坐標?廣州
看韓劇,好幾次見到泡面和芝士更配。
在銅制的小煮鍋里,泡面咕嚕咕嚕的滾熱著,主角慢慢放下一片芝士,看著芝士逐漸變軟融化的一刻,隔著屏幕都能聞到香味。
但是說到芝士,誰能說煲仔飯和它不搭呢?
每個月我都會獎勵自己去按摩做SPA,放松一下,在回家的路上,總是喜歡自己一個人找好吃的,有時候上網搜新飯店,有時候聞著香味就找到了。
而這個煲仔飯店,雖然新開不久,但是已經饑餓營銷我好幾個月了。
前幾個月上火牙疼,一直忍著不敢吃。今天終于牙好了,我要吃個痛快!
(臘味煲仔飯)
提到煲仔飯,我的畫面是這樣的
(臘味煲仔飯)
是這樣的
(排骨煲仔飯)
傳統又中式,還很有街味,很大排檔。
但是這家,卻反套路主打芝士煲仔飯。
按摩完,全身放松的狀態下,夜晚的街有點安靜有點冷,一個拐彎走進飯店的樓梯間,左轉上樓,找到這個暖暖的煲仔飯店,雖然飯讓我等了很久(現做沒辦法),但也值得。
飯一上桌,我迫不及待倒了醬油,拌勻一下準備開吃,濃郁的芝士被我拉出來一條長長的絲,怎么都不肯斷。
清晰可見的晶瑩飯粒,和蛋香、芝士香混合,這種水乳交融的滋味讓我分分鐘上天。。。不說了,餓了。
下次再去吃,陸續上傳更多尋食記。一起穩食?