奶茶,作為一款風靡全球的時尚飲品,以其獨特的口感征服著千萬人的味蕾,受到大眾的一致追捧。
大街小巷,走在人群中總能看到手捧一杯奶茶,邊走邊陶醉于其中的美味的景象。
在國內,近些年來各式各樣的奶茶店如雨后春筍般涌現,也各種奶茶加盟店遍布各地。
為了滿足不同人群的喜好,市面上奶茶的花樣越來越多,口味越來越豐富。
珍珠、紅豆、草莓、香芋、咖啡、巧克力、奶蓋、檸檬、柚子……
除了傳統的奶茶店外,如今各種網紅奶茶店也進入人們的視野。
喜茶、一點點、奈雪的茶、臺蓋更是被人成為“四大網紅茶飲品牌”。
為了等一杯“網紅奶茶”,人們甚至愿意排七八個小時隊伍,有時還未必能排到,其火爆程度可見一斑。
但是在種類繁多的奶茶品類中,最經典的莫過于珍珠奶茶了。
珍珠奶茶
珍珠奶茶(Bubble tea)起源于臺灣,又稱波霸奶茶、“BOBA”或“Bubble”。
隨著時間的發展,珍珠奶茶已經由臺灣流行至東亞、歐洲、美國甚至中東等地區,如今也成為了網絡爆紅的對象。
此前美國總統候選人希拉里,在參加競選總統選舉參觀紐約的一家奶茶店時,第一次喝到珍珠奶茶時,就對其贊賞有加,愛不釋手。
和其他奶茶相比,珍珠Q彈,奶茶香濃,關鍵珍珠奶茶價格親民,深受大眾喜愛。
不管是炎炎夏日,還是寒風刺骨的冬日,喝上一杯珍珠奶茶, 在冬日里的一縷陽光映襯下,深吸一口,QQ彈彈的珍珠,滾入口腔。
奶茶味兒清新濃郁,珍珠Q彈有嚼勁,在留一部分在舌頭附近,嚼珍珠時伴隨著奶茶的溫熱又香甜的味道,讓人欲罷不能。
“老板, 來杯珍珠奶茶, 只要珍珠不要茶”,足以看出人們對于珍珠的喜愛。
但是,喝珍珠奶茶也有煩惱,奶茶都喝完了,杯底剩下一堆的珍珠,用吸管卻不怎么好吸,有時珍珠還堵在吸管里,用手拍打杯底珍珠也下不來,實在讓人頭疼。
我花了兩周的時間,在路過五道口附近的奶茶店時,向排隊買奶茶的路人,以及朋友圈的好友們,收集了一些他們對于喝珍珠奶茶吸不到珍珠的問題。
現在讓我們來聽一聽他們的看法吧:
(注:文字有刪減)
01 鐘雅 18歲 高二
奶茶我只愛紅豆的,但是每次喝到最后杯底下面全是紅豆好想哭!喝個紅豆奶茶真是太折磨人啦!我每次都要喝到最后撕開蓋子來撈紅豆。人家就是點杯紅豆奶茶就是想要吃那幾顆紅豆,太難了哭。
02 馮一笑 25歲 品牌傳播
我覺得吸不上珍珠不是最痛苦的,最痛苦的是珍珠即將被你吸上來后,結果兩個珍珠卡在吸管里,堵住了。怎么吸都吸不上來,非常尷尬,要是你走在人群中,就更加尷尬了,我覺得這是我覺得喝奶茶碰到最倒霉的事。
03 陳佳 26歲 產品運營
本來喝珍珠奶茶是很開心的事,但是因為珍珠老是吸不起來,結果喝的一肚子氣。
越吸不上來越要較勁,我都感覺吸的是空氣,氣都快沒了。老爸還說我肺活量不好,我是不信。
但是每次買珍珠奶茶吸不到珍珠就扔了,怪可惜的,所以我現在都不點珍珠了,只點奶茶,嗯,關鍵還便宜。
04 沈曼 24歲 網店老板
其實也沒有太費勁吧,反正我每次奶茶喝完杯底只剩珍珠了,然后就用吸管吸,一顆一顆的吸上來,嘴里嚼著嚼著,我覺得很有成就感啊。
因為很喜歡珍珠,所以現在都有強迫癥了,每次點完我都會數一共有多少顆珍珠。
市面上現在的奶茶大中小杯,主要有360ML、450ML、500ML、650ML。
我之前喝過的大杯珍珠奶茶正常有130顆珍珠,也有160顆,所以綜合推斷,一杯大杯珍奶,珍珠數量落在130~200顆都是合理的范圍。
05 吳雨欣 17歲 高二
唉喲,喝珍珠奶茶的時候,最煩的有一些珍珠粘在一起,喝到最后剩一大坨珍珠留在那里,看到就氣,以后再也不喝那一家了,哼。
06 任重 25歲 律師
一說到奶茶我就想到讀高中的時候,那時周五放學,路上總要買一杯珍珠奶茶。
邊喝奶茶邊吸珍珠,然后把珍珠吸進口里,小心翼翼地走到班級里漂亮的女生后面,等時機成熟然后吐到她校服后背,然后撒腿就跑。
而且珍珠還很黏,沾上了不能輕易甩掉,加上是冬天,大家衣服都很厚,不容易發現。
但是也有吐珍珠失誤的時候,結果每次都被她追著打,現在她已經是我的女朋友了,我們馬上要結婚了哈哈哈。
07 雪珊 22歲 大四
我就是每次為了吃珍珠,然后逼得自己在很短的時間內把一大杯奶茶給喝了,一大杯喝完很撐好嘛,可是人家就想吃珍珠沒辦法啊啊啊啊啊····
08 張浩 27歲 自媒體人
作為一年喝的奶茶可以繞足球場一圈的人,我覺得有權利發表下意見。
要想吸到珍珠,首先珍珠和奶茶比例合理才可能做到。鄙人每次喝奶茶一般都可以早早吃完珍珠。
一般珍珠占奶茶杯的1/3,首先搖晃杯子,盡量讓珍珠集中。
然后插入吸管于珍珠堆中,邊吸邊調整位置和力度,中間不要停,一直保持珍珠源源不斷滾到吸管口,然后整根吸管滿滿都是珍珠的狀態,就可以愉快的吸到珍珠了!
09?馬驍 25歲 體育老師
喝奶茶的時候每一次對準一個珍珠,把吸管插下去,然后大力吸,一鼓作氣,一定要在前面做這個事情,否則奶茶沒有了就吸不上來珍珠了,這招真的挺管用的。
10 嘯天 28歲 程序員
喝珍珠奶茶吸珍珠真的有這么麻煩嗎?
我平均每周點3次奶茶,讓我告訴你們最簡單最實用的辦法吧。
那就是喝完奶只剩下珍珠了,就把蓋子完全撕開,然后直接把珍珠倒到嘴里,根本不需要一顆顆對著珍珠再吸,效率多高。
雖然喝的不是很優雅,但是方便啊,我覺得肯定不止我一個人這么做。
11 吳玉瑩 24歲 HR
我非常喜歡喝珍珠奶茶,每次買完奶茶,就迫不及待一氣呵成把吸管插進杯中,然后瘋狂的開始喝,想要盡快吃到珍珠,結果好幾次不注意喝的太快嘴就被燙傷了。
12 李欣 25歲 新媒體運營
我覺得喝奶茶也挺危險的,前天喝珍珠奶茶時,剛剛嗆了一顆。喝完奶茶在那兒一顆顆吸珍珠吸得不亦樂乎,結果吸的太猛了,一不注意就被噎住了,然后我男友都不讓我喝了,所以現在和他逛街都是看他喝,太嫉妒了。
13 張鑫 26歲 化學教師
我一個朋友是開奶茶店的,每次他們店有新口味的奶茶都會讓我去品嘗。所以我也會問他們有什么好方法把珍珠吸出來。
按他們的說法是,一般珍珠奶茶的杯子底部都會有一個環形的小臺階,在喝珍珠奶茶的時候,朝自己的一側傾斜杯子,然后把吸管順著杯壁往下插,吸管就會卡在杯底的小臺階上。
這時吸管與杯底之間的距離,正好可以讓珍珠通過,然后你就可以一顆一顆把珍珠吸上來了,我試過幾次真的還挺管用的。
14 陳俊 21歲 大二
要說吸珍珠,我覺得沒人比的過我室友。
有一次大學上數學課的時候,室友偷偷的喝奶茶。等他喝完奶茶發現杯子底全剩珍珠時,他怎么吸都吸不上來。
后來他就用吸管對準一顆珍珠然后把杯子放在桌子上,兩只手從上面用力一拍,珍珠竟然飛到了教室天花板上,至今沒有掉下來……
然后他當年期末考試的時候,數學得了59分,至今還耿耿于懷。
15 竺明媚 ?28歲 酒店管理
作為奶茶愛好者,我喝奶茶有一定的講究。
首先買來的奶茶不要心急馬上打開,一定要在喝之前搖勻,保證珍珠不會糊成一團,也不要讓珍珠沉淀在最底部,上下翻滾保證奶茶顆粒狀,等會兒享用奶茶時味道也會更好。
當珍珠分布均勻,然后就是吸珍珠了,我覺得吸珍珠其實很簡單,關鍵的是找準吸珍珠的氣息和時間點。
還有就是吸管的位置,我個人覺得最好的位置是奶茶圓狀塑料表面從原點到邊緣的整條半徑的三分之二處,靠邊緣但不用緊貼邊緣。
找準合適的點后,插入吸管后,然后就很容易把珍珠吸上來了。
同時由于杯底傾斜,重力會讓珍珠聚集在吸管一側,每吸走一粒珍珠,下一粒就會自動進入吸管下方。不用把奶茶喝完再逐個吸珍珠啦。
16 姜強 27歲 研究所
我也問過一些人有沒有好的辦法吸珍珠,但是我覺得這個方法也不一定管用,你想想,如果老板給你的吸管過細,或者珍珠沒煮好偏大,你再怎么吸也吸不上來啊。
17 王亮 ?21歲 大二
我自己覺得奶茶喝完吸珍珠有3個步驟:首先找根粗的吸管,然后把杯子最上面的塑料模撕開,接著把奶茶和珍珠一起吸上來,最后把奶茶吐到杯里。
哈哈哈,我覺得挺好的,就是有點惡心。
18 崔佳佳 ?24歲 淘寶店店主
反正我每次喝的時候,會邊喝邊用吸管攪動,這樣珍珠轉起來以后就很好吸了,基本上每次都能把珍珠消滅的干干凈凈。
而且身為一個完美吃貨的我建議大家,不要先把奶茶咽光,留一部分在舌頭附近。
咀嚼珍珠時伴隨著奶茶的溫熱又香甜的味道,里外都很有嚼頭,在原先基礎上多喝一兩粒更有享受的滋味。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈吃貨到我這個地步真的是無藥可救了!
19 李倩?26歲 記者
現在喝珍珠奶茶都有陰影了,每次吸珍珠真的吸不上來,也不知道為什么奶茶的包裝都設計的這么差?
我之前印象很深的一次,點了一杯珍珠奶茶,當時老板給了一根比較短的吸管,結果吸的特別難受,吸到最后臉都麻了。
回家還被男朋友嘲笑臉怎么瘦了,當時真的氣死了,所以現在都不怎么點了。
20 鄭以杰 22歲 大四
作為喝奶茶小王子,科學的方法要調整氣息,選準吸點,慢速防嗆,最簡單的方法就是少放珍珠!
[喝珍珠奶茶吸不到珍珠是什么體驗?]
談談你的感受吧