琥珀核桃

吃核桃的季節(jié),補腦子。孕婦,兒童,爺爺奶奶,爸爸媽媽,閨蜜嘮嗑。。哥們喝酒。。

材料:

核桃仁(去皮的大概半斤)

冰糖(一把)

白芝麻(一把,可多可少)

油(少許,大概一勺)

水少量

步驟:

1.剝好的核桃仁,烤箱180度約十分鐘,烤熟去皮。

2.油和冰糖化開(冰糖化開后會呈現(xiàn)琥珀色),加水少許,放核桃仁。

3.灑芝麻。

4.糖汁和桃仁,芝麻混合后好,取出,用筷子夾開,避免都團在一起。冷卻既可食用。

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