能掃了他的興，就這么吃吃，就那么想想，光感覺幸福就夠了。
這時，我無意中朝廚房里的老公看了一眼，見他正在往盤子里裝著什么？于是我問他，正在炒什么菜？他說他做了油炸花生。我說怎么想起做油炸花生了呢？他說花生買在家里也沒有其他用處，不如炸了吃吧！我心想花生怎么會沒有用處呢？明明有很多吃法，炒菜可以，煮八寶粥也可以，煮豬腳湯也可以……不擅烹飪的老公可能覺得花生米除了打米糊，就只能炸了吃吧？又或許他覺得炸著吃比較好吃吧，所以他就自作主張，炸了花生。我看他一勺一勺地往盤子里裝著，我對他說:“你炸的花生，一定是過火了，花生炸至七八分熟就該起鍋了，你一定炸至十分熟了。”他說:“你看都沒看，憑什么說我炸得過火了？”我對他說：“花生炸到七八分熟，裝盤的時候，應該還能聽到花生在鍋里噼噼啪啪炸響的聲音，但現在都聽不到這種聲音了，肯定是全都炸響過了，早熟的想必都糊了，你這會裝盤，一會兒吃起來肯定糊的比較多。”老公看了一眼他炸的花生對我說:“好像顏色是深了點，難道真的糊了嗎？”他立刻挑了一粒放嘴里嘗了嘗，然后隨手往盤里撒了點鹽，并把這盤花生端到我面前，我一看，的確如我所說的，是過火了，大部分花生顏色變得暗黑，金黃色的顆粒不多了。平常我炸的花生顆顆都是金黃色的，而他這盤花生，就沒幾顆不糊的。我問他感覺如何，他說確實好像是炸得過久了，有點糊味了。然后我對他說做菜也是很有學問滴，炸花生，也是很有講究的，然后我順便給他普及了一下炸花生的知識。
我問他，炸花生之前有沒有過水洗一洗？他說沒有，我就知道他沒有過水。于是我就告訴他:生花生米炸前一定要先洗凈控干，這么做有兩個好處:一是為了洗凈灰塵，二是因為沖洗后受熱均勻，不容易炸糊。炸花生米應涼油下鍋，熱油下鍋會使花生米急劇受熱，容易導致外焦內生；而且炸的過程中一定要用中火翻炒，直到花生米炸成金黃色、并且鍋里幾乎沒有小泡的時候撈出來，這個時候的花生米大約就是七八分熟的程度，如果等全熟了撈出來就全糊了，就跟他今天炸的一樣了。如果把花生米撈出來裝盤后再趁熱灑上一點白酒，然后再攪拌均勻，將花生米盡量攤平，等完全涼后再撒上一點鹽，這樣做的花生米才會酥脆一致，色澤美觀，香味可口。老公看了我一眼，說:“還要這么麻煩的？貪方便才炸的，原來這么費勁的。”我就知道他只會吃，一說起干活就嫌麻煩，做食物也是，早上，如果讓他做點心，雞蛋永遠只做煮的，因為煮雞蛋最方便。我如果要換著法兒做雞蛋，他很樂意吃，但不樂意洗那么多鍋碗。因為他嫌麻煩，所以往往是我來收拾平底鍋、各種盤、勺、碗及面粉、牛奶、果醬、芝士、奶酪…等各種輔料。所以說我老公除了不擅長家務之外還有個更大的缺點就是嫌麻煩，或者說懶惰。
前幾天天氣好，我對他說把窗簾拆下來，我來洗洗，他說窗簾不臟，不用拆。其實他是不高興拆。今兒我說我腰不要，讓他把地拖一拖，他說地上很干凈，不用拖。我指著灰塵跟他說，有灰塵了，還是拖一拖吧，他說，今兒下雨，空氣潮濕，拖地容易打滑，不要拖，最后，還是我把地拖了一遍，結果也沒見誰打滑嘛！之后，我看到窗簾的一頭耷拉下來了，我讓他把窗簾弄弄好，他說，一天到晚說窗簾的事，不是拆就是弄，說我跟窗簾杠上了！發了一通牢騷之后也還是沒去弄窗簾，說是頭疼，干不了要爬高的活。所以結果是我把窗簾給裝好了，我心想著，等天氣好了，還是我自己拆自己洗吧，指望我老公動手的話，怕是到年三十都不一定會去做。
如果問我老公此刻在忙什么，告訴你，剛剛正大光明地借了我錢包里所有的毛爺爺跟麻友們約會去了，臨走時，我還勸他說，打麻將，頭會更疼的，不如在家好好休息一下，他卻說，麻將能使他精神煥發，心情愉悅……為了他能有個好心情，我沒攔他，讓他開開心心地去赴約了。想必此刻心情正爽著呢！
請問如此之老公算不算是老公隊伍中的一棵奇葩？每每傷心之時，我只好說，自己選的，怪誰呢？沒調教好，乃我之無能，怪誰呢？得之我命啊！認了吧！
