今天不討論海的顏色啦！
畢竟吃才是正經事
正所謂吃喝玩樂，吃排在第一位呢……所以出門旅行就是要吃吃吃！
在海南吃什么？很多攻略都說過了吧，但是對于選擇困難癥患者來說，太多了也是一種痛……所以，要有目標地吃！幫你點好菜了，開動吧！
海鮮篇
如果到了海鮮市場不知道吃點什么，五花八門的推薦又讓你挑花了眼，就干脆靜下心，點上這幾道最經典海鮮攤位必吃美味吧！
要注意做法哦！選對了做法能讓海鮮的美味加倍！
1、和樂蟹
海南四大名菜之一。建議香辣炒，它不同于花蟹，花蟹是肉多，和樂蟹是黃多，炒會比較入味。
2、芒果螺
好吃又實惠的一道菜，建議香辣~~~~~
3、基圍蝦
可選白灼、椒鹽或辣炒都很好吃。口味重的辣炒，口味淡的白灼，口味不重不淡的當然就是椒鹽啦！這果然是一道百搭的菜啊~
4、龍蝦
做法最多的一道菜，也是最貴的一道菜，熬粥、辣炒、椒鹽、清蒸，根據自己口味選擇。
5、生蠔
加點蒜泥加點粉絲烤起來！一口一個，很嫩，吃起來很爽。
6、皮皮蝦
一般建議椒鹽吃，味道非常的美味，但是要小心別被扎到咯。
特色篇
1、四角豆
來三亞一定要吃下三亞的特色青菜，首選推薦的就是四角豆，吃起來感覺很脆，開始吃不好吃，后面感覺越吃越好吃，再就是五指山野菜了，也可以嘗試下，做好了聞起來很香。
2、椰子飯
海南特色美食之一，是海南傳統農家小吃。又名椰子船，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，現在多把它做為主食的一種。
你能在很多飯館，或者第一市場等綜合市場里找到椰子飯的身影，到時候別忘了來一份嘗嘗，在這個椰影婆娑的城市，品嘗地道的椰子飯，別有一番風味。
3、清補涼
海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，主要是以紅豆（綠豆）、薏米、花生、空心粉、椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、椰奶等多種配料炮制而成的冰爽解渴飲品，甜而不膩、爽滑潤喉、冰涼可口。深受各省份游客的喜愛，吃了還想再吃。
4、抱羅粉
抱羅粉比海南粉粗些，有淋汁的和湯的兩種，第一種是過熱水，然后淋汁放料，湯的是用老板熬得骨頭湯煮的，爽口些！兩個人去，可以分別點，都嘗嘗！記得放些海南的燈籠椒，每個館子都有，自制的！
5、水果炒冰
炒冰是海口夏夜消暑頗受歡迎的一種爽口甜品。用鮮果榨汁，混合煉乳，再冷凝盤上迅速翻炒，成冰，再加入各種當季水果制成各種風味的炒冰。關鍵在于水果，清香甜潤，皆為天成。
炒出來的冰，質地細滑，入口即化。第一市場等熱鬧的綜合市場都有炒冰的攤位，去這些市場逛街的同時別忘了來一碗水果炒冰，香濃的滋味一定讓你回味無窮。
名氣篇
開篇提到了和樂蟹，就不得不提一下海南四大名菜，其實也說不上來海南必吃，但這些菜肴名聲在外，也不是沒有道理的嘛~
1、文昌雞
四大名菜之首，因產于文昌市得名。據傳，文昌雞最早出自當地譚牛鎮天賜村，此村盛長榕樹，家雞長期啄樹籽為食，皮黃且脆，柔嫩且美，骨酥且鮮。
海南人傳統的吃法是白切，沾佐料食用，入口噴香，爽滑異常。同時配以雞油雞湯煮的米飯，俗稱“雞飯”。
2、加積鴨
為海南四大名菜之一。加積鴨由于飼養方法殊異，故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩，營養價值高。
加積鴨的烹制方法多種多樣，但以“白斬”（又稱“白切”）最能體現原汁原味，因之最為有名。
3、東山羊
海南四大名菜之一，產于萬寧市東山嶺。據傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致，因此肥而不膩、食無膻味，且滋補養顏防濕熱，湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美、營養滋補。
4、黃流老鴨
再說一只鴨——黃流老鴨。
這是海南名菜中的后起之秀，源于上世紀80年代中期樂東黃流鎮。黃流老鴨最大特點體現在“老”字上。所選的鴨子，必須是下過蛋的一年以上的老鴨子。一般有兩種吃法，即白斬和干煸。
要好好玩，也要好好吃呀~你還有什么吃的要推薦呢？
