昨天晚上,就在想,今天的早餐吃什么。
即是早餐,那就一定不能馬虎,不是說(shuō)嗎:皇帝的早餐,大臣的中餐,打工的晚餐。
即是這樣 ,那早餐的營(yíng)養(yǎng)是一定排第一位的,粗纖維也要有,精細(xì)搭配要均勻。
看看冰箱里的存貨,哈哈,有了。
材料:紫薯,南瓜,紫玉米,黑云耳,秋葵,紅蘿卜,葡萄,牛奶,餃子。
做法:1,頭天晚上,先把黑云耳焯水,紫薯丁,南瓜丁,紅蘿卜丁切好丁備好。2,紫薯丁,南瓜丁,紅蘿卜丁先煮熟,后與其它的食材拌勻。
瞧瞧,今天的早餐:
煎餃,葡萄。
涼拌秋葵+黑云耳+紅蘿卜,紫玉米,水煮雞蛋。牛奶糊
今天的早餐
紫玉米:增加腸道蠕動(dòng)的能力。
涼拌秋葵+黑云耳+紅蘿卜,葡萄:補(bǔ)充維生素。
煎餃:增加飽腹感。
水煮雞蛋:補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
牛奶+南瓜丁+紫薯丁+麥片糊:暖胃,柔軟。
今天8點(diǎn)開始做,一個(gè)小時(shí)前就做好了。
其實(shí),做了幾次就知道了,做早餐,真的不難,去做了就是了,盡心盡力就是了,意義并不在遠(yuǎn)方,而是在動(dòng)念合一的每一個(gè)當(dāng)下。
好多人問(wèn)我,不就一個(gè)早餐嗎,花這多時(shí)間,還做這多花樣。
不管咋樣問(wèn),問(wèn)多少次,我的回答是:熱愛。
早餐,美好一天的開始!