▲紅旗茶廠暖谷茶會-(圖/夜嗎嗎)
我們都是獨立的個體,每一個人都有自己的生活方式,和獨特的愛好。而我堅信,我們總有屬于自己的那杯茶。今天,有茶友分享說,世上最幸福的事,是有人肯花時間陪你喝茶。到底是因為那個人還是那杯茶,又或許我們迷戀的是那陪伴的時光。
每個人是獨一無二的,每泡茶也會因為時間的不同、喝茶的地點、泡茶的水溫和泡茶的人和方式等因素影響,成就了那泡茶的獨一無二的。而只有那種幸福的感覺,大抵相同。
▲紅旗茶廠暖谷茶會
每次有朋友過來找我喝茶,我總愛問對方,你想喝什么茶?我這么問并不代表我可以提供任何的茶,只是我更在意能和朋友分享一泡TA喜歡的茶,讓喝茶的時光不僅僅是因為和誰一起喝茶,還可以因為有一杯自己喜歡的茶而更加美好。
▲紅旗茶廠暖谷茶會-(圖/小y)
和朋友一起喝茶的我,不會執著于喝茶的方式,對于工夫茶的品飲方式,或者不是所有人的喜愛,多元化的喝茶方式,讓現在的年輕一代多了選擇。不管怎樣的喝茶方式,都值得用心對待。就如英德這一站的茶山游,和茶友們一起喝過了那杯溫暖用心調制的紅茶奶茶,還有那讓小茶友也雀躍歡喜的水果紅茶。
茶如人,所以我更加覺得,不管怎樣,跟著你的味蕾和喜歡的方式,總能找到屬于你的那杯茶。
水果紅茶制作:取英德紅茶(or紅碎茶)5克,泡好一壺紅茶湯后,把切好的水果適量(多次試驗后最香甜的搭配:葡萄、草莓、奇異果、蘋果)放入泡好的紅茶中泡上3至5分鐘,Duang~上茶!還可依個人喜好加入適量蜂蜜。切記,水果后放。
=游走茶山上的中國=
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