下午喝上一杯清茶,品嘗各種美味的小吃,老成都的休閑自在都盡在其中,忙碌奔波的你不妨坐下來,享受一次難得的清閑,一次美食之旅,看看這個(gè)小吃雜貨鋪里都有什么你喜歡的美食呢?
1.丁丁糖
每當(dāng)在街頭巷尾看見挑著擔(dān)子,聽見用小鐵錘敲的叮叮當(dāng)當(dāng)響的聲音,就想起小時(shí)候媽媽經(jīng)常買丁丁糖給我吃,它不僅是我們這一代的記憶,也是媽媽他們童年的記憶,吃在嘴里甜甜的而且止咳化痰、潤肺,真的是老少皆宜。
2.桃酥
桃酥可謂是小吃中的經(jīng)典,來成都一定要來嘗一塊成都的桃酥,又酥又香,酥得掉渣,入口即化,是每家每戶都必備的小吃。
3.椒鹽桃片
說起桃片很出名的就是合川桃片,又軟又綿,不過小時(shí)候吃到過一次很酥脆的桃片,和一般很軟很綿的桃片不一樣,是咸咸的味道,很特別但是很好吃。如果你吃過合川桃片不如再嘗嘗椒鹽桃片,也是別有一番風(fēng)味哦。
4.桂花糕
第一眼看到桂花糕的時(shí)候就被它的外觀所吸引,桂花的香味迎面襲來,就像置身在桂花之中,吃在嘴里有著濃郁的桂花清香,入口即化。一杯清茶配桂花糕,在一個(gè)愜意的午后,享受難得的清閑。
5.四川麻花
麻花有一種獨(dú)特的魅力,就是吃一口就停不下來,色香味俱全,酥脆可口,色澤金黃,是非常地道的美味小吃。
6.撒子
有麻花就一定會(huì)有撒子,撒子和麻花不同,是細(xì)細(xì)的條狀纏繞在一起,排列得整整齊齊,金燦燦的顏色,又酥又脆。在油茶里加上撒子也是非常美味的搭配。
7.沙仁條
四川的糕點(diǎn)中有一道傳統(tǒng)的小吃就是沙仁條又叫做燈心條,很小的時(shí)候家里常常會(huì)買來吃。它兩端的紅色就像是燈心一樣,每一條沙仁條都做的非常的均勻而且不會(huì)粘連,味道很軟很糯還有回甜的感覺。
8.湯麻餅
湯麻餅是成都很有特色的小吃,現(xiàn)在的湯麻餅有各種各樣的餡料可以選擇,我最喜歡的就是芝麻餡的,外皮酥脆,黃而不焦,還有表皮上撒上的香香芝麻。
9.花生酥
喜歡吃花生的你一定不能錯(cuò)過花生酥,里面有大量的花生仁,香脆可口,一口一個(gè)酥香,吃起來一點(diǎn)也不會(huì)膩人,當(dāng)做零食來吃,健康又美味。
10.四川涼卷
我最最愛的就是這道涼卷了,夏天一定要去嘗嘗,涼卷吃在嘴里有點(diǎn)涼涼的感覺,還有一點(diǎn)薄荷味,吃起來又軟又糯,加上里面的豆沙餡,表面有裹上很香的芝麻末,在夏天吃一口涼卷清新又爽口,讓人真是不得不愛。
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