? ? ? ?對山林野趣的第一印象是王維的輞川，中國人似乎真的很厭倦車馬之喧，所以只要一談到理想的鄉野，就一定是清幽少人跡，古剎伴疏林。雖然描摹山水引人入勝，但少有“開軒面場圃，把酒話桑麻”的熱情洋溢。大概有才之人流落鄉野大都抱負難展，所以只是暫寄情于山水，而無心去品味香肴美饌，細辨麥菽芹韭。
? ? ? ?后來偶然看到英國作家彼得梅爾的《普羅旺斯的一年》，才真正明白田園之美，在他的筆下，高盧的四季美景只稍加筆墨帶過，真正吸引人心的卻是農事的精彩，這里有全家齊上陣的播種時節，有市場上繽紛多彩的蔬果，有六畜賽跑的歡悅；還有，他一家家試吃的鄉村美食和美酒，在文字上，他不厭其煩的記錄食物的原料、色澤、形態，以及搭配每一種酒類的體驗感，那些法式長棍、豬肉餡餅、超大尺寸的火腿披薩、烤肉……讓很少吃西餐的我無比神往。而且，與其一同出現的，往往還有法國農民們獨有的熱情好客和山居智慧，記得當他探訪一家葡萄酒莊園時，他描摹那種白葡萄搭配新鮮羊乳酪的味蕾感覺至今還讓我食指大動，他甚至不忘記描寫刀叉與盤子的光芒，那種畫面感完勝朋友圈的九圖聯發。
? ? ? ?所以每當嘗試一家新的餐廳，我都會試著以梅爾的視角來感受事物，今晚去了巴斯當地一家尼泊爾餐廳yak yeti yak，翻譯成中文就是牦牛雪山，一進餐館，是濃重的藏香的味道，隨處可見的風幡與佛陀瞬時將人拉回喜馬拉雅山麓，在歐洲吃亞洲鄰居的菜又是何種體驗呢？我們坐定后開始研讀菜單，尼泊爾特色蒸餃、芝士奶酪球，主菜也是尼泊爾特色的燴豬肉和羊肉，當菜色齊備，舌尖顫抖后，我們開動刀叉，果然芝士球咸甜且不油膩，蒸餃也玲瓏別致，豬肉和土豆的搭配有種樸素的滿足感，而羊肉大餐則是徹徹底底的民族風情，混合香料的調治將它變得微膻，而飽滿的湯汁則讓她馥郁綿軟……總之，
? ? ? ? ?我覺得它比我媽做的差遠了
? ? ? ?以上的描寫是我加了一定的“修飾”的，的確，這是一次體驗感不高的就餐，位置陰暗，服務冷淡，飲食一般。但如果我愿意，我可以將它拍的無比誘人，再搭配文字，完全可以發出一篇姐在享用各國美食的高品質生活展，也是很多人熱衷的事，我也希望一直過這圖片里的生活。
? ? ? ?品味美食，追求品質生活無疑是人生一大樂事，我珍惜這種愉悅，但也怕依賴這種愉悅，更不能將所有平凡生活都擬態為華麗的曬圖背景，愿你我都不要成為一個精致的作秀主義者。
