人走茶涼，以前那些天天求著我的供應商，再沒有一個電話，太現實了。我從忙碌的工作狀態，變成了一個無業游民，雖然身體是輕松不少，精神上卻飽受折磨，因為我失業了！

這是我參加工作以來受到的最大打擊，頭幾天我都渾渾噩噩，好像人生一下失去了方向，直到有一天，我去樓下吃飯。

農民房是深圳的一大特色，因為深圳以前就是個小漁村，當地村民建了很多密密麻麻的出租屋，供大量來深圳淘金的外來人口居住，因為深圳的經濟飛速發展，深圳的農民成了最富裕的人群，億萬富翁比比皆是。而深圳最繁華的地方，不是商業街，正是農民房居住區，因為這里的人口密度太大了，相隔一棟樓，你都能和窗戶對面的鄰居牽手，所以農民房又有個昵稱，叫牽手樓。

我住的農民房就在三樓，樓下就是一條繁華的美食街，你能看到全國各地的食肆，來自全國各地的外來人口把各個地方的著名美食都帶到了這里。一到晚上，霓虹燈閃爍，仿佛置身不夜城。以前上班的時候，我中午吃食堂，如果不加班，就回到農民房吃各地的小吃，如果加班，就回來買點宵夜。失業后，三餐都得在美食街解決了。

我最愛去的一個地方，是我樓下對面的無名小店，它沒有招牌，但是很有特色，因為你不知道今天能吃到什么，老板完全憑自己的愛好和心情準備菜式，所以，你一進門，得先問老板：今天有什么吃？

這天中午，因為不要上班，我睡到了11點，感覺肚子空空如也。這幾天心情郁悶，也不知道是怎么過來的，找工作也沒有動力。人們說，若是心情不佳，唯有美食美酒可以解憂，我坐起身子，一轉頭正好瞥到了對面的無名小店，一下泛起食欲，吃飯去。

老板我很熟了，因為我光顧的多，他家就他一個人，東西不便宜，一般的打工仔可不愿意消費，10塊錢的快餐大把，而他最便宜的一個炒飯都要20。但是話說回來，一分錢一分貨，他的味道是真不錯。

我一進門，店里還空蕩蕩的，才11點多，沒到飯點呢，我見老板坐在那里看報，直接就問：老板，有什么吃的？

老板抬眼一見是我，有些好奇：你今天不用上班嗎？今天可是星期四。

我苦笑：上什么班，我都被公司開除了。

老板放下報紙起身，淡淡的問：你想吃什么？

難得老板還征求我的意見，我就不客氣了：來個蛋炒飯！

老板往店子旁邊的透明廚房走去：你今天運氣不錯，剛剛進了幾十個上好的土雞蛋。

我坐在椅子上，看著老板行云流水般準備蛋炒飯。話說中華美食名揚天下，而最考驗功力的就是蛋炒飯，這是一道最簡單卻最復雜的菜式，據說至高境界是每粒米飯上都要裹上蛋花。

只見老板手法嫻熟，打了兩個蛋，迅速攪勻，然后把蛋液澆進已經做好的熟米飯中，用力攪拌了幾下……原來為了使蛋花包裹飯粒，要把生蛋液倒進米飯中再來翻炒，領教了。

很快，蛋炒飯出鍋了，老板端著熱氣騰騰的蛋炒飯送到我的面前，我一聞到那混合著蛋花蔥花香氣的馥郁味道，不禁垂涎欲滴，一勺下去，一大口蛋炒飯就到了我嘴中。

太好吃了！難以言表，那美味在舌尖上蕩漾開來，把多日來的陰霾心情驅散殆盡，人一下開心起來，果然美食是療傷圣品。老板問我：好吃嗎？

我顧不上回答，嘴里全是飯，用力點點頭。老板從容的點了一根煙，吐了個眼圈出來，又問我：你知道這米飯是什么時候煮的嗎？

我搖搖頭，他看著我說：是昨天的剩飯。

我差點一口飯沒噴出來，雖然我知道蛋炒飯要用剩飯，但我預估最多是早上煮的，這都隔夜了，還能利用？但是我明明沒有吃出什么異味，說明隔夜飯并沒有問題。

老板起身拿了兩瓶罐裝啤酒，又拿了兩個玻璃杯，給我倒了一杯，他舉起杯：你一定覺得隔夜飯沒有利用價值，但是你現在吃到了，它一樣可以散發出美味。

我覺得老板在含沙射影，表面上說的是蛋炒飯，實際是說我，隔夜飯都能成為美味，我一個失業的人，也能再次閃耀光輝。我飲了一大口啤酒，爽！蛋炒飯配啤酒，好好味！

幾罐啤酒下肚，我了解了老板的過去，他蹲過監獄，出獄后沒有單位愿意雇傭他，于是他只身來到深圳開了這個無名小店，因為手藝好，生意興隆。他是我的榜樣，他又吐出一個煙圈：人生會遇到很多挫折，失業不算什么，你要實在沒有出路，來跟我學廚吧，正好缺個伙計。

這是個好提議，因為沒事，我坐在店里觀察了一下，這生意，每天至少上萬的流水啊。

我差點就成了大廚，只怪馬濤奮。

馬濤奮是我在這個城中村認識的，他是潮汕人，沒讀過大學，高中畢業就出來學做生意，潮汕人骨子里都不愿打工，都想做老板，哪怕是小老板，現在馬濤奮就是個小檔口的老板。

他跟我相識是在有一次我加班很晚回來坐在樓下吃點燒烤。

那天大概是晚上10點左右，干IT的這個點下班很正常，而且沒有加班費，對比外資企業，這點讓人比較郁悶，這是企業文化，你要是不愿意，你就別干了。

我是不怎么吃宵夜的，但是那天走過樓下的燒烤攤，那濃郁的風味一下勾起我的食欲，加上干到這么晚，肚子里確實也有些饑渴，于是我就坐到露天的桌子旁，點了幾串牛肉和五花肉。我記得是個炎熱的夏天，于是我又點了一瓶冰啤酒，燒烤配冰啤，絕味！

正大快朵頤，馬濤奮來了，他精精瘦瘦，帥的不怎么明顯，一看到我，就上來套近乎：你是手機公司的吧？

我很詫異，我臉上有標簽？你怎么知道我是做手機的：對啊，你認識我？

馬濤奮毫不客氣的坐了下來：老板，再給我加十串羊肉兩串韭菜一瓶啤酒！

他指了指我胸前的狗牌，也就是我們公司的廠牌：這么有名的公司，怎么能不認識？

哦，我忘了把廠牌取下來了，凡是在IT公司上班的人都有個習慣，一出公司就把狗牌取下來藏到兜里，不能讓人知道我們是IT狗加班狗單身狗。

我連忙把狗牌取下來，尷尬的笑了笑：慚愧慚愧，就是個打工仔。

馬濤奮倒滿一杯啤酒，跟我干杯：別謙虛了，打工仔也是高級打工仔，來，干一杯。

我很奇怪啊，我又不是美乳，他為什么要跟我搭訕？難道是為了蹭吃蹭喝？我不是買不起單，但我跟你萍水相逢，你上來就占我便宜，把我當凱子搞，那我可不愿意。

馬濤奮解決了我的疑慮：老板，這桌的單都算我的！

老板頭也沒抬，只顧烤他的串：好咧！小馬哥就是大氣！

原來是我小人之心度君子，原來他是凱子！

馬濤奮繼續跟我扯淡：不瞞你說，我在華強北賣手機的，所以對你們大公司做手機的，特別有好感！我是沒讀什么書啊，不然我也想進你們公司去學習學習，看看手機到底是怎么生產出來的，也能幫助我更好的賣手機，你說是吧？

為人不識華強北，家財萬貫也白費。華強北是世界工廠的心臟，世上所有的電子產品，都能在這里找到，每個上規模的工廠，在這里都會有代理商和檔口。就好像法國的香榭麗舍大道是世界時尚潮流的集中營，華強北是世界電子產業流行趨勢的風向標。

潮汕人講普通話，別有一番風味，就著燒烤和啤酒，在深圳這個移民城市，在這個熱鬧的夜晚，在彌漫著燒烤煙氣的街邊，是那么的和諧動聽。

一來二去，我就了解了馬濤奮，30出頭，就住在附近的小區，一直在深圳做生意，干過很多行業，不過這幾年一直在華強北賣手機，主要是山寨機。他兼具潮汕人的精明和北方人的豪爽大氣，所以在這一帶挺吃得開的，大家都尊稱他為小馬哥。

我跟馬濤奮就這樣認識了，大家興趣相投，好點小酒，沒事他就請我吃飯喝酒，交流行業經驗，我懂生產，他懂市場，總是有些火花。他的檔口我也去過，不起眼的小檔口，但是他跟我說，千萬別小看市場里這些不起眼的檔口老板，隨便拎一個出來都是千萬富翁，我就親眼看到他一下子賣出幾百部手機。

要不是他，我也許成了名廚。就在吃完蛋炒飯回家的路上，我接到了他的電話。