你家廚房設(shè)計(jì)的科學(xué)嗎？
有沒(méi)有什么讓你覺(jué)得可以完善的地方？
作為標(biāo)準(zhǔn)型吃貨
廚房設(shè)計(jì)要杠杠過(guò)硬??！
分享15條廚房設(shè)計(jì)小細(xì)節(jié)
相信每一條都能溫暖你的小心臟。
1、廚房操作臺(tái)最佳高度
很多人，進(jìn)廚房時(shí)元?dú)鉂M滿，洗菜，切菜，炒菜，顛勺，刷鍋，清理臺(tái)面……一套整下來(lái)累的不行，好菜在桌上也沒(méi)興致吃飯了。
燒飯這么累，多數(shù)是操作臺(tái)高度沒(méi)做好，科學(xué)反復(fù)試驗(yàn)得出，廚房操作臺(tái)的高度一般為85~90cm最佳，這個(gè)高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。
2、雙洗滌水槽
如果有條件，家里一定要備兩個(gè)水槽，一大一小，洗碗和洗菜，可以兼用。同時(shí)還要有可旋轉(zhuǎn)的水龍頭，能服務(wù)兩個(gè)水盆。
3、水槽玻璃菜板
大水槽上面可以覆蓋一塊高強(qiáng)度玻璃菜板，食材在小水槽洗凈后直接在菜板上切片加工，十分方便有木有？
再極致一點(diǎn)，玻璃菜板下面放一塊不銹鋼瀝水板，洗完的鍋碗還可以在里面控干，一點(diǎn)也不占地。
4、抽拉式水龍頭
360°無(wú)死角的清潔龍頭是廚房的必備神器。好的水龍頭必須靈活，拿哪里都行，而且還可以抽拉，一般最好能抽拉出15mm，怎么沖洗蔬菜都可以。
5、廚房臺(tái)面隔水沿
廚房臺(tái)面都是水？一不小心滴到身上、落到腳上，心情立刻down到底，不想這樣？那就一定要購(gòu)買可防水的櫥柜臺(tái)面，如上圖邊沿?fù)跛€，下部止水線， 都要有。
6、吊柜的高度
說(shuō)完臺(tái)面，來(lái)聊聊吊柜的高度。根據(jù)中國(guó)平層房子的層高，一般吊柜在離地拔起1.6米的位置以上最佳，如果低于1.5米，不僅影響廚房操作空間，而且廚房會(huì)顯得局促壓抑。
吊柜的設(shè)計(jì)要滿足兩個(gè)條件：
1、吊柜一般分成兩格，下格的東西要滿足1.6米高的人很輕松地拿放。
2、還要考慮高個(gè)（1.8米的男性）洗菜和切菜的時(shí)候，不要碰頭。
反復(fù)試驗(yàn)，最佳尺寸為吊柜厚度一般在300-350mm，離洗手盆臺(tái)面的高度為700mm。
7、吊柜下燈帶設(shè)計(jì)
在櫥柜下方安裝一條燈帶，這樣臺(tái)面永遠(yuǎn)亮亮堂堂，切菜時(shí)，我們也不會(huì)被自己的身軀擋住光線，操作起來(lái)特別痛快~
8、墻柜設(shè)計(jì)為向左雙開門
側(cè)門開的好不好，嚴(yán)重影響體驗(yàn)。根據(jù)人體功能學(xué)原理，一般操作區(qū)左上位置的墻柜設(shè)計(jì)為向左雙開門，且內(nèi)部是相通的，方便收納尺寸超過(guò)單扇門的較大物品；操作區(qū)右上位置的墻柜設(shè)計(jì)為向右單開門，這樣拉門比較順手。
9、廚房背景墻材質(zhì)的選擇
油膩膩的灶臺(tái)墻面擦也不好擦，洗也洗不下去，這個(gè)困擾是很多人的痛！所以，您在裝修時(shí)，灶臺(tái)墻、臺(tái)面一定要選擇便于清潔的材質(zhì)，這樣才能避免后顧之憂。
10、磁性吸附刀具架
無(wú)需掛鉤，配有懸掛式磁性吸附刀具架，方便刀具的整理分類，同時(shí)也避免了細(xì)菌的滋生，干凈衛(wèi)生。
11、帶開關(guān)的插座
廚房操作，手經(jīng)常是濕的，為了避免危險(xiǎn)發(fā)生，最好裝預(yù)留帶開關(guān)的插座。
小提示：插座要設(shè)計(jì)距離水槽邊緣80㎝，這是一個(gè)反復(fù)試驗(yàn)過(guò)的既能避免水花濺到，而且為準(zhǔn)備區(qū)預(yù)留了足夠空間的黃金距離。
12、靜音水盆
洗菜嘩啦啦的流水聲是不是能挑起你細(xì)微的情緒躁動(dòng)？此刻，靜音水盆服務(wù)你。在水槽下面安裝一個(gè)低噪音廚余垃圾處理器，它能利用離心力將食物粉碎排入下水道，操作便捷且無(wú)噪音。安安靜靜的洗菜是不是更舒心？
13、凈水裝置
現(xiàn)在的水質(zhì)多數(shù)不達(dá)標(biāo)，為了家人的身體健康，最好在櫥柜下方裝一個(gè)雙重凈水裝置，水經(jīng)過(guò)過(guò)濾，可以保障家人更多飲水安全。
14、可社交的電子爐
一個(gè)投影幕加上一個(gè)可觸控的電子爐就可以進(jìn)行社交的互動(dòng)了。
你可以將做菜視頻投射到上面，還可以在應(yīng)用內(nèi)創(chuàng)建聯(lián)系人，比如，在煮飯時(shí)和媽媽實(shí)時(shí)互動(dòng)，讓她實(shí)時(shí)指導(dǎo)你的進(jìn)度，還可以和朋友交流學(xué)習(xí)，這樣廚房會(huì)更充滿溫情。
15、智能蒸箱
?蒸是中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪方法，非常健康。獨(dú)特的無(wú)壓蒸汽烹飪，可以讓上下層同時(shí)烹飪的蔬菜和海鮮不串味。相比較于微波爐對(duì)食物內(nèi)部水分的破壞、輻射問(wèn)題，更健康環(huán)保。
