我是家里最笨的那個(gè),但我從未放棄過勇氣和堅(jiān)持

家里成分特殊,所以四個(gè)孩子。年齡相差無幾,所以總被拿來比較。老三從小就被奶奶寵壞了,早早的不上了學(xué),剩下的比較對象自然就成了我,老大,老四,我們?nèi).?dāng)然父母,包括村里的人,對我的評價(jià)都是:笨,但人踏實(shí)。

笨,當(dāng)然是有原因的。我家老大,個(gè)子有點(diǎn)低,但是長的好,腦子夠聰明,嘴又特別活,從小就是大人心中的人精。小學(xué)那會(huì),我憑著踏實(shí),學(xué)習(xí)總是前三,獎(jiǎng)狀,省學(xué)費(fèi)總有我,可沒有她。高我一級的她,能忽悠我把自己的獎(jiǎng)狀給撕了,而且總是因?yàn)橐患∈戮土R的我一句話也還不了口。

家里干農(nóng)活,爸媽不在的時(shí)候,她總是以分工干的快為由,給大家把活一平分。說是平分,其實(shí)我的就最多,誰也欺負(fù)不過,干什么事又慢,每次都被爸媽說,我只好默默忍受,因?yàn)樽毂俊?/p>

上了初中,高中,老大的聰明終于用在了學(xué)習(xí)上,當(dāng)然肯定是比我學(xué)的好多了。記得初中的時(shí)候,她同學(xué)來我家找她寫作業(yè),就說她為了學(xué)習(xí),從來不和他們班同學(xué)說話,除了我們村一起上學(xué)的幾個(gè),她沒有朋友。獨(dú)來獨(dú)往的結(jié)果,成績當(dāng)然是遙遙領(lǐng)先。

同在一個(gè)學(xué)校,我上了初中卻變得貪玩,每次看著老大領(lǐng)獎(jiǎng),剛開始還覺得自己挺丟人,后來都麻木了,成績就馬馬虎虎。

上了高中又是一個(gè)學(xué)校,老四也上小學(xué)了。老大依舊學(xué)習(xí)不錯(cuò),老四也是機(jī)靈鬼。考大學(xué),老大考了一本,老四一次性考了一本,一次性又考了很好學(xué)校的研究生,而我,補(bǔ)習(xí)了一年也只勉強(qiáng)上了一個(gè)很爛的二本。我媽說,我從小就笨,腦子不夠用,所以我那點(diǎn)成績?nèi)悄脮r(shí)間熬出來的。

學(xué)習(xí)上一直不如老大和老四,做人,做事也沒他倆機(jī)靈,說話也沒他倆嘴甜,所以我接受了身邊人的評價(jià):笨,老實(shí),但肯下功夫。

農(nóng)村孩子在家里做飯還是要的,做飯的時(shí)候基本就是老大為主,我為輔。一直以來,燒水,洗鍋是我的職責(zé),老大只負(fù)責(zé)做,所以多年下來,我和老大相比,簡直弱爆了。有時(shí)就連我家老四,看一遍我媽做飯,也能學(xué)的有模有樣,而我總是出錯(cuò)誤。我只能認(rèn)為,自己是真的笨吧。

沒結(jié)婚之前,自己也嘗試著做一些簡單飯菜,實(shí)在不想做了就出去吃,反正工作上我好像不那么笨,所以能很好得養(yǎng)活自己。可自從結(jié)了婚之后,我就覺得自己很尷尬,老公和我都是農(nóng)村出來的,天天外面吃飯,根本受不了,很容易就膩了,那學(xué)做飯就迫在眉睫了。

不會(huì)做,那就硬著頭皮嘗試。慢慢的,稀飯,炒菜,米飯什么的都學(xué)會(huì)了,我覺得也還行,有了一點(diǎn)點(diǎn)成就感。我老公去我家,我媽總說我有多笨,不怎么會(huì)做飯,讓我老公多體諒些,讓我趕緊學(xué)。我老公一臉蒙逼,然后就跟我媽說,其實(shí)我現(xiàn)在會(huì)做一些飯,還挺好的,結(jié)果我媽以為他包庇我,還有點(diǎn)不信。

簡單的幾個(gè)菜學(xué)會(huì)了,被否定了多少年的自己,我突然覺得也不是那么差。自身的勇氣變漸漸大了起來,想嘗試一些更難的,比如蒸饅頭,做涼皮,餃子,涼魚(關(guān)中人才懂的飯)等等,所以我就勇敢的嘗試了,就抱著第一次失敗了,第二次再重來的心態(tài)開始了我的做飯之旅。

第一次做成功的有:

韭菜豬肉餡的餃子


炒面和烙的餅


什錦飯


西安特色——牛肉泡膜


陜西美食——涼皮

還有些其他的就不放了,這幾個(gè)比較有代表性。不要懷疑,這確實(shí)是我第一次就做成的飯。怎么樣,看起來?其實(shí),味道還是蠻不錯(cuò)的,我老公說的,我吃過的朋友也這么說。

當(dāng)然,也有好些第一次做失敗的,比如:

第一次蒸花卷


第二次蒸饅頭


第三次終于好了


不太成功的涼魚

涼魚這飯,地地道道的農(nóng)村飯,太多人根本不知道,關(guān)中人卻大部分都知道,我媽做了這么多年飯,說到每次做起這個(gè)飯,也是小心翼翼,就怕沒做好。我就今天突然來了性質(zhì),然后就做了,雖然沒我媽做的好,但拍圖片給她,她簡直不敢相信,終于夸了句:還不錯(cuò),有長進(jìn)。

有些朋友可能會(huì)覺得我第一次就做成的比較多,做不成的比較少,那你就錯(cuò)了。只是我這人臉皮薄,做不好的東西自己都覺得丟人,所以大多數(shù)時(shí)候沒做好就不拍照留紀(jì)念,所以就只有這兩個(gè)了。

說到蒸饅頭,其實(shí)婆婆說,沒有必要蒸,自己買來吃就行,兩個(gè)人本就吃不了多少,可我還是想在看書看累了的情況下,做做飯來調(diào)節(jié)一下,也全是長點(diǎn)生活技能,畢竟自己做的吃的放心。

三次蒸饅頭的經(jīng)歷還真是讓我看清了自己,本就倔強(qiáng),這些年不過就是被身邊的人這么評價(jià)慣了,所以我總以為自己確實(shí)笨,學(xué)什么都慢,總是領(lǐng)悟不了,所以也很少下決心去做飯。現(xiàn)在不得不自己動(dòng)手了,發(fā)現(xiàn)也沒那么難,第一次沒做好,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),第三次再做,第二次不行就第三次,總會(huì)做好的。其實(shí),我也沒他們想象的那么笨。

這些年,若不是堅(jiān)持,我也不會(huì)最終能考上大學(xué);若不是堅(jiān)持,我也不會(huì)成功減肥15斤,讓身邊朋友羨慕;若不是堅(jiān)持,我也不會(huì)收獲現(xiàn)在的美滿愛情。

這些年,若不是勇氣,可能至今我還暗戀著我的初戀,做著別人看來毫無意義的蠢事;若不是勇氣,我也不可能走出小時(shí)候的陰影,活的這么健康快樂;若不是勇氣,我更不可能被大家評為“上得了廳堂,下得了廚房”的賢惠媳婦。

我就是這樣一個(gè)人。被別人打擊又怎樣,沒別人聰明又怎樣,我愿意去學(xué),去嘗試,去花更多的時(shí)間在喜歡做的事情上,我相信,花更多的經(jīng)歷,我也能做好。

我是沒有老大的機(jī)智,沒有老四的聰明,我憨厚,我腦子反應(yīng)慢,但我愿意保持自己的節(jié)奏,不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,我相信憑著自己的勇氣和堅(jiān)持,我可以活的更好!

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